Mit érdemes tudni róla?
Vegán
100%-ig természtes
Gluténmentes
Laktózmentes
Hozzáadott cukor nélkül
Transzzsírmentes
Koleszterinmentes
Olajos magoktól mentes
Kukorica mentes
GMO-metes
MSG (nátrium-glutamát)-mentes
Kosher
A SAMAI Plantain chips prémium minőségű főzőbanánból készül, melyet Dél-Amerika csendes-óceáni partján, Ecuadorban helyi farmerek termesztenek.
A banánokat természetes módon érlelik, majd kézzel szedik le és válogatják ki a legszebb darabokat. Ezután, átszállítják a feldolgozó üzembe, amely közvetlenül az ültetvények mellett helyezkedik el, hogy az alapanyagok a lehető legfrissebbek maradjanak. Miután megérkezik az üzembe, szakértő kezek átválogatják, meghámozzák és felszeletelik. Ezt követően, nem hidrogénezett, tiszta növényi olajban ropogósra sütik, megőrizve a banán természetes ízét és tápanyagban dús jellegét.
A chips szigorúan ellenőrzött körülmények között kerül kicsomagolásra, hogy megőrizzék a termék frissességét és kiváló minőségét.
Kizárólag nem hidrogénezett pálmaolaj (palmolein) kerül felhasználásra a plantain kisütéséhez. Ez a kevésbé telített (inkább folyékony) olaj az olajpálma terméséből kerül kivonásra főzéssel és préseléssel. A folyamat során semmilyen kémiai anyag nem kerül felhasználásra. A palmolein, a pálmamagolajtól és a kókuszolajtól eltérően, kevesebb telített komponenst tartalmaz.
Mint, ahogy az összes növényi olaj, a palmolein is koleszterinmentes és, mivel nem igényel hidrogénezést, transzzsírmentes is. Tokoferolban és tokotrienolban (E-vitamin) gazdag. A vörös pálmaolaj a legjobb természetes béta-karotin (A-provitamin) forrás.
Az alábbi kulcsfontosságú tényezők alapján került kiválasztásra a palmolein a SAMAI termékek elkészítéséhez:
A pálmaolajban található zsírsavak tökéletesen egyensúlyban vannak, így biztosítva, hogy az olaj magas hőfokon is stabil maradjon.
Az olajpálmák azonos régióban, az ecuadori trópusokban, teremnek, mint a többi összetevő. Így friss olaj kerül felhasználásra, közben hozzájárulva a helyi gazdaság fejlődéséhez.
Végül, de nem utolsó sorban, a felhasznált olaj a védett esőerdőkön kívül eső ültetvényekről származik. A pálmák zöld lombkoronával borítják be környezetüket, mellyel lehetővé teszik számos növény és élőlény kifejlődését. Szén-dioxid felvételükkel hatékonyabbak a levegő tisztításában, mint a szójabab ültetvények.
Összetevők: Főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1%).
Származási ország: -
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, porított limelé (2,25%), tengeri só, antioxidáns: citromsav. Kiszerelés: 70 g
100%-ig természtes Gluténmentes Laktózmentes Hozzáadott cukor nélkül Transzzsírmentes Koleszterinmentes Olajos magoktól mentes Kukorica mentes GMO-metes MSG (nátrium-glutamát)-mentes Kosher Vegán Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1%). Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 2277 kj/546 kcal Zsír: 33g - melyből telített zsírsavak: 13,4g Szénhi
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1%) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2239 kJ / 536 kcal, zsír: 32,1g - amelyből telített zsírsavak: 14,3g, szénhidrát: 60,7g - amelyből cukrok: 7,1g, fehérje: 1g, só: 1g
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1%) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2239 kJ / 536 kcal, zsír: 32,1g - amelyből telített zsírsavak: 14,3g, szénhidrát: 60,7g - amelyből cukrok: 7,1g, fehérje: 1g, só: 1g
100%-ig természtes Gluténmentes Laktózmentes Hozzáadott cukor nélkül Transzzsírmentes Koleszterinmentes Olajos magoktól mentes Kukorica mentes GMO-metes MSG (nátrium-glutamát)-mentes Kosher Vegán Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1%). Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 2277 kj/546 kcal Zsír: 33g - melyből telített zsírsavak: 13,4g Szénhi
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, porított limelé (2,25%), tengeri só, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2373 kJ / 557 kcal, zsír: 33,3g - amelyből telített zsírsavak: 16,7g, szénhidrát: 60g - amelyből cukrok: 0g, fehérje: 3,3g, só: 0,8g
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só, fűszerek, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2209 kJ / 500 kcal, zsír: 25g - amelyből telített zsírsavak: 10,7g, szénhidrát: 67,9g - amelyből cukrok: 10,7g, fehérje: 1g, só: 0,8g
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só, chili por (1%), fűszerek, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2239 kJ / 536 kcal, zsír: 32,1g - amelyből telített zsírsavak: 14,3g, szénhidrát: 60,7g - amelyből cukrok: 7,1g, fehérje: 1g, só: 0,8g
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, szárított fokhagyma (2%), tengeri só, fűszerek, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2239 kJ / 536 kcal, zsír: 32,1g - amelyből telített zsírsavak: 14,3g, szénhidrát: 60,7g - amelyből cukrok: 7,1g, fehérje: 1g, só: 0,8g
Összetevők: Cassava (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1%). Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1791 kJ / 421 kcal Zsír: 21,4g - melyből telített zsírsavak: 3,6g Szénhidrát: 60,7g - amelyből cukrok: 7,1g Fehérje: 3,6g Só: 1 g
Összetevők: Cassava (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1%). Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1791 kJ / 421 kcal Zsír: 21,4g - melyből telített zsírsavak: 3,6g Szénhidrát: 60,7g - amelyből cukrok: 7,1g Fehérje: 3,6g Só: 1 g
Összetevők: Főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só, chili por (1%), fűszerek, antioxidáns: citromsav.
Összetevők: Főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só, chili por (1%), fűszerek, antioxidáns: citromsav.
Összetevők Zöldségek változó arányban (cassava, malanga, lila édesburgonya, sárga édesburgonya, főzőbanán) 70%, nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só (1,5%) Átlagos tápérték Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 500 Kcal / 2090 Kj Zsír: 25 g Amelyből telített zsírsavak: 5,4 g Szénhidrát: 67,9 g Amelyből cukrok: 3,6 g Fehérje: 3,6 g Só: 1,5 g
Összetevők: főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2239 kJ / 536 kcal, zsír: 35,7g - amelyből telített zsírsavak: 14,3g, szénhidrát: 60,7g - amelyből cukrok: 21,4g, fehérje: 1g, só: 0g