A 'Tonda di Giffoni' – Mogyoró főbb jellemző
Jellemzői: A 'Tonda di Giffoni' egy hagyományos, klasszikus olasz mogyorófajta, amely kiváló tulajdonságai miatt nagy népszerűségnek örvend. A hajtásrendszere felfelé törő, sűrű, terebélyes bokrot nevel. Termései augusztus végétől szedhetők, nagyméretűek, gömbölydedek, a terméshéj vékony, sötétbarna, könnyen törhető.
A termésbél kitölti a héjat, rendkívül zamatos, Olaszországban az egyik fő étkezési mogyorófajta, számos mogyorós csokoládé alapanyaga. Alkalmas szárításra, pörkölésre és friss fogyasztásra is.
Érésidő: Augusztus vége-Szeptember eleje
Porzói: A más fajtájú mogyorók sikeresen porozzák
’Jefferson Filbert’
’Theta Filbert’
Talajigény: Jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára. A szélsőségesen száraz vagy erősen kötött talajokon nem fejlődik megfelelően.
Fény- és hőigény: Nagy fényigényű növény, árnyékolását kerülni kell. Hőigénye közepes, fagytűrése jó, a mediterrán jellegű fajták esetén alacsonyabb a fagytolerancia, de jellemzően -25 °C-ig fagytűrők.
Vízigény: Nagy vízigényű növény. Sekélyen gyökerezik és mivel nagy a fényigénye így talaja hajlamosabb lehet a kiszáradásra, ezért rendszeresen öntözzük.
Ültetési idő: Szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is.
Gondozás: A mogyoró szél általi beporzású növény, ráadásul az eltérő ivarú virágok nyugalmi ideje és a fejlődésükhöz szükséges hőmérsékleti optimum is különbözik, ezért a hím- és a nővirágok nem egy időben nyílnak.
A nő- és a hímvirágok nyílásban megelőzhetik egymást, emiatt a biztonságos megporzás érdekében előnyös, ha több fajtát ültetünk. A mogyoró esetében nagy figyelmet kell fordítani a tő közelében megjelenő tősarjak eltávolítására, ez teszi ki a ritkítási munkák nagy részét, így elkerülhetjük, hogy a mogyoró bokor túl sűrű legyen.
A megfelelő termésmennyiség elérése érdekében szükséges a tavaszi metszés azért, hogy minél több egyéves vesszőt neveljen, melyen majd virágot fog hozni a következő évben. A két éves vesszőket tavasszal kb. fél hosszig metsszük vissza.
Kártevők, betegségek: mogyoró agrobaktériumos golyva, xanthomonasos betegség, lisztharmat, monilía, mogyoróormányos, mogyorórügy gubacsatka
Fontos tudni:
Kifejlett magasság: 3-5 m
Sor- és tőtávolság: 4-5 m
Termésérés: augusztus vége-szeptember eleje
Vízigény: Nagy
Fény- és hőigény: Nagy
Termés felhasználhatósága: szárításra, friss fogyasztásra, pörkölésre
Védett tartalom
Kérge pirosas vagy fehéres szürke, sima, fényes, rajta barna paraszemölcsök nőnek. Az egyéves vesszők vörösesbarnák, jellegzetes, világos paraszemölcsökkel. Könnyen sarjad: az újulatból hosszú, egyenes „ostorbotok” nőnek
A pirítatlan és darált Tonda Gentile Romana (18%) mogyoró nugát hatást kelt, finom aromájuk pedig tökéletesen keveredik a Criollo kakaó ízével. A puha és ropogós részek közötti egyensúly ideális csokoládé rágáshoz. A rengeteg mogyoró garantálja az olajsav és más értékes tápanyagok magas százalékát.
A Tonda Gentile Romana pirítatlan és darált mogyorója nugát hatást kelt, finom aromájuk pedig tökéletesen keveredik a Criollo kakaó ízével. A puha és ropogós részek közötti egyensúly ideális csokoládé rágáshoz. A rengeteg mogyoró garantálja az olajsav és más értékes tápanyagok magas százalékát.
A 'Tonda Romana' – Mogyoró főbb jellemző Jellemzői: A 'Tonda Romana’ egy igen megbízható mogyorófajta, amely nagyszerűen ellenáll a kései fagyoknak. Közepes növekedési erélyű, dús elágazású, terebélyes bokrot nevel. Termése szeptember első felében szüretelhető, nagyméretű, gömbölyded, sötétbarna, enyhén csíkozott. A terméshéj vékony, jól törhető, a termésbél kitölti a terméshéjat. Íze kiváló, zamatos, széles felhasználhatóság jellemzi. Alkalmas szárításra, pörkölésre és friss fogyasztásra is.
Hihetetlenül ízletes, kielégítő és kiegyensúlyozott. A nyers Tonda Gentile Romana mogyoróból készült Gianduia krém finomra tört mogyorót (30%) és kókuszvirágból származó egész nektárkristályokat burkol. Ugyanolyan puha és ropogós, a mogyoró és a nyers kakaó valódi és robusztus aromát hoz létre, amely meglep. Egészséges és ízletes élmény, amit nem lehet kihagyni.
A 'Tonda Gentile Delle Langhe' – Mogyoró főbb jellemző Jellemzői: A 'Tonda Gentile Delle Langhe' egy hagyományos, nagy múltú és napjainkban is népszerű mogyoró fajta, melyet méltán neveznek a „híres piemonti mogyorónak”. Erős növekedési eréllyel rendelkezik, fává vagy cserjévé is nevelhető. Alakja széles alapú kúp. Bőtermő fajta, részben öntermékeny, de más fajtákkal vegyesen telepítve számíthatunk igazán gazdag és bő termésre. A fajta középkései, így szeptember elején takaríthatók be az első t
Alaska mogyoró ízű krémes kukoricarúd 18 g (gluténmentes) Gluténmentes és tojásmentes ostya kukoricarudacska mogyoró ízű krémmel. Összetevők: Mogyoró ízű krém (cukor, növényi olajok és zsírok, sovány tejpor, tejsavópor, zsírszegény kakaópor 11%, emulgálószer (szójalecitin), aromák (mogyoró, vanília), étkezési só), kukoricadara (17%). Tápérték 100 g-ban Energia 2257 kJ/539 kcal Zsír 31,7 g ebből telített z
Összetevők Mogyoró-kakaó ízsítés: édesítőszer (maltit), tejsavófehérje koncentrátum (tej) (12%), mogyoró (10%), édesített tejsavópor (tej), alacsony zsírtartalmú kakaópor (6,5%), kakaóvaj, napraforgóolaj, kókuszolaj, emulgeálószer (szójalecitin), vanília kivonat. Tápérték táblázat Tápértékek (mogyoró-kakaó) 100 g Energiatartalom 2057 kJ / 496 kcal Zsírok 35,2 g ebből telített zsírok 7,7 g
Mogyoró ízesítésű, 77% fehérjetartalmú por édesítőszerekkel. Összetevők: borsófehérje izolátum, rizsfehérje izolátum, aromák, emulgeálószer (nátrium-karboxi-metil-cellulóz), étkezési só, édesítőszerek (szukralóz, aceszulfám-k), mogyoró por (0,1%), színezék (karamell). Tápérték táblázat Mogyoró Egy adag: 1 csapott mérőkanál (30 g) A csomagolás 16 adagot tartalmaz. / 100 g / 30 g Energia
Emco gluténmentes mogyoró és protein szelet karamellel 40gGluténmentes, magas fehérjetartalmú szelet földimogyoróval és karamellel. Az Emco gluténmentes mogyoró és protein szelet karamellel előnyei Finom földimogyorós és karamelles szelet, jelentős a mogyoró- és fehérjetartalommal. Gluténérzékenyek is fogyaszthatják, mivel gluténmentes. Nem tartalmaz tartósítószert és pálmaolajat. Karamell darabkák: 10% AZ EMCO GLUTÉNMENTES MOGYORÓ ÉS PROTEIN SZELET KARAMELLEL ELŐNYEI • Földimogyoró sze
Mogyoró ízesítésű, 77% fehérjetartalmú por édesítőszerekkel. Összetevők: borsófehérje izolátum, rizsfehérje izolátum, aromák, emulgeálószer (nátrium-karboxi-metil-cellulóz), étkezési só, édesítőszerek (szukralóz, aceszulfám-k), mogyoró por (0,1%), színezék (karamell). Tápérték táblázat Mogyoró Egy adag: 1 csapott mérőkanál (30 g) A csomagolás 16 adagot tartalmaz. / 100 g / 30 g Energia
A "Karamellás mogyoró" egy különleges finomság, melyet Lengyelországból származó mogyoróból készítenek. Ez az édes, karamellával borított mogyoró egy igazi csemege, melynek átlagos energiatartalma 10 dkg termékre számolva 495 kcal. Fontos tudni, hogy allergéneket is tartalmazhat, így azt javasoljuk, hogy csak azok fogyasszák, akik nem érzékenyek a mogyoróra vagy a karamellre. Kényeztesse magát ezzel a finom és ínycsiklandó karamellás mogyoróval!
Diablo Duo mogyoró és fehércsokoládé krém 350gA Diablo mogyoró és fehércsokoládé krém 6,5% mogyorót tartalmaz. Kifejezetten finom, igazi mogyorós ízvilág jellemzi. Gluténmentes és hozzáadott cukrot sem tartalmaz, így cukorbetegek is bűntudat nélkül fogyaszthatják. Könnyen kenhető. A Diablo Duo mogyoró és fehércsokoládé krém előnyei Finom, igazi mogyorós ízvilággal. Gluténmentes, hozzáadott cukor nélkül. Vegetáriánusok nyugodtan fogyaszthatják. Tojás felhasználása nélkül készült. 6,5% mogyorót tartalma
Mogyi mogyoró wasabi tésztában 60g Kiszerelés: 60 g ízesített mogyoró tésztában.
Mogyi mogyoró sajtos tésztában 60g Kiszerelés: 60 g ízesített mogyoró tésztában.