Az aszkorbinsav nem más, mint a C-vitamin, egy vízben oldódó vitamin, amelynek számos fontos funkciója van a szervezetünkben:
- A C-vitamin hozzájárul a normál kollagénképződéshez és ezen keresztül az erek normál állapotának, működésének fenntartásához, a csontozat és a porcok állapotának, működésének fenntartásához, a fogak és a fogíny normál állapotának fenntartásához, valamint a bőr normál állapotának, működésének fenntartásához
- A C-vitamin hozzájárul a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokhoz.
- A C-vitamin hozzájárul az idegrendszer normál működéséhez.
- A C-vitamin hozzájárul a normál pszichológiai funkció fenntartásához.
- A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez.
- A C-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez.
- A C-vitamin hozzájárul a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez.
- A C-vitamin hozzájárul az E-vitamin redukált formájának regenerálásához.
- A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.
A C-vitamint nyers zöldségekkel (paprika, paradicsom, burgonya, kelvirág, stb.), gyümölcsökkel (citrus félék, bogyós gyümölcsök, stb.), valamint étrend-kiegészítők segítségével vihetjük be a szervezetünkbe. Ügyeljünk, a kiegyensúlyozott, változatos étrendre!
Az Szafi Reform aszkorbinsavat számos módon felhasználhatjuk a konyhánkban:
A Szafi Reform aszkorbinsav segít a gyümölcsök, zöldségek felületén, az oxidációs folyamatok hatására bekövetkező barnulás megakadályozásában.
A kenyerek, pékáruk sütésekor egy kávéskanál Szafi Reform aszkorbinsavat a tésztához adva jobb állagú, könnyebben nyújtható tésztát kapunk, amely a sütés után kevésbé morzsolódik.
Ha a sütéshez szódabikarbónát használunk, fontos, hogy valamilyen savas kémhatású anyaggal, például aszkorbinsavval reakcióba léphessen. Ilyenkor szén-dioxid szabadul fel, az így kialakult levegőbuborékok pedig megemelik a tésztát. Ilyen módon rendkívül könnyed állagú, ízletes süteményeket, kenyereket készíthetünk.
Savanyító hatását kihasználhatjuk befőzéskor, illetve különböző szörpök, italok készítésekor. Így nagyon finom, hűsítő ízű italokat, lekvárokat készíthetünk.
Használatát javasoljuk még olyan lisztekhez is -mint például a napraforgóbél-liszt-, melyek a főzés során, oxidációjuk miatt elszíneződhetnek.
Szafi Reform Aszkorbinsav (C-vitamin) 500 g Az aszkorbinsav nem más, mint a C-vitamin, egy vízben oldódó vitamin, amelynek számos fontos funkciója van a szervezetünkben: - A C-vitamin hozzájárul a normál kollagénképződéshez és ezen keresztül az erek normál állapotának, működésének fenntartásához, a csontozat és a porcok állapotának, működésének fenntartásához, a fogak és a fogíny normál állapotának fenntartásához, valamint a bőr normál állapotának, működésének fenntartásához - A C-vitamin
A csomagban szereplő termékek: Szafi Reform csökkentett ch-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Life Speciális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett palacsinta lisztkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform csökkentett szén
A Szafi Reform földimandula panír élelmi rostokban gazdag termék, így a kiegyensúlyozott étrend szerves részét képezheti. Gluténmentes termék. Szafi Reform Hántolt földimandula panír / Mandulafű (Cyperus esculentus) panír 500g Összetevők: 100% földimandula őrlemény
Összetevők: édesítőszer (eritrit) Kiszerelés: 500g Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású!
Szafi Reform "0" kalóriás cukorhelyettesítő eritrittel és szteviol glikozidokkal, 0% felszívódó szénhidráttartalommal. Összetevők: édesítőszerek (99% eritrit, 1% szteviol glikozidok) A termék glutént, tojást, tejet, szezámmagot és szóját is feldolgozó bérgyártónk üzemében készült. Fontos! Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!
Szafi Reform Tápióka keményítő (gluténmentes) 500 g Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1491 kJ (351 kcal) Zsír: 0,1 g - amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát: 87 g - amel
Szafi Reform Paleo Májgombóc fűszerkeverékÖsszetevők: só, petrezselyem, feketebors 100% természetes A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
Szafi Reform Paleo Grillbors fűszerkeverék 30gÖsszetevők: só, kömény, paprika, fokhagyma, bors, chili 100% természetes A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
Szafi Reform Paleo Grillcsirke fűszerkeverék (gluténmentes) 30 gÖsszetevők: só, paprika, fokhagyma, kömény, bors, majoranna, mustármag, rozmaring, gyömbér, chili 100% természetes A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
Szafi Reform Paleo Kenyérfűszer fűszerkeverék 50 gFelhasználási javaslat: ízlés szerinti mennyiséget a tésztához keverni. Összetevők: koriander, kömény, édeskömény 100% természetes A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
Szafi Reform Paleo Kanadai steak fűszerkeverék 50 gÖsszetevők: só, koriander, hagyma, bors, fokhagyma, kaporlevél, chili 100% természetes A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
Szafi Reform Paleo Kaliforniai steak fűszerkeverék 50 g Összetevők: fokhagyma, feketebors, tengri só, petrezselyem, rozmaring, rózsabors 100% természetes A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
Szafi Reform Paleo Kolbász fűszerkeverék Összetevők:só, paprika, vöröshagyma, pritamin, paradicsom, fokhagyma, kömény, zöldségek, fehérbors, bazsalikom, tárkony, majoranna, petrezselyem, kakukkfű. Kiszerelés: 50 g A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
A csomag tartalma: ● Szafi Reform eritrit 500 g ● Szafi Free zabköret ● Szafi Free kölestészta - penne ● Szafi Life proteines pizza mix ● Szafi Free világos puha kenyérliszt 500 g ● Szafi Free quinoás müzli liofilizált erdei gyümölcsökkel ● Szafi Life fehérjedús falafel alappor ● Szafi Reform instant vaníliás pudingpor Alapvitamin IR esetén: Szafi Life Vitakomplex
Szafi Reform Paleo Favágó steak fűszerkeverék 50 gÖsszetevők: só, paprika, fokhagyma, majoranna, rozmaring, bors, kakukkfű, chili 100% természetes A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
Szafi Reform Paleo Falafel fűszerkeverék 50 gÖsszetétel: só, vöröshagyma, majoranna, fokhagyma, paprika, koriander, kömény, feketebors, petrezselyem, római kömény, chili, szegfűszeg A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!