Kiemelkedő magas feh rjetartalommal a mung bab cs ra az egyik legkiv l bb h sp tl . K nnyen em szthető, t lv z idej n kimondottan aj nlott a fogyaszt sa. A szervezet nknek fontos sv nyi anyagokkal, vitaminokkal teli. sv nyi anyagok, vitaminok: vas, folsav, magn zium, foszfor. A, B, C, E.
Fogyaszt s nak az előnyei:
Szab lyozza a v rcukorszintet, cs kkenti a 2.-es tipus cukorbetegs g kialakul s t. J hat ssal van a hormonh ztart sra. Serkenti a vastagb l műk d st. Cs kkenti a magas v rnyom st. V rk pz sre pozit v hat ssal van. A bőrre j hat ssal van.
Felhaszn l si javaslat: A t voli konyh k sal tak nt, m s z lds gekkel vegy tve, vagy Wokban k sz lt telekben a t bbi hozz val kkal egy tt keverve, ilyenkor gyelj nk arra, hogy a főz s legv g n keverj k az telbe, majdnem akkor, amikor m r levett k a tűzről az elk sz lt telt.
Súly:14 gramm,
A k nai konyha alapvető hozz val ja a mung bab cs ra. Felhaszn l si javaslat: Sal t kba, T vol-keleti telekbe, k nai, jap n, koreai telekbe, levesekbe, pl. Ramen leves, de sok Thaif ldi Stir Fry telbe is aj nlott. A főz s/wokkoz s utols perceiben adjuk hozz az telhez. Felbont s ut n hűtőben t roljuk. Súly:14 gramm,
zletes, intenz v gy m lcs zű mango az egyik legkedveltebb tr pusi gy m lcs. Sajnos a friss gy m lcsh z nem a hozz m lt minős gben jutunk hozz , mert nyersen kell leszedni ahhoz, hogy egy ltal n a szupermarketek polc ig eljusson, az eredm ny pedig csal d s: ugyan sz nre j l n z ki, de fogyaszt i lm nye sil ny. Ink bb el kellene fogadnunk a konzervben tart s tott mango szeleteket, mert azokat retten, napf nnyel d s tva, cukrokban gazdagon, zesen dolgozz k fel. Felhaszn l si javaslat: desszertekben,