Ponzu Shoyu Szósz - Japán Citrusos Szójaszósz

K t klasszikus Jap n sz sz kombin ci ja. A Ponzu citrusos alap Jap n sz sz, a Shoyu pedig egyfajta Sz jasz sz, ami saj tos elj r ssal k sz l a t k letesebb Sz jasz sz z kedv rt. Ezt a kettőt kombin lva kapjuk mindk t sz sz legjav t, s az eredm ny egy l nk citrusos, umami gazdag sz sz lesz. A s s, des, s umami elemek egyens lya miatt a Ponzu Shoyu a jap n konyha n pszerű s sokoldal sz sza.
Felhaszn l si javaslat:

P c h sokhoz, tenger gy m lcseihez: kombin ld a Ponzu Shoyu-t reszelt fokhagym val, reszelt gy mb rrel, p r csepp szez molajjal s ezzel p colt a h sokat grillez s előtt, valamint kenegesd grillez s k zben.
H sokhoz, z lds gekhez, tofuhoz, sushihoz ide lis m rtogat nak, kieg sz ti, fokozza az zeket.
Sal ta ntet: A Ponzu Shoyu-t keverd ssze ol vaolajjal az zletes z ldsal ta, valamint t sztasal t khoz.
M rtogat sz sznak, keverd ssze a Ponzu Shoyu sz sz Hoisin sz sszal s egy kis Szeu molajjal a t k letes m rtogat sz sz megalkot s hoz. M rtogasd a S lt Krumpli, a S lt vagy Főtt Z lds geket, a S lt vagy Főtt H sokat ebbe a sz szba.
Levesek z nek fokoz s ra nts egy kis Ponzu Shoyu sz szt bele, ak r h gabb h sleves, vagy sűrűbb z lds ges leveszől van sz .
Grill m z: kenegesd a grillen l vő h sokat, z lds geket, gomb kat Ponzu Shoyu sz sszal, hogy citrusos zeket csemp ssz a f st s zek mell . Remek kombin ci , f nyes, k rges fel let az eredm ny.
Majon z: keverj Ponzu Shoyu Sz szt a h tk znapi majon zbe, hogy magasabb szintre emeld az ebbe m rtogatott finoms gok zeit.

Térfogat:220 ml,
Csomagolás súlya:18 gramm,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Befogadás: Chili- és Egyéb Szószok, Paszták
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 14.3.2024
• Az ár: 1 595 Ft

Szójaszósz Shoyu

A Shoyu sz jasz sz a jap n konyha alapja, sz szok, m rtogat sz szok n lk l zhetetlen alapanyaga, de a főz shez is a leggyakrabban haszn lt sz jasz sz Jap nban. V logatott sz jababb l s b z b l k sz lt, 6 h napos hagyom nyos erjeszt ssel. Felhaszn l si javaslat: Wasabi paszt val keverve, a Sushi m rtogat sz sza, de ugyanezt fogyasztj k a jap nok a Sashimi-hoz is, s mi is ha az igazi jap n zvil gra v gyunk. Ezenk v l term szetesen haszn ljuk mindenf le telek zes t s re, s z s ra, levesek, stir-fry (

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 795 Ft

Szójaszósz - Japán Stílus, 1 literes HB

A k l nleges jap n hagyom nyos zeket előid ző sz jasz sz. Felhaszn l si javaslat: szinte mindenre haszn lhat . Egy p r csepp k l nleges z vil got var zsol, ak r a h sleves nkbe is. S z s helyett ezt is lehet haszn lni. Térfogat:12 ml,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 3 250 Ft

Szójaszósz - Japán Stílus, Sószegény 1 literes

Jap n st lus , hagyom nyos erjeszt si elj r ssal k sz lt s szeg ny sz jasz sz. Ugyan kevesebb s val k sz l, de ettől m g az eredeti Jap n zvil got hozza. Felhaszn l si javaslat: Ahol norm l Sz jasz szt haszn ln nk, de nem csak s z s helyett, hanem gazdagabb Sz jasz sz zt is bele szeretn nk vinni az telbe. T vol keleti telekbe, m rt sokba, levesekbe, Wasabi sz szhoz Sushi m rtogat s hoz, grill s s lt h sok s t s előtti p col s ra. Térfogat:12 ml,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 3 850 Ft

Teriyaki szósz, japán, Amoy

Ez a Jap n st lus Teriyaki Sz sz az első pr sel sű sz jasz szb l k sz l. Tulajdonk ppen a Teriyaki egy főz si/grillez si technika, ami annyit jelent, hogy f nyes, m zas. Kitűnő p cl h soknak, halaknak. Grillez skor kenegető sz sznak haszn ljuk. Felhaszn l si javaslat: Grillezett, s lt halak (lazac, feh rh s halak), csirkeh s, marhah s, sőt sert sh s zes t s re. Tavaszi tekercsek, s lt falatk k m rtogat sz sz nak, levesek s z s ra, zes t s re. Gyakran kevernek hozz V r sbort, Mirint vagy Sake-t is.

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 190 Ft

Menta szósz - a Klasszikus angol szósz

A klasszikus menta sz szt m r a k z pkori Eur p ban, az arab vil gban is szinte mindennapi fűszerez sk nt haszn lt k, főleg (ma m r nem csak) a b r nys ltek zes t s re. Finomra apr tott fodormenta ecettel tart s tva. Felhaszn l si javaslat: haszn ljuk m g joghurt-mint sz sznak, olasz t szta telek fűszerez s re, t lt tt szőlőlevelek, k l nf le h s telek, pl. csirkeh s zes t s re, stb. Felbont s ut n hűtve t roland . Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, tart s t szereket! Súly:14 gramm,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 495 Ft

Wasabi Szósz - Eredeti Japán

Az eredeti S&B Wasabi Sz sz Jap nb l megid zi azokat az zeket, melyeket a Jap nok annyira szeretnek, s nem csak a Sushihoz, de sokf le telhez is. Enyh bb, mint a h res Wasabi paszta, de tov bbra is rezteti a sz nkban, orrunkban azt a kellemes, torm s r g st, amit a Wasabi tud okozni. Felhaszn l si javaslat: S ltekhez, Barbecue h sokhoz, s ltkrumplihoz, has bburgony hoz, főtt toj shoz, r ntott h sokhoz, r ntott halakhoz, kalamari gyűrűkh z, sal t khoz, s m g sorolhatn m. Szok s sz jasz sszal keve

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 895 Ft

Ramen Tészta - Ayuko 300g

A Ramen t szta, a Jap n konyha egyik ikonikus t sztafajt ja. Hossz , v kony, g nd r vagy sima text r j t szta. Ezt az Ayuko Ramen t szt t szalaggal porci zva, egy-egy adagnyi, 75 g-os k tegben sz ll tjuk. Felhaszn l si javaslat: H sevesekben, z lds glevesekben. Tipikus levest szta, sokszor sert s csontleves az alapanyaga a Ramen levesnek, de gyakran Csirkeh ssal (Shoyu Ramen), vagy m s h sokkal is k sz tik. Miso paszt val zes tett leves melegs get ad a Miso Ramen levesnek. Elk sz t si javaslat: Főz si

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 795 Ft

Szójaszósz, Gluténmentes, 1 literes GTB

B zaliszt n lk l k sz tett Tamari tipus Sz jasz sz, gazdas gos kiszerel sben. Gazdag zvil g sz jasz sz. Felhaszn l si javaslat: Wokban k sz lt telekben, levesekben, sz szokban, sushi-hoz, s z s helyett b rmiben haszn lhat . Egyszerűbb lenne felsorolni mibe nem aj nljuk, annyira sokoldal sz sz. Térfogat:12 ml,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 3 590 Ft

Szójaszósz, Világos 250 ml HB

A kev sb erőteljes zekhez, pl. halakhoz, z lds gf l khez haszn ljuk, vagy akkor, ha nem akarjuk t ls gosan megv ltoztatni az tel z karakter t. rdemes otthon tartani egy vil gos s egy s t t sz jasz szt is. Felhaszn l si javaslat: S z s helyett is haszn lhat , marin dokban, p cokban, levesekben, m rt sokban. Egy extra z dimenzi t ad a mindennapi teleinknek is. Térfogat:12 ml,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 495 Ft

Szójaszósz 40% csökkentett sótartalommal

V logatott sz jababb l k sz lt, hagyom nyos erjeszt si recept alapj n, m gis az eredeti zvil got k pviseli. A cs kkentett s tartalm sz jasz szt az eg szs gesebb letm dot k vetők előszeretettel haszn lj k, mert a sz jasz sz jellegzetes ze ugyanaz, viszont 40% kevesebb s t tartalmaz, s nem lehet els zni az telt, mit az annyiszor előfordul a norm l sz jasz szt haszn l kkal. Térfogat:12 ml,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 2 295 Ft

Hoisin szósz, Barbecue - FG

K nai m rtogat sz sz, de főz sre is haszn lj k. Grillez shez haszn lva, barbeque sz sznak felel meg. Kiegyens lyozott fűszerez s vel, enyh n desk s z vel ntetnek is kiv l . Térfogat:12 ml,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 260 Ft

Ketjap Manis - Édes Indonéz Szójaszósz, 250ml

Az indon z sz jasz sz, egy sűrűbb, desebb, sziruposabb jellegű zes tő sz sz. Az dess ge a p lmacukorb l ered, a fűszeress ge pedig k l nf le fűszerekből, mint a csillag nizs vagy a fokhagyma. Felhaszn l si javaslat: Haszn ljuk stir-fry (wok) főz shez, vagy p cl ben k l nf le h sokhoz, de term szetesen az indon z telek fő zes tője, mint a mie goreng, nasi goreng, stb. // Térfogat:12 ml,

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 195 Ft

Porcelán bögre - 300 ml - Monet: Vizililiom és Japán híd

Porcelán bögre dobozban 300ml, Monet: Vizililiom és Japán híd

• Webáruház: Szép-otthon.hu lakáskiegészítő webáruház
• Az ár: 4 730 Ft

Porcelán bögre - 300 ml - Monet: Vizililiom és Japán híd

Porcelán bögre dobozban 300ml, Monet: Vizililiom és Japán híd

• Webáruház: Szép-otthon.hu lakáskiegészítő webáruház
• Az ár: 4 730 Ft

Szójaszósz, Édes, Természetes Erjesztésű

Term szetes erjeszt sű, kivűl minős gű des Sz jasz sz, a Healthy Boy m rk t l. Felhaszn l si javaslat: a k sz telek z nek fokoz s ra csepegtess p r csepp des sz jasz szt az telre, s a t szta tel, rizs tel, s lt h sos fog s m g zletesebb lesz. Marin d k sz t shez, p cl hez is kiv l alapanyag. Wokban k sz lt telek zes t s re s sz nez s re. Gusztusos s t t sz nt kap az tel. Haszn ljuk des-Savany k nai telekhez is, mint az des hozz val . Mesters ges anyagokat, sz nez ket, tart s t szert ne

• Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
• Az ár: 1 495 Ft