D lkelet zsia mindennapi rizsfajt ja, r vidszemű, hi nyzik belőle az amil z, mivel magas a kem ny tőtartalma, a főz sn l a szemek sszetapadnak. Nemcsak k retk nt, de dess geket, s tem nyeket is k sz tenek belőle. K nnyen form lhat belőle goly cska, vagy m s forma.
Elk sz t si javaslat: ztassuk a rizst legal bb 4 r n kereszt l hideg v zben, amikor a rizsszemek j l megsz vt k magukat, gőz lve főzz k k szre, pl. Bambuszgőz lőben, vagy konyhai szűrőben egy faz k forr sban l vő v z f l tt fedő alatt, gy, hogy a rizs ne l gjon a v zbe.
A Felhaszn l si javaslat: k retk nt mindenf le t vol keleti telekhez, de a hazai rizst is kiv lthatjuk vele, dess gekhez, tejberizs, rizsfelf jt, rizslep ny, stb. Gy m lccsel, lekv rral kombin lva kiv l desszertek k sz thetők belőle.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
A sushi k sz t shez ez a megfelelő rizs, kellők ppen ragacsos, j l ssze ll a form z sn l, eredeti japonica tipus rizs. Főz s előtt j alaposan t kell bl teni hideg v zben. Súly:14 gramm,
Ez az Indiai Basmati rizs egy pr mium minős gű rizs, TILDA m rka, a vil gon az egyik leg patin sabb termelő. A basmati rizs egy hossz szemű rizs fajta. H res az z ről s az illat r l. Ezt a basmati rizst Punjab tartom ny b l, Ind b l sz ll tj k. A basmati rizsnek vannak a leghosszabb szemei, s a főtt basmati nem annyira ragacsos, nem ll ssze csom kba. A basmati a rizsek kir lynője. 500 gr Basmati rizs 6-8 főre elegendő rizsmennyis g. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A sushi k sz t shez is megfelelő rizs, kellők ppen ragacsos, j l ssze ll a form z sn l, eredeti japonica tipus rizs. Főz s előtt j alaposan t kell bl teni hideg v zben. Felhaszn l si javaslat: Sushi k sz t s re. Kiv l m g tejberizsnek, Paell -nak s Risotto-nak is. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A sushi k sz t shez ez a megfelelő rizs, kellők ppen ragacsos, j l ssze ll a form z sn l, eredeti Japonica, Mochigone tipus rizs. A Royal Tiger m rka h resen finom rizseket forgalmaz, a Sushi rizs ket sokan d cs rik. Elk sz t si javaslat: Főz s előtt j alaposan t kell bl teni hideg v zben. L sd a r szletes tmutat t ITT. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Az Alesie m rk j Basmati rizs egy pr mium minős gű indiai rizs. Előgőz lt, r vid főz si idejű! Mind ssze 15 perc! A basmati rizs egy hossz szemű rizs fajta. H res az z ről s az illat r l. Ezt a basmati rizst Punjab tartom ny b l, Indi b l sz ll tj k. A Himal ja alatti lejtők n terem, nem k vetel semmilyen mesters ges termeszt si elj r st, csak a j minős gű talajt, a k l nleges Himal jai klim t s a hegyekből let dul olvad kvizet, amely a legtiszt bb v zforr s. A basmati rizsnek vannak a leghosszab
A Alesie Pandan illatos rizs a legmagasabb minős gű J zmin rizs fajta. A Pandan rizs, h res a karakteres főz tt llag r l s a term szetes illat r l, egy hossz szemű rizsfajta. Ez egy k l nleges D l- Kelet zsiai, endemikus rizsfajta, 92% tiszta, nem kevert m s rizsfajokkal. A főzőideje r vid, mind ssze 15 perc. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
D lkelet zsia mindennapi rizsfajt ja, r vidszemű, hi nyzik belőle az amil z, mivel magas a kem ny tőtartalma, a főz sn l a szemek sszetapadnak. Nemcsak k retk nt, de dess geket, s tem nyeket is k sz tenek belőle. K nnyen form lhat belőle goly cska, vagy m s forma. Elk sz t si javaslat: Egy nagyobb ed nyben t bbsz r s bl t ssel mossuk t a rizst, mindaddig, m g a v z tl tsz nem lesz. ztassuk a rizst v zben 12 r n t (egy jszak n t), majd szűrj k le. B lelj k ki a gőz lőt, (pl Bambuszgőz lő) ko
Az Alesie m rk j Basmati rizs egy pr mium minős gű indiai rizs. Előgőz lt, r vid főz si idejű! Mind ssze 15 perc! A basmati rizs egy hossz szemű rizs fajta. H res az z ről s az illat r l. Ezt a basmati rizst Punjab tartom ny b l, Ind b l sz ll tj k. A Himal ja alatti lejtők n terem, nem k vetel semmilyen mesters ges termeszt si elj r st, csak a j minős gű talajt, a k l nleges Himal jai klim t s a hegyekből let dul olvad kvizet, amely a legtiszt bb v zforr s. A basmati rizsnek vannak a leghosszabb
A Royal Tiger J zmin rizs egy pr mium minős gű, extra hossz szemű, AAA jel l sű rizs. H romszor nyerte el a "Vil g Legjobb Rizse" (Words Best Rice Award) c met A J zmin rizs, h res az főz tt llag r l s a term szetes illat r l. Hossz szemű rizsfajta. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Tilda a vil g egyik legnagyobb Basmati rizs sz ll t ja, elismert a sz ll tott minős gről. Az első oszt ly rizs az eg sz, p szemekről ismerhető fel. A Tild n l ezt nagyon komolyan veszik, s minden nem eg sz szemet kirost lnak belőle. A megmaradt u.n. "t rt" szemeket, amelyek ugyanolyan minős gűek ugyan, de az r t red k rt rt kes tik. Ezt a rizst tiszta lelkiismerettel forgalmazzuk a norm l Basmati rizs r alatt, ha valakinek nem felt tlen l sz ks ges, hogy minden egyes rizsszem eg sz legyen. A b
A Royal Tiger J zmin rizs egy pr mium minős gű, AAA jel l sű rizs. A nem t k letes szemeket kirost lj k, s t rt rizsk nt forgalmazz k. Ez nem jelent semmilyen minős gi h tr nyt, csak eszt tikait. Az ra viszont kedvező. A J zmin rizs, h res az főz tt llag r l s a term szetes illat r l, egy hossz szemű rizsfajta. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Magas minős gű hossz szemű, zsiai rizs. Ez Amerika legkedveltebb s a legt bbet fogyasztott rizs fajt ja. K sz nhetően a magasabb amyloz tartalm nak, s kevesebb amylopektin tartalm nak, nem ragadnak ssze a szemek, mint a legt bb rizsfajta. Felhaszn l si javaslat: Minden olyan telhez, k retk nt, ahol az elv r s a rizzsel szemben az, hogy minden egyes rizsszem k l n ll legyen a t lal sn l. Ez ltal ban a nyugati vil g teleiben elv rt tulajdons g, a nyugati f ltek n sokan ezt a rizs tulajdons got r
Enn l eg szs gesebb rizst neh z tal lni. D l-kelet zsia hegyoldalain 8000 ve termesztett, zletes, kiss mogyor zű, kellemes aacute;llag rizsfajta. Magas a t p rt ke, mert a szemekben a cs ra rintetlen l benne marad, k sz nhetően a hagyom nyos cs pel si műveletnek, ahol csak a h j t t vol tj k el, gy a vitaminok, az sv nyi anyagok a korp ban s a cs r ban maradnak. Igazi Gourmet Rizs, k nnyű megfőzni, a szemet gy ny rk dtető sz n vel emeli a t ny rra helyezett telek kulin ris lvezet t. sv nyi an
Az Arborio Rizs Olaszorsz g Risotto Rizse, de Spanyolorsz g Paella Rizse is. A l nyeg a tulajdons gaiban rejlik, r vidszemű, kerekded, ov lis, magas kem ny tőtartalm , ez rt amikor a risotto-t lass , l pcsőzetes folyad kadagol ssal k sz tj k, lland an keverve term szetesen, a kem ny tő tartalma kiv l an rv nyes lve sűr ti be selymess , kr mess a Risotto-t. Felhaszn l si javaslat: Risotto, Paella, de m g a Tejberizs, Riszfelf jt k sz t s re is ez a legalkalmasabb rizsfajta. Súly:14 gramm, Csomagolás
Az Olasz Risotto rizsek k z l tal n a Vialone Nano a legkedveltebb. Ez a k zepes-kerek szemű rizsfajta 1937 ta termesztett Olaszorsz gban, ezen bel l a Veneto tartom nyban. A Nano a n vben a termeszetett rizs alacsony sz r ra utal, maga a rizsfajta a Jap n Oryza Sativa fajt b l lett nemes tve. A sz ne pedig a kagyl gy ngyre utal f nyes, feh r. Felhaszn l si javaslat: Risotto, tejberizs, rizsfelf jt, egy b rizses zes tett desszertek, paella k sz t s re. Súly:14 gramm,