Az indiai konyha egyáltalán nem áll messze a magyar konyhától: egyaránt szeretjük a csípős, erős fűszereket és a paprikát. Persze egy kis curry és még néhány alkotóelem új ízvilágot hoz létre.
Összetevők: só, feketebors, koriandermag, curry, fűszerpaprika, fokhagyma, vöröshagyma, római kömény, kurkuma, koriander levél, mustármag, chili pehely
- gluténmentes
- ízfokozómentes
- színezékmentes
- hazai termék
A hagyományos amerikai sertés bbqfűszer stílusjegyeket a magyar paprika emeli új szintre. A Red BBQ és Grill fűszerkeverékben hangsúlyt kap a fokhagyma, vöröshagyma és megfelelő egyensúlyt képvisel a só és a cukor. Összetevők: barnacukor, fűszerpaprika, tengeri só, fokhagyma, vöröshagyma, fekete bors, koriander, mustármag, köménymag, római kömény, szegfűbors, kakukkfű, borsikafű - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes - hazai termék
A fűszer küldetése, hogy a pizza és megannyi más mediterrán fogás alkotóelemeként csempésszen hamisíthatatlan olasz életérzést a tányérra. Tipp: Alap barbecue szósszal keverve kiváló baconbe tekert húsgolyók átkenésére. Összetevők: só, paradicsompor, fokhagyma, vöröshagyma, fűszerpaprika, feketebors, cukor, bazsalikom, oregánó, majoranna - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes - hazai termék
A gazdag és változatos ázsiai gasztronómia teljesen új ízeket hoz ki a már megszokott alapanyagokból. Tipp: Mogyoró - és chiliolajat használva még az autentikusabb ízeket érhetünk el. Összetevők: só, feketebors, fokhagyma, koriandermag, vöröshagyma, köménymag, petrezselyem, cukor, gyömbér, kurkuma, édeskömény, szecsuáni bors, szerecsendió, fahéj, csillagánizs, szegfűszeg - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes - hazai termék
Az SPG+ citrusos aromavilága kellemesen egészíti ki az alap só, bors, fokhagyma triumvirátust, amely a klasszikus texasi barbecue vonal szentháromsága. Tipp: Felhasználása univerziális: különböző húsok és zöldségek mellett a pékáruknak is nagyon jól áll ez a rub. Összetevők: tengeri só, színes bors keverék, barnacukor, fokhagyma, vöröshagyma, citromnád, citromfű, narancshéj - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes - hazai termék
Sokoldalú édes-pikáns fűszerkeverék. A tengeri só és tört bors tökéletes párosítás steakhez és marhahúshoz. Finoman kiegészítjük egy csipetnyi fokhagymával, korianderrel, vöröshagymával, barnacukorral és rozmaringgal. Tipp: Ez az erőteljes rub jó választás pörkölt mellett bárány és a vad ízesítésére is. Összetevők: tengeri só, fekete bors, barnacukor, fokhagyma, koriander, vöröshagyma, mustármag, rozmaring - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes - hazai termék
Ez a rub megidézi a pikáns, fűszeres ízvilágú autentikus mexikói konyhát, amely a maja, az azték és a spanyol kulináris hagyományokon alapszik. Tipp: Mexikói raguk fűszerezésekor érdemes 1-2 kocka étcsokoládéval kiegészíteni az ételt. Összetevők: só, feketebors, fokhagyma, vöröshagyma, fűszerpaprika, paradicsompor, koriandermag, mustármag , római kömény, Cayenne-bors, cukor, chilipehely, kakukkfű, petrezselyem - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes - hazai termék
Könnyed fűszerezés a halakhoz és a tengergyümölcseihez. Az alapfűszerek (só, bors, fokhagyma) és a friss zöldfűszerek kellemesen kiegészítik a füst adta aromát. Tipp: A hústól eltérően a halaknak gyakran rövidebb időre van szükségük a rácsokon. Összetevők: só, fokhagyma, vöröshagyma, feketebors, paradicsompor, koriandermag, kakukkfű, petrezselyem, gyömbér, rozmaring, kapor, citromfű, kurkuma, narancshéj, görögszénamag, szerecsendió - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes -
A Greek fűszerkeverék elénk varázsolja a görög nyaralások hangulatát! Készüljön hát a gyros, a muszaka vagy épp a souvlaki és már szinte hallhatjuk is, ahogy a buzuki hangja szól. Tipp: A gyroshoz ropogósra sütött csirkehúst sok tzatzikivel és sült krumplival csomagoljuk össze a pitában, a nagyobb ízélményért. Összetevők: só, görögszéna, fokhagyma, vöröshagyma, oregáno, cukor, koriandermag, fűszerpaprika, kurkuma, feketebors, kakukkfű, édeskömény - gluténmentes - ízfokozómentes - szín
A fokhagymáról azt tartják, hogy véd az átkoktól, taszítja a boszorkányokat és tökéletes védelmet biztosít a vámpírok ellen. És mi még chilivel is kiegészítettük! Tipp: Érdemes húsok mellett akár popcornon és sültkrumplin is kipróbálni. Összetevők: só, fokhagyma, barna cukor, vöröshagyma, cukor, fekete bors, csípős fűszerpaprika, menta, petrezselyem, jalapeno, chili pehely Tápérték (100g): Energia kcal/KJ: 208/871, Zsír (ebből telített): 3,4g (0,2g), Szénhidrát (ebből cukor): 38g (19
Különleges kalandra hív a Pink rub, hisz egyedi almaízével füstön sült édességek mellett sertéshúsokhoz és szárnyasokhoz is izgalmas választás. Tipp: Kockázott cékla, alma, répa hármast egy pici ecettel és a Pink fűszerrel megszórva zseniális köretet kapunk főfogások mellé. Összetevők: cukor, almapor (alma, maltodextein), só, feketebors, vöröshagyma, fűszerpaprika, szegfűbors, fahéj, céklapor, gyömbér, szegfűszeg, csillagánizs - gluténmentes - ízfokozómentes - színezékmentes - hazai
Minden benne van, ami a hagyományos magyaros ételre jellemző: a pirospaprika mellett a bors és persze a fokhagyma sem hiányozhat. Kiváló társ pörköltek mellet sültekhez, kolbászokhoz és levesekhez egyaránt. Tipp: Szívből ajánljuk a fűszerkeveréket főtt ételek mellett körözött vagy házi magyaros vajkrém készítéséhez is. Összetevők: só, fűszerpaprika, feketebors, fokhagyma, vöröshagyma, cukor, paradicsompor, köménymag, fehérbors, koriandermag, szerecsendió - gluténmentes - ízfokozómentes
Pikáns karibi kalandra hív a narancs, a magnó, a maracuja na és persze a habanero. Ez a nyári kaland biztosan felráz majd. Tipp: Csirkeszárnyak esetén kötelező! Összetevők: só, mangó por, barna cukor, vöröshagyma, cukor, fekete bors, maracuja por, narancshéj, kurkuma, csípős fűszerpaprika, citromnád, habanero, chili pehely, gyömbér, curry, citromhéj Tápérték (100g): Energia kcal/KJ: 246,5/1032, Zsír (ebből telített): 2,9g (0,1g), Szénhidrát (ebből cukor): 49g (27g), Fehérje: 4,8g Só: 37
Koktél gyümölcsök egy barbecue party-n? Naná! A bogyós gyümölcsök és a chipotle huncut kavalkádja tökéletes párja a jeges nyári koktéloknak! Tipp: Az édes ízek füsttel keveredve sertésoldalason és bárányon is jól teljesít. Összetevők: só, eper por, barna cukor, füstös fűszerpaprika, cukor, áfonya por, fekete bors, csípős fűszerpaprika, koriander mag, chipotle, jalapeno, cékla por, őrölt borókabogyó, chili pehely Tápérték (100g): Energia kcal/KJ: 255/1068, Zsír (ebből telített): 2,8g
Az alap barbecue fűszerek harmóniáját egészíti ki a chili, ezzel kinyitva előttünk az Édenkert kapuját! Tipp: A sertéshús és az alma tökéletesen passzol egymáshoz, így szuper barbecue ételek készülhetnek ezzel a fűszerrel. Összetevők: só, barna cukor, alma por, cukor, füstös fűszerpaprika, vöröshagyma, fekete bors, csípős fűszerpaprika, mustár, chipotle, borsikafű, chili pehely Tápérték (100g): Energia kcal/KJ: 273,5/1145, Zsír (ebből telített): 2,7g (0,1g), Szénhidrát (ebből cukor):
A Milestone66 grillbegyújtó bárhol, bármikor pillanatok alatt begyújthatja grilljét. Egy darab bőven elég ahhoz, hogy a tűz 20 percig lángoljon kamado grilljében. A csomag 24 darabot tartalmaz.