Sage SES990BSS THE ORACLE™ TOUCH Professzionális automatikus karos eszpresszógép érintőkijelzővel
A teljesen automatikus készülékektől eltérően továbbra is megőrizheti kapcsolatát kávéfőzőjével és átadhatja magát a kávékészítés örömeinek.
A The Oracle ™ Touch rendszer automatikusan megőrli, adagolja és tamperálja a kávét.
Így automatizálja a kiváló minőségű eszpresszó kézi készítésének legnehezebb részeit.
A kávéfőzőben található dual szivattyúnak köszönhetően egyidejűleg főzheti az eszpresszót és készítheti el a tökéletes tejhabot, ami lehetővé teszi, hogy kedvenc lattéját vagy cappuccinóját pár perc alatt, kedvenc kávéháza minőségében élvezhesse.
Gondos elõkészítés
A tökéletes csésze kávéhoz megfelelően gondozott és megfelelően megőrölt kávéra, pontos hőmérsékletre és megfelelő nyomásra van szükség, mégpedig a főzés teljes időtartama alatt. A the Oracle professzionális eszpresszógép lelke a két rozsdamentes acél vízmelegítővel ellátott fűtőrendszer. Önálló, +/- 1 °C pontosságú vízmelegítő a presszókávé készítésére és önálló, állandó gőzkiadást biztosító vízmelegítő a gőz készítésére. Így egyidejűleg készítheti el optimális hőmérsékleten a tökéletes ízű presszókávét, és habosíthatja fel a tejet.
Ezenkívül a gőzölőfej fűtőegységgel van felszerelve, amely gondoskodik a stabil hőmérsékletről az egész rendszerben, a kávéfőzés kezdetétől a végéig. A fémkövekkel ellátott beépített kúpos daráló automatikusan megőröl, adagol és tamperol 22 gramm kávét a kétszeres ízbombához, vagy használhatja a kisebb szűrőt 14 g kávéval. Mindezt egy egyszerű érintőkijelző segítségével vezérelheti.
Belső felszereltség
Csaknem valamennyi professzionális kávéfőzőgép alapfelszereltsége a nyomáscsökkentő szelep. A Sage the Oracle Touch professzionális eszpresszógépe sem kivétel. Ez a teljesen kommersz elem meghatározza a maximális nyomást, mégpedig a főzés teljes időtartama alatt. Ezzel elkerülhető a kávé keserű íze, amely éppen a nyomáscsökkentő szelep hiánya miatt jelenhet meg, mivel ekkor a kávé megég a szűrőben. A nyomáscsökkentő szelep másik funkciója az ún. kisnyomású előgőzölés. Ennek a funkciónak köszönhetően a nyomás fokozatosan emelkedik, így egyenletesen megoszlik a szűrőben levő kávé felületén, hogy a kávéfőzés a lehető legegyenletesebben történjen.
Válassza ki kedvenc kávéját egy érintéssel
Teljesen automatikus rendszer
A kijelzőn kiválaszthatja kedvenc kávéjának csészeméretét is, vagy egyszerűen, egy érintéssel választhat kávétípust.
Az igazán jó kávé titka 4 kulcselemből áll.
A Sage kávéfőzőket úgy tervezték, hogy mind a négy kulcsfontosságú funkciót biztosítsák a tökéletes kávé elkészítéséhez. Akárcsak a legprofibb készülékek!
1 - A teljes ízélmény eléréséhez 19-22g kávé adagolása szükséges
2 - Precíz vízszabályzás +/- 1 ° C
3 - Alacsony nyomású előforrázás, lefőzés 9 bar nyomáson
4 - Selymesen puha tejhab mikrobuborékkal
Alacsony nyomású előforrázás
Az alacsony nyomású előforrázás 2 és 4 bar között tartja a nyomást, majd fokozatosan emeli a maximális 9 barra. A kávét ezáltal egyenletesen főzi le, ami egy harmonikus ízű espressot eredményez. Felhasználó által beprogramozható a nyomás és az időtartam.
* {
box-sizing: border-box;
}
.column {
float: left;
width: 33.33%;
padding: 10px;
height: 400px;
}
.row:after {
content: "";
display: table;
clear: both;
}
@media screen and (max-width: 600px) {
.column {
width: 100%;
}
}
A megfelelő mennyiség 19-22 g
Ahhoz, hogy élvezhessük a kávé kiegyensúlyozott ízét, 19-22 gramm frissen őrölt kávébabra van szükség. Néhány kávéfőző mindössze 11-13 gramm kávét adagol, ami lényegesen kevesebb egy jó kávé elkészítéséhez. Másrészről, a Sage kávéfőzőket olyan szűrőkkel látják el, amelyekkel pontosan 19-22 gramm kávét főzhetünk le. Így csészénkből egy kiváló, kiegyensúlyozott kávét kortyolhatunk.
Abszolút hőmérséklet-szabályozás
A minőségi eszpresszó és a kiegyensúlyozatlan ízű kávé közti különbséget akár 1 °C-os hőmérséklet különbség is okozhatja. Az Oracle® Touch készülékben a
- Webáruház: Kávégépwebshop.hu
- Befogadás: Kávéfőzés > Karos kávéfőző gépek
- Az áruk gyártója: Sage
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 18.11.2024
- Az ár: 1 099 990 Ft
