Ezzel a különleges adalékanyaggal a megfelelő állag
elérése sütésnél, főzésnél is garantált! A manióka,
más néven kasszáva gyökeréből nyert keményítő
mellékíz és színmentes, a ,,mindenmentes” konyha
legfőbb alapanyaga. Alkalmazásával tökéletesen
sima és csomómentes ételek készíthetőek.
Előállításakor bonyolult eljárással választják ki a
keményítőt a gumóból: először leőrlik a teljesen
kifejlődött gyökeret, átmossák, pépesítik, ez után
választják csak külön a folyadékot.
A Dél-Amerikában őshonos növényt feltehetőleg
először a mayák termesztették a Yucatán-félszigeten. Később a kasszáva a fejlődő országok
alapvető élelmiszerévé vált. Elterjedését segítette, hogy kevés a vízigénye és kevésbé jó
minőségű földben is megterem. Gyökeréből lisztet, alkoholtartalmú italt és keményítőt is
készítenek.
A Nature Cookta Special Tápióka keményítő sajátos eljárás során készül, a hagyományos liszt
helyett is használható alapanyag. A konyhabarát összetétel szín-, mellékízmentes,
felhasználásával a készített ételek állaga sem lesz csomós. Elsősorban sütéshez ajánlott,
kiválóan alkalmas szószok, főzelékek sűrítéséhez is. A tápióka keményítőből sütött pékáruk
legszembetűnőbb tulajdonsága, hogy a tetejük kérgesre, finoman ropogósra sül.
Maglisztekhez is hozzákeverhetjük, így igazi, szivacsos belsejű kenyeret kapunk eredményül.
A tápióka keményítő fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos,
kiegyensúlyozott étrendet.
A Nature Cookta Parajdi Étkezési Só kézzel bányászott és aprított ételízesítő. Kiváló tisztaságú konyhai alapanyag, mentes minden adalékanyagtól és környezeti szennyeződéstől. Az Erdélyben bányászott parajdi sóban számos ásványi anyag és nyomelem megtalálható. A külső behatásoktól védett só az Ősóceán kiszáradásakor keletkezett, bányászata kézzel történik. Parajd, mint a Kárpát-medence egyik legfontosabb bányászati helye már a rómaiak korában ismert volt. A helyi lakosok 1562-ig szabadon rendelkeztek
A zöldes színű, jellegzetes ízű és illatú liszt részben vagy egészben számtalan étel elkészítéséhez alkalmazható. Vegánok, vegetáriánusok, diétázók is beépíthetik étrendjükbe. A sütéshez és főzéshez célszerű ezt a fajta őrleményt választani, mely az ételek sűrítésére is kiváló. Készítésekor első lépésként a tökmagot megtisztítják héjától, utána pedig az olaját vegyszermentesen, hidegen kisajtolják belőle. A fennmaradó anyag finomra őrlésével készül a Nature Cookta Tökmagliszt, mely élelmi rostban gazdag
Bármilyen zöldség panírozásánál is jó szolgálatot tehet a különleges eljárással készített szezámmagliszt. A finom szemcséjű alapanyag teljes mértékben felhasználható bármilyen diéta, étrend követése esetén. A hántolt szezámmagból készült Nature Cookta Szezámmagliszt a termékcsalád többi tagjához hasonlóan hidegsajtolásos eljárással készül. Ez a módszer még különlegesebbé teszi a már amúgy is különleges port: a finom szemcséjű liszt nagyobb mértékben őrzi meg a szezámmag előnyös tulajdonságait. A vegetár
A bio- és reform ételek piacán egyre több olyan lisztalternatíva jelenik meg, amely akár teljes egészében kiválthatja az elterjedt búzalisztet. A kókuszliszt a tudatos és változatos étkezés egyik meghatározó szereplője. Igazán különlegessé azok a tulajdonságai teszik ezt a konyhai alapanyagot, hogy bármilyen diétába beépíthető és igen sokrétűen alkalmazható. A trópusokon élők életében az egész évben termést hozó kókuszpálma jelentős szerepet tölt be. A kókusz húsának őrleménye rendkívül finom aromával b
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli fánk készíthető a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt. Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet. Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 332 kcal/
A Nature Cookta Mandulaliszt a gabonamentes konyha hideg préseléssel, vegyszermentesen olajtalanított hozzávalója. Az egyik legjobb tulajdonsággal bíró magliszt. Kevésbé karakteres íze miatt nagyon jól fűszerezhető: legyen szó édes vagy sós finomságokról. Különlegessége, hogy csak olyan mandulaszemek kerültek felhasználásra, melyeket blansíroztak, azaz eltávolították a héját. MANDULALISZT A KONYHÁBAN Felhasználási formáinak csak a képzelet szabhat határt. Legfőképpen olyan kenyerek, péksütemények, muf
Összetevők: tápióka (=manióka) keményítő Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 358 kcal/ 1498 kJ Fehérje : 0 g Zsír : 0 g Szénhidrát : 80 g Felhasználása: puding készítéshez Elkészítése: a gyöngyöket be kell áztatni kb 5-10 percig vízbe, vagy növényi tejbe (pl. Sojade szójaital), amíg a gyöngyök megpuhulnak. Ezután lassú tűzön főzni kell, eközben hozzá lehet adni az ízesítő anyagokat (pl, vanília, karobpor, fahéj, mazsola, stb) ízlés szerint. Mikor összesűrűsödött vegyük le a tűzről, öntsük bele kis tá
Gluténmentes kenyér lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom puha, világos színű, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes! Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer
NATURE fonott virágállvány ZT63171- szín: Barna- anyag: Természetes rost (fű) + papír- mérete: 28x53x46cm- fonott felületű- fa lábú
SANTA CLARA nature collection étkészlet 12 db STA-643VS12Súly darab bruttó6,64
Egy könnyebb bringát mindig jobb irányítani is. Ez az oka annak, hogy a Nature Pro Allroad duplán húzott alumíniumcsövekből készült el, amelyek anélkül csökkentik a súlyt, hogy feláldoznák az erőt vagy a tartósságot. Akár 50mm vastag külsőknek is biztosítottunk elegendő férőhelyet, melyek növelik a kényelmet, a tapered fejcső pedig biztosítja a pontos irányíthatóságot. A mellékelt tartozékok szépen rögzítődnek a vázhoz. Biztos lehet benne, hogy mint minden vázunknál, a Nature Allroad is megfelelt minden s
NATURE kempingszék összecsukható háttámlával 13437 A Nature kempingszék egy összecsukható háttámlás szék, különleges kényelmes és egyben tartós felépítéssel. Összecsukott 37 x 51 x 11 cm-es méretének és 2,2 kg súlyának köszönhetően a szék nagyon összecsukható és könnyen hordozható. Minőségi ülőhelyet kínál majd a természetben, a vízparton és a táborban, ugyanakkor lehetőség nyílik a kertben vagy a teraszon való használatra. A szék könnyen és gyorsan összecsukható, két támasztólábbal és háttámláva
Tölts kint több időt. A Nature alacsony tömegével, könnyed kezelhetőségével, egész napos kényelmével, megbízható alkatrészeivel, a bringás kalandok csak rád várnak. Erőteljes tárcsafékekkel, és a teleszkóp nyújtotta kényelemmel semmi nem állíthat meg…
Tölts kint több időt. A Nature alacsony tömegével, könnyed kezelhetőségével, egész napos kényelmével, megbízható alkatrészeivel, a bringás kalandok csak rád várnak. Erőteljes tárcsafékekkel, és a teleszkóp nyújtotta kényelemmel semmi nem állíthat meg…
Egy könnyebb bringát mindig jobb irányítani is. Ez az oka annak, hogy a Nature Pro Allroad Cube trekking kerékpárt duplán húzott alumíniumcsövekből készült el, amelyek anélkül csökkentik a kerékpár súlyát, hogy feláldoznák az erőt vagy a tartósságot. Akár 50mm vastag kerékpár külsőknek is biztosítottunk elegendő férőhelyet, melyek növelik a kényelmet, a tapered fejcső pedig biztosítja a pontos irányíthatóságot. A mellékelt tartozékok szépen rögzítődnek a vázhoz. Biztos lehet benne, hogy mint minden vázunk