"A család örömére, a nászutunkra félretett pénzből vettem ezt a területet, “muszáj” volt, első látásra szerelem, ahol a világ számomra kitágul és épp belefér ebbe az alig két hektárba. E kicsiny birtok számunkra azóta is az együttlét, a kihívás, a boldogság újra megújuló jelképe."Nos, az ilyen borok mutatják meg igazán, mennyire helye van a cabernet franc-nak Villányban. Sokrétű, vastag és komplex bor, maga a megtestesült gyümölcsösség, hordófűszerek díszítik. Fokozatos, hosszúra nyúló, emlékezetes lecsengés.
"Édesapám borát, gyermekkorom első, meghatározó borélményét idézem vissza ezzel a borral.Öreg, szórt telepítés vegyes szőlőfajtái egybe szüretelve, egyszerűen, az ősi hagyomány szerint elkészítve, a végső arcát a cabernet franc adja.Kisebbik fiam Vencel ezt kóstolva megjegyezte, hogy jó inni, majd a nagyobbik Vince elmerengve válaszolta “Inni jó!”Három éves fiam így ösztönösen megfogalmazta azt, amiért generációk óta dolgozunk.Illatában a meghatározó az érett gyümölcsösség (fekete cseresznye, fekete ribiz
Villány legfontosabb fajtájává a Cabernet Franc vált. A Vylyan pincészet Franc borai rengeteg díjat gyűjtöttek be az elmúlt évtizedekben és mindig kitűnnek fantasztikus ár/érték arányukkal. Ez a boruk lendületes, komplex, jó tartású, melyben friss gyümölcsösség, és nagy test jól megfér egymás mellett.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2019 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Egy igazi tartalmas, telt, nagyon szépen elkészített Villányi Franc. Illatában az áfonya és a szeder dominál, amit aztán ízben kiegészít a hordós érlelésből származó kávés és kakaós aromatika. Kora ellenére többéves érlelési potenciált látunk benne.
Villány borvidéki összefogással hívta életre a márkát, amely csak 100% színtiszta, prémium minőségű Cabernet Franc lehet. Kimagasló minőségű tétel. Extrém terméskorlátozás az alapanyagnál: maximum 80-90 dkg szőlő tőkénként. 18 hónapos, kizárólag első töltésű hordós érlelést követően került palackba. A Villányi Franc az elegancia és a harmónia megtestesítője.(Lelovits Tamás)Kitöltés közben már látszik a sötétbordó, szinte fekete színekből, hogy itt bizony komoly bor kerül éppen a poharunkba. Illatában éret
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ****(2022 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Jammertal dűlőről származó szőlő, másodtöltésű barrique hordóban érlelve. Testes komplex bor. Hosszú íze, kortyának elnyújtott lecsengése magában is élmény. Élénk gyümölcsössége, egy füstös kissé vaníliás ízbe vezet át, aminek a hordó egy plusz mélységet is ad. Marhahúsokhoz, fűszeres ragukhoz kiváló párosítás. Vastag, sűrű, férfias bor.Franc du Monde: Champion díj
Günzer Tamás Villányi Bocor Chardonnay 2021 0,75L Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Günzer Tamás Villányi Cabernet Sauvignon vörösbor 2021 0,75 L Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Mély, komplex illat, karácsonyi fűszerek. Tartalmas, mély korty. Előtérben a feketeribizli és a szeder intenzív aromái. A korty eleje gyümölcsös, utóízben egyelőre a fa dominál de ez idővel szépen integrálódhat. Már most is egy nagy bor, de még rengeteg ideje van.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2021 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Már illatában is érett. Ízében ugyan még picit húznak a tanninok de egyértelműen érezhető a hatalmas potenciál. Főként a cseresznye és az erdei gyümölcsök dominálnak, szép hordófűszerezettséggel körítve. A nagytestű borok kedvelőinek.
A Fekete-hegy dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Franc csak kiemelkedő évjáratokban készül. Intenzív illat, elég sok hordófűszerrel. Erőteljes szájban is, masszív erdei gyümölcsösség, bogyósok tomkelege, étcsokoládé, kávé, dohány. Déli hangulat, komplexitás, nagy tartalom és hosszú korty. (Pécsi Borozó)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Illatban és ízben is inkább a hordós jegyek dominálnak, főként kakaó és kávé formájában. Nagy testű, komoly beltartalmú tétel, egy kiemelkedő évjáratból szuper érett alapanyagból. Mellette édeskés tanninok kerekítik a rendkívül komplex kortyot. A klasszikus stílusú villányi borok kedvelőinek nagyon szívesen ajánljuk.
1995 óta készítik a bort és évente kb. 2500 palack készül belőle. A bort a Kopár-, és az Ördögárok és a Sterntal dűlőből származó tételek alkotják a következő arányban 60% Cabernet sauvignon (Kopár) 20% Cabernet franc (Kopár és Sterntal) 20% Merlot (Ördögárok). A rendkívül szigorú szelekció nagyon kis mennyiséget produkál.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont ****(2024 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Új, kis tölgyfahordóban érlelt Cabernet Franc. Erős hozamkorlátozással, kitűnő évjáratban, nagy gondossággal készítették. Illatát a fajtára jellemző erdei gyümölcsös jegyekkel nyit, melyet nagyon szépen kiegészítenek a kis hordós érlelésből származó csokoládés-vaníliás aromák. Magas extrakt tartalomnak és a korának köszönhetően már a tercieres jegyek is megjelentek ezért garantált, hogy egy nem mindennapi élményt fog nyú
Villányi 43%-os törkölypálinka díszdobozban! Vegyes villányi törkölypálinka, portugieser, merlot, kékfrankos és cabernet fajtaházasítás. Letisztult, jellegzetes vörös szőlőtörköly íz harmónia, leheletnyi mogyoró illattal, kellemes szőlőmust utóízzel. Aperitifként ajánljuk, de önmagában is különleges élményt nyújt.Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15-18°C.
A badacsonyi hegyvidék egyik jellegzetes bora a szürkebarát, amiben, a fajtára jellemzően zamatos, gyümölcsös illatjegyek keverednek fűszeres aromákkal, mely tulajdonságokat a párlat kiválóan örökölte.