Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék 5000 g (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, zsírszegény, vegán)
Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék 5000 g
Kakaómentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes lisztkeverék alap, hozzáadott zsiradéktól mentes muffinhoz, vagy piskótához.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (palacsinta, nokedli, kenyér stb.)
Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, kölesliszt, karobpor (12%), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), aroma (vanillin kristály), só
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia
1444 kJ / 341 kcal
Zsír
1,5 g
- amelyből telített zsírsavak
0,4 g
Szénhidrát
70,8 g
- amelyből cukrok
4,8 g
Rost
8,5 g
Fehérje
6,8 g
Só
0,19 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat:
Karobos-gyümmölcsös muffin recept (12 db. gyümölcsös muffinhoz):
Hozzávalók:
· 250 g Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék
· 170 g langyos víz
· 25 g 100%-os citromlé
· 70 g por eritrit - vagy ennek megfelelő bármilyen porállagú édesítő/cukor
· 250 g magozott és kinyomkodott meggy vagy málna/eper/magozott kinyomkodott cseresznye/ vagy bármilyen bogyós gyümölcs
· 100 g reszelt hámozott alma/cukkini (ez elhagyható, csak a puhább állag miatt ajánlatos!)
Elkészítés:
· Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki szilikonos muffin formákat olajsprayvel. (Papírformában nem ajánlatos sütni, mivel azok zsírszegény muffinok sütésére nem alkalmasak.)
· Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet, ehhez adjuk a porállagú édesítőt/cukrot, a reszelt almát/cukkinit és alaposan keverjük el.
· Ezután adjuk hozzá a karobos piskóta lisztkeveréket, és kézi habverővel gyors mozdulatokkal keverjük krémesre, legvégén adjuk hozzá a jól kinyomkodott meggyet (vagy más gyümölcsöket), majd öntsük a formákba a sűrű krémet.
· Előmelegített sütőben 180 fokon 18-20 percig süssük alsó-felső sütési funkción. (a sütési idő változhat attól függően, hogy mennyire lédús a gyümölcs)
· Rácson hagyjuk kihűlni.
Megjegyzések:
Porcukorral készítve, elegendő kb. 50 g porcukor is, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb.
A gyümölcsös muffint, vagy piskótát szobahőmérsékleten dobozban, vagy zacskóban tároljuk, úgy sokáig finom puha marad.
További receptekért (piskóta, keksz, gofri, stb.) látogass el a blogunkra!
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu
VIDEÓ A MUFFIN KÉSZÍTÉSRŐL:
Mivel a piskóta állagát a tojás adja, ezért a tojásmentes piskóta a hagyományosnál töményebb állagú sütemény.
Aki nem tojásérzékeny és nem is Vegán annak a tojásos verziót ajánljuk, amelynek a receptje pontosan ITT TALÁLHATÓ!
A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. gofri, Sacher torta, keksz, banánkenyér, stb.) és videókért KATTINTS IDE!
- Webáruház: Gluténmentes, vegán, szénhidrát csökkentett termékek webshop
- Befogadás: VEGÁN, NYERS TERMÉKEK > Szafi Free GLUTÉNMENTES VEGÁN termékek (HCLF) > Szafi Free Gluténmentes VEGÁN Lisztkeverékek
- Az áruk gyártója: Szafi Free
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 2.8.2024
-
Az ár: 13 250 Ft
