Szafi Free csökkentett rosttartalmú GLUTÉNMENTES VEGÁN KENYÉR lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 1000 g
Összetett ételérzékenység esetén ajánljuk, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát.
Továbbá azon ételérzékenyeknek is ajánljuk, akiknek valamilyen oknál fogva a rostfogyasztást is korlátozniuk kell, így a hasonló összetételű rostban gazdag kenyereket nem tudják fogyasztani.
A napi kenyéradag meghatározásához mindenképp figyelembe kell venni egyénileg az orvos által előírt, vagy az egyéni intoleranciaszinthez igazított napi fogyasztható rost mennyiséget, és a kész kenyér rosttartalmát!
Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt, édesburgonyaliszt), tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt.
Átlagos tápérték
100 g lisztkeverékben
100 g
kisült kész kenyérben*
energia:
1502 kJ / 354 kcal
933 kJ / 220 kcal
zsír:
- amelyből telített zsírsavak:
1,7 g
0,4 g
1,3 g
0,4 g
szénhidrát:
- amelyből cukrok:
74,7 g
1,4 g
45,8 g
1 g
rost:
5,2 g
3,2 g
fehérje:
7,5 g
4,8 g
só:
0,02 g
0,82 g
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, 1 g kókuszolaj felhasználásával.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat
Hozzávalók (495 grammos kenyérhez):
300 g Szafi Free Csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék
3 g porélesztő
1 g szódabikarbóna
4 g só
275 g langyos víz
20 g frissen facsart citromlé
1 g olajjal fújjuk vagy kenjük le a tetejét (elhagyható!)
Elkészítés:
A langyos vízben oldjuk fel a sót, az élesztőt, és a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és a robotgép spirál szárával keverjük jól össze.
Egy spatula segítségével öntsük a masszát kb. 12*21 cm-es kenyérformába (vagy szilikonos, vagy olajjal kifújt fémformába)
Vizes spatulával simítsuk el a tetejét.
Meleg helyen (vagy 50 fokos sütőben) kelesszük 40-50 percig.
Közben melegítsük elő a sütőt (de akkor már ne legyen a kenyér a sütőben, ha esetleg ott kelesztenénk!).
Végül 210 fokra előmelegített forró sütőben (alsó - felső program) 55 perc alatt süssük készre.
A sütőből kivéve kemény a kérge, de később jól szeletelhető.
FONTOS MEGJEGYZÉSEK:
- Kizárólag frissen facsart citromlevet használjunk, a bolti 100%-os citromlevek nem alkalmasak ehhez a kenyérhez, mert a friss citrom savassága szükséges!
- A kenyér miután kihűlt, szeletelve lefagyasztható. Szoba hőmérsékleten hamar kienged, és újra fogyasztható lesz.
- Szobahőmérsékleten, zacskóban tárolva napokig finom puha marad.
Kiszerelés: 1000 g
Tárolás: Száraz, hűvös helyen
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen Vegán a Szafi Free termékcsalád!
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Zsírszegény Tejmentes Tojásmentes Szójamentes Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes Kukorica-, burgonya - és rizsmentes Nem tartalmaz hüvelyeseket és olajos magvakat Egyszerű receptek Tartósítószer-, mesterséges színezéktől- és ízfokozótól mentes Csökentett rosttartalmú kenyér recept Hozzávalók (495 gramm kenyérhez): 300 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék 3 g porélesztő 1 g
Összetett ételérzékenység esetén ajánljuk, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát. Továbbá azon ételérzékenyeknek is ajánljuk, akiknek valamilyen oknál fogva a rostfogyasztást is korlátozniuk kell, így a hasonló összetételű rostban gazdag kenyereket nem tudják fogyasztani. A napi kenyéradag meghatározásához mindenképp figyelembe kell venni egyénileg az orvos által előírt, vagy az egyéni int
A csomagban szereplő termékek: Szafi Reform csökkentett ch-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Life Speciális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett palacsinta lisztkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform csökkentett szén
Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverékA Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék kifejezetten ajánlott összetett ételérzékenység esetén, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát. Emellett csökkentett rosttartalmú, így azoknak is kitűnő alternatíva, akik valamiért korlátozott mértékben fogyaszthatnak rostokat. A Szafi Free c
Szafi Free csökkentett rosttartalmú GLUTÉNMENTES VEGÁN KENYÉR lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 5000 g Összetett ételérzékenység esetén ajánljuk, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát. Továbbá azon ételérzékenyeknek is ajánljuk, akiknek valamilyen oknál fogva a rostfogyasztást is korlátozniuk kell, így a hasonló összetételű rostban gazdag kenyereket nem tudják fogyasztani. A napi keny
Szafi Reform Gluténmentes lisztkeverék, csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez 5000 g A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Összetevők: tápiókakeményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, tér
Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék, amelyből igazán finom, puha és mellékízmentes kenyeret készíthetünk. Kezdő "konyhatündéreknek" is kifejezetten ajánljuk! A lisztkeverék készítése során nem kerültek felhasználásra állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől teljesen mentesen, vegán termékről beszélünk. Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Pr
Szafi Free tekerhető Hajdinás Palacsinta lisztkeverék, édesítés nélkül! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).
Szafi Free BBQ ízű chips (gluténmentes) 50g Lencse-hajdina chips, BBQ ízesítéssel - Gluténmentes - Vegán - Tejmentes - Kukoricamentes - Szójamentes - Ízfokozót nem tartalmaz - 30 %-kal csökkentett zsírtartalom Összetevők: vöröslencseliszt (46%), hajdinaliszt (30%), napraforgó étolaj, füstaroma, étkezési só. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 1793 kJ / 429 kcal
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli fánk készíthető a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen Vegán a Szafi Free termékcsalád! Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék, amelyből igazán finom, puha és mellékízmentes kenyeret készíthetünk. Kezdő "konyhatündéreknek" is kifejezetten ajánljuk! A lisztkeverék készítése során nem kerültek felhasználásra állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől teljesen mentesen, vegán termékről beszélünk. Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Pr
Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett / zsemle lisztkeverék (gluténmentes) 1000 gA lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes és vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk. Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citr
Bake-free gluténmentes, házi kenyér lisztkeverék A Bake-free gluténmentes, házi kenyér lisztkeverék konyhakész, így konyhánkban egyszerűen felhasználhatjuk kenyerek és péksütemények készítéséhez. Sok rostot tartalmaz, hozzáadott cukor nélkül készült. Növényi fehérjéket tartalmaz. A tasakból 4 db 450-500g-os kenyeret lehet készíteni. A Bake-free gluténmentes, házi kenyér lisztkeverék előnyei A Bake-free lisztkeverék konyhakész, felhasználása egyszerű. Gluténmentes, így glutén intoleranciával küzdők is
Szafi Free Teasütemény (gluténmentes) 80g Vegán Gluténmentes Tejmentes Szójamentes Élelmi rostokban gazdag 30%-kal csökkentett zsírtartalom Összetevők: kókuszvirág cukor, gluténmentes zabpehelyliszt, kókuszkrém (természetes kókuszkrém, stabilizátorok /xantán gumi, guargumi, karragén/), csökkentett zsírtartalmú mandulaliszt, ivóvíz, tápióka keményítő, citromlé, kókuszolaj, térfogatnövelő szer: szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát), bambuszrost, természetes aroma, só.
Bake-free gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék A Bake-free gluténmentes, szénhidrátcsökkentett lisztkeverék konyhakész, így konyhánkban egyszerűen felhasználhatjuk kenyerek és péksütemények készítéséhez. Sok rostot tartalmaz, hozzáadott cukor nélkül készült. Növényi fehérjéket tartalmaz. A tasakból 4 db 450-500g-os kenyeret lehet sütni. A Bake-free gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék előnyei A Bake-free lisztkeverék konyhakész, felhasználása egyszerű. Gluténmente