Schär Mix B - Bread-Mix gluténmentes kenyérliszt 1000 g

Schär Mix B - Bread-Mix gluténmentes kenyérliszt 1000 g

Mit érdemes tudni róla?



Vegán
Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
Kelt tészták készítésére alkalmas
Gluténmentes
Tojásmentes
Tej- és laktózmentes
Pálmaolaj mentes
Tartósítószer mentes


Kenyér recept


Hozzávalók:



500 g Schär MIX B kenyérliszt
10 g szárított élesztő vagy friss élesztő
4dl langyos víz
20 g olaj
5 g só


Elkészítés:



Egy edényben keverd össze a Schär MIX B kenyérlisztet a száraz élesztővel, majd add hozzá a vizet és az olajat. Ha friss élesztőt használsz, oldd fel vízben, és úgy add a liszthez.
Keverd ki a tésztát egy műanyag kanállal, és lassanként add hozzá a sót. Dagaszd a tésztát dagasztóval közepes sebességfokozaton 4-5 percig (vagy 8-10 percig kézzel), amíg homogén állagú nem lesz.
Formázz a tésztából labdát, majd cipó- vagy vekniformát tetszés szerint.
Helyezd a tésztát sütőpapírral kibélelt sütőlemezre. Takard le nedves ruhával, majd melegen hagyd 45 percig (körülbelül kétszeresére) kelni.
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra, és helyezz a sütő aljára 10 ml vizet. Süsd a kenyeret kb. 50 percig.
Ha készre sült, vedd ki, és hagyd egy rácson kihűlni.


Megjegyzés: 



A hozzávalókat melegítsd szobahőmérsékletűre, és a sütőt melegítsd elő a megadott hőmérsékletre.
Összetevők:



Kukoricakeményítő
Rizsliszt
Növényi rost (psyllium, bambusz)
3,8% teljes kiőrlésű rizsliszt
3,6 % lencseliszt
Szőlőcukor
Sűrítő anyag (hidroxipropil-metil-cellulóz)



Származási hely: Olaszország

megvesz
Schar gluténmentes mix B kenyérpor 1000g

Schar gluténmentes mix B kenyérpor 1000g

Ilyen egyszerű: vegyél egy kicsit ebből az egyben laktózmentes lisztből, keverj hozzá élesztőt meg vizet, majd egy csipetnyi sót és dolgozd össze az egészet. Jól olvasod, tényleg ennyi a dolgod: a keverés a legfontosabb! Formálj belőle kedved szerint bucikat, tekercseket, gyakorlatilag bármit, amihez épp kedved van. Biztosan meg leszel elégedve az eredménnyel: egy szép, aranybarna kérget, puha fehér belsőt, és egy jó adagnyi egészséges rostot is kapsz a lisztmixben található lencselisztnek és rizsliszt

megvesz
Schär MIX B Gluténmentes, laktózmentes kenyérliszt 1000 g

Schär MIX B Gluténmentes, laktózmentes kenyérliszt 1000 g

Schär MIX B kenyérliszt 1000 g Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, növényi rost (psyllium, bambusz) teljes kiőrlésű rizsliszt 3,8% lencseliszt 3,6% dextróz sürítőanyag: hidroxipropilmetil-cellulóz, só. Nyomokban szóját tartalmazhat. Laktózt nem tartalmaz. Energia- és tápérték 100 g termékben: Energia (kJ/kcal):  1475/348 Fehérje:  2,7 g  Zsír:  0,9 g - amelyből telít

megvesz
Schär barna kenyérliszt 1 kg (gluténmentes)

Schär barna kenyérliszt 1 kg (gluténmentes)

Schär barna kenyérliszt 1 kg Schär alapanyag a glutén és laktózmentes ételek készítéséhez. Összetevők: kukoricakeményítő, lenmagliszt, hajdinaliszt, borsó korpa, rizskorpa, almarost, só, cukor, sűrítőanyag: guar gumi Nyomokban szóját tartalmazhat. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia:  1410kJ/334 kcal Zsír:  2,2 g - amelyből telített zsírsavak:  0,4 g Szénhidrát: 

megvesz
Schär mix B kenyérliszt 1000g

Schär mix B kenyérliszt 1000g

Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, növényi rost (psyllium, bambusz), teljes kiőrlésű rizsliszt (3,8%), lencseliszt (3,6%), dextróz, sűrítőanyag: hidroxipropil-metil-cellulóz, só Gluténmentes, tojásmentes, tejmentes, laktózmentes Származási ország: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1429 kJ /337 kcal, zsír: 0,6g – amelyből telített zsírsavak: 0,3g, szénhidrát: 78g - amelyből cukrok: 2,6g, rost: 4,1g, fehérje: 2,6g, só: 0,73g

megvesz
Schär Fusilli gluténmentes, tojásmentes tészta 250 g

Schär Fusilli gluténmentes, tojásmentes tészta 250 g

Schär Fusilli 250g Schär gluténmentes száraztészta Összetevők: kukoricaliszt, kölesliszt, rizsliszt, nádcukor szirup. Nyomokban szóját tartalmazhat. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:   1513kJ/  357kcal Zsír:  1,9 g - amelyből telített zsírsavak:  0,4 g Szénhidrát:  77 g - amelyből cukrok:  0,5 g Élelmi rost:  1,2 g

megvesz
Schär Dunkel Rustico Barna kenyérliszt 1000 g

Schär Dunkel Rustico Barna kenyérliszt 1000 g

Mité rdemes tudni? GLUTÉNMENTES BÚZAMENTES HOZZÁADOTT TEJ NÉLKÜL LAKTÓZMENTES HOZZÁADOTT TOJÁS NÉLKÜL VEGÁN VEGETÁRIÁNUS PÁLMAOLAJ-MENTES NEM TARTALMAZ TARTÓSÍTÓSZERT Összetevők: kukoricakeményítő , lenmagliszt 12% , hajdinaliszt 8% , borsó korpa , rizskorpa , növényi rost (psyllium) , cukor , sűrítő anyag: guargumi ; só . Nyomokban szóját tartalmazhat . LAKTÓZMENTES 

megvesz
Schär Penne (gluténmentes, tojásmentes) 250 g

Schär Penne (gluténmentes, tojásmentes) 250 g

Schär Penne 250g Schär gluténmentes penne száraztészta Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Összetevők: kukoricaliszt, rizsliszt, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei. Nyomokban szóját tartalmazhat. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:   1513kJ/  357kcal Zsír:  1,9 g - amelyből telített zsírsavak:  0,4 g Szénhidrát:  77 g - amelyből cukrok: 

megvesz
Schär Savoiardi gluténmentes piskóta 200 g

Schär Savoiardi gluténmentes piskóta 200 g

Schär Savoiardi gluténmentes piskóta 200 g Diétás termék gluténmentes étrendhez. Laktózt nem tartalmaz. Összetevők: tojás 38%, kukoricakeményítő, cukor,rizsliszt, sűrítőanyag: guargumi, só. Laktózt nem tartalmaz. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:   1604 kJ/  380 kcal Zsír:  7,0 g - amelyből telített zsírsavak:  2,2 g Szénhidrát:  70 g - amelyből cukrok:  3

megvesz
Schar (Schär) gluténmentes és laktózmentes márványkalács 250g

Schar (Schär) gluténmentes és laktózmentes márványkalács 250g

Schar (Schär) gluténmentes és laktózmentes márványkalács 250g Kifejezetten gluténérzékeny diétát követők számára készült gluténmentes márványkalács. A kakaós és vaníliás lágy tészták találkozása finom, édes harmóniát alkot. A Schar (Schär) gluténmentes és laktózmentes márványkalács előnyei Gluténérzékenyek, gluténmentes diétát követőknek tökéletes választás. Emellett laktózmentes. Finom kakaós és vaníliás ízharmóniát alkot a két lágy tészta. A SCHAR GLUTÉNMENTES ÉS LAKTÓZMENTES MÁRVÁNYKALÁCS EL

megvesz
Schär MIX C Gluténmentes, Tejmentes lisztkeverék 1000 g

Schär MIX C Gluténmentes, Tejmentes lisztkeverék 1000 g

Schär MIX C lisztkeverék 1000g Kiválóan alkalmas saját készítésű száraztészta és galuska elkészítéséhez, mártások, krémek és pudingok sűrítéséhez, valamint hús, hal és zöldségek panírozásához Összetevők: kukoricakeményítő, kukoricaliszt, rizsliszt, lencseliszt, módosított tápióka keményítő, sűrítőanyag: szentjánoskenyér-liszt. Nyomokban tojást és tejet tartalmazhat. Energia és tápérték 100 g termékben: Energia tartalom (KJ/kcal):  1474/347 Fehér

megvesz
Schar (Schär) gluténmentes kenyér pan blanco 250g

Schar (Schär) gluténmentes kenyér pan blanco 250g

Schar (Schär) gluténmentes kenyér pan blanco 250g Kifejezetten gluténérzékeny diétát követők számára készült szeletelt gluténmentes fehér kenyér. Kukoricakeményítőt és útifű maghéjat tartalmaz. Rostforrás. Vegán és gluténmentes. A Schar (Schär) gluténmentes kenyér pan blanco előnyei Gluténérzékenyek, gluténmentes diétát követőknek tökéletes választás. Emellett kitűnő rostforrás, valamint laktózmentes. Előre szeletelt, így nem kell bajlódni a kenyér felvágásával, egyből tehetjük a kenyérpirítóba. Kukor

megvesz
Schär Gluténmentes Márványkalács 250 g

Schär Gluténmentes Márványkalács 250 g

Schär Márványkalács 250 g Összetevők: tojás, cukor, napraforgó olaj, rizsliszt, kukoricakeményítő, nedvesítőszer: szorbit, kukoricaliszt, rizskeményítő,kakaópor 1,4%, emulgeálószer: zsírsavak mono-és digliceridjei, térfogatnövelő szerek : dinátrium-difoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát; sűrítőanyag: xantan gumi, szentjánoskenyér mag,só, természetes aroma, savanyúságot szabályozó anyag: borkősav. LAKTÓZ (laktóz

megvesz
Schär Mix it Farina Gluténmentes, Tejmentes liszt 500 g

Schär Mix it Farina Gluténmentes, Tejmentes liszt 500 g

Schär Mix it Farina 500g Kenyérfélék, péksütemények vagy akár sütemények készítéséhez is használható kenyérpor. Összetevők: kukoricakeményítő rizsliszt kukoricaliszt sűrítőszer : guar gumi, dextróz Energia 1459 kJ/344 kcal zsír 0,5 g - amelyből telített zsírsavak 0,1 g szénhidrát

megvesz
Schär Anellini gluténmentes tészta 250g

Schär Anellini gluténmentes tészta 250g

Összetevők: kukoricaliszt, rizsliszt, borsó fehérje, izolátum, emulgeálószer (zsírsavak mono é digliceridjei) Származási hely: Olaszország

megvesz
Schär Pan Grati gluténmentes, laktózmentes zsemlemorzsa 300 g

Schär Pan Grati gluténmentes, laktózmentes zsemlemorzsa 300 g

Schär Pan Grati zsemlemorzsa 300 g Halak, húsok, zöldségek panírozásához, gluténmentes kenyérmorzsa. A Pan Grati zsemlemorzsa tej hozzáadása nélkül készült. Összetevők:  rizsliszt, kukoricakeményítő, szójaliszt, pálmazsír, tojás, glükóz szirup, sűrítőanyag:guargumi, élesztő,só. Nyomokban csillagfürtöt tartalmazhat. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:   1758kJ/  425kcal Zsír:  14 g - amelyből telített zsírs

megvesz
Schär Farina gluténmentes liszt (tej-, tojás-, szójamentes) 1000 g

Schär Farina gluténmentes liszt (tej-, tojás-, szójamentes) 1000 g

Schär Farina liszt 1000 g Összetevők: kukoricakeményitő rizsliszt kukoricaliszt sűritőanyag: guar gumi dextróz Nyomokban szóját tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: Energia:  1459 kJ/344 kcal  Fehérje:  1,0 g  Szénhidrát:  82 g  - ebből cukrok:  1,7 g  Zsír:  0,5 g  - ebből telített zsírsavak:  0,1 g

megvesz