A pálinkát a viszonylag ritka debreceni muskotályos szilvából készítették, félévig eperfa hordóban érlelték. Az eredmény a klasszikus szilvapálinkával ellentétben, egy könnyed, nagyon gyümölcsös, nagyon szilvapálinka.
Márton és lányai GOLD Irsai Olivér Szőlőpálinka (0,5l)(50%) mellé 1 db pálinkás poharat adunk ajándékba! Eme dél-balatoni termőtájon termelt „Irsai Olivér” szőlőből készült szőlőpálinka megőrizte a fajta kirobbanó illatát és átütő zamatát. Büszkén mondhatjuk, hogy az Irsai Olivér szőlőpálinkánkat a fogyasztóközönség és a szakma is a szőlőpálinkák etalonjának tekinti, mely már számos díjban és elismerésben részesült.
A pálinkát a viszonylag ritka debreceni muskotályos szilvából készítették, fél évig eperfa hordóban érleltük. Az eredmény a klasszikus szilvapálinkával ellentétben, egy könnyed, nagyon gyümölcsös, nagyon szilvapálinka. Díjak: Debreceni Muskotályos szilvapálinka - EZÜST érem 2010, HUNDESZT Országos Pálinkaverseny
A pálinkát a viszonylag ritka debreceni muskotályos szilvából készítették, félévig eperfa hordóban érleltük. Az eredmény a klasszikus szilvapálinkával ellentétben, egy könnyed, nagyon gyümölcsös, nagyon szilvapálinka. Díjak: Debreceni Muskotályos szilvapálinka - EZÜST érem 2010, HUNDESZT Országos Pálinkaverseny
Több mint tíz éve, hogy a pálinkafőzde forradalmat robbantott az "Irsai Olivér szőlőpálinkájukkal". Meggyőződésük, hogy a Tokaji borvidékről származó furmint szőlőből általuk készített "Márton és lányai furmint szőlőpálinka" hasonló sikerek várományosa. Nem véletlenül, hiszen az Irsai ugyanúgy magyar szőlő mint a furmint. Pálinka is, furmint is. Vagyis Hungarikum a négyzeten.
A pálinkát a viszonylag ritka debreceni muskotályos szilvából készítették, félévig eperfa hordóban érlelték. Az eredmény a klasszikus szilvapálinkával ellentétben, egy könnyed, nagyon gyümölcsös, nagyon szilvapálinka. Díjak: Debreceni Muskotályos szilvapálinka - EZÜST érem 2010, HUNDESZT Országos Pálinkaverseny
A Medoc, Pinot Noir és Cabernet Franc szőlőszemeket a kocsánytól elválasztották, majd enyhe nyomással megroppantották. Az így keletkezett szőlőcefrét kierjesztették és több hétig érlelték. Ezután az egész anyagot lepárolták. Végül egyszer töltött aszús tölgyfahordóban érlelték.
Mitől lesz egy speciálisan magyar termék világszínvonalú? A választ bármelyik Márton és Lányai palackban megtalálhatjuk. Attól, hogy találkozik benne a pálinkafőzés mestereinek tudása, a szakma szeretete, a válogatott gyümölcsök és alapanyagok és nem utolsó sorban a töretlen kísérletező kedv. Márton János 1991 óta szenvedélyének tekinti a pálinkák és a különböző gyümölcspárlatok készítését. Igazi mesterhez híven évről évre tökéletesebbre csiszolja termékeit, melyek minőségét több tucat hazai és nemzetközi
A birsalma az a gyümölcs, amit magában nem fogyasztunk, de ha a polcra tesszük, illatával betölti az egész szobát. Ezt használtuk ki a pálinka készítésénél is: ízében, illatában nagyon meghatározó italt kaptunk. A Kecskemét környékéről származó gyümölcsöt szeletelés után préseljük, a mustot kierjesztjük, és a birsalma bort pároljuk le. Az eredmény egy könnyű, légies birsalma pálinka.
A lepárlót a Sauska borászattal több éves munkakapcsolat köti össze, innen jött az ötlet, hogy ezt az aszútörköly pálinkát a tokaji pincészetből származó aszútörkölyből saját technológiával erjesztik és desztillálják. 3 éves tölgyfahordós érlelés után gyönyörű, „grappás” pálinka, a szivarozók és pipázók kedvence született meg.
A „szomolyai fekete” talán a cseresznye legjobb fajtája. Íze édes, zamata jellegzetes, leve sötétvörösen festő, pálinkája pedig a legrégebbiek közé tartozik. Nagy merészség volt hát a lepárló részéről saját termelésű szomolyaiból pálinkát készíteni, de úgy gondoljuk, az eredmény magáért beszél.Díjak:Cseresznyepálinka - ARANY érem 2005, HUNDESZT Országos Pálinkaversenyen
A pálinkát 7 fajta almából, almamust, almabor, almaborpárlat technológiával készítettük (jonathán, jonagold, mollis delices, gála, stb). 5 éves, tölgyfahordós érlelés után palackozták, a pálinkában a friss gyümölcs illatán és ízén túl keresse a hordós érlelés során keletkező vaníliás ízeket. Díjak:Érlelt Almapálinka - EZÜST 2008, HUNDESZT Országos Pálinkaverseny
A Márton és Lányai Pálinkafőzde szerint a sok „vad”-szeder, -kökény, -körte stb pálinkák mellett ugyanolyan kitűnő pálinka készíthető a „szelíd” változatú, házi málnából is. Elkészítették, de nem a szeszipar régi szabályai szerinti geistet, hanem klasszikus pálinkát, erjesztés és desztillálás útján. Három évi kísérletezés után sikerült elérniük a kívánt igazi málna zamatot. Az eredmény döbbenetes: a málna kiugrik a pohárból, majd legurul a torkunkon.
Úgy gondolták, a sok vadszeder, -kökény, -körte pálinkák mellett ugyanolyan kitűnő pálinka készíthető a szelíd változatú, házi málnából is. Elkészítették, de nem a szeszipar régi szabályai szerint geist-et készítve, hanem klasszikus pálinkát, erjesztés és desztillálás útján. Az eredmény döbbenetes: a málna kiugrik a pohárból, majd legurul a torkunkon.
A sokféle meggy közül a cigánymeggy adja a legszebb pálinkát. Nem véletlenül, divatos íz lett. Nagykanizsán termelt „késői szüretelésű", lekvárnak való gyümölcsből készített pálinka. Díjak: CIGÁNYMEGGY PÁLIN KA - B RONZ 2012. DESTILLATA, Ausztria Cigánymeggy pálinka - EZÜST 2011, DESTILLATA, Ausztria Cigánymeggy pálinka - EZÜST érem 2010, HUNDESZT Országos Pálinkaversen
Nomen est omen, az Írisz GIN valóban írisz illatú, de megtaláljuk benne a friss ibolyát, a borókát, a csipkebogyót, a rebarbarát és gyümölcsös-herbás illatokat is. Ízében rendkívül gazdag, könnyed erdei ízek, a boróka, a citrusfélék, majd bors féléket és finom fanyar jegyeket találunk. Egyediségéhez hozzájárul a máriatövis, ami szépen ellensúlyozza az ital alkoholérzetét, elegáns harmóniát hozva létre. Könnyed koktélként, tonikkal és jéggel a legélvezetesebb.