Újzélandi Spenót - FOLYAMATOSAN SZEDHETŐ Nagyon könnyen termeszthető spenótféleség. Egyéves, 80-100 cm magasra növő növény. Ha a hajtás a 40 cm magasságot eléri, folyamatosan szedhetjük a leveleit és hajtásvégei. A talajt jól beborítja. Őszig biztosít friss spenót alapanyagot leveshez, főzelékhez, mártásokhoz. Gyorsan növő, 100-120 cm-es hajtásairól a leveleket folyamatosan szedhetjük. Szüretelési időszak: V.-IX.
Vetés szabadföldbe: április-májusban
Érési ideje: júliustól egészen a fagyokig szedhető.
Elfekvő szárú, 80-120 cm hosszú, bokros, meleg igényes levélzöldség. Rombusz alakú levelei az első fagyokig hetente szedhetők. A spenóthoz hasonlóan használjuk fel. Akkor kezdhető a szedése, amikor a hajtások már elérték a 40 cm hosszúságot. Ekkor a lomblevelek egy részét, s a hajtásvégeket körömmel visszacsípjük.
Saláta Dubacek TÖLGYLEVELŰ Tavasztól őszig vethető, gyorsan fejlődő saláta típus, folyamatosan szedhető. Halványzöld színű levelei sokáig ropogósak maradnak. Tölgylevelű salátának is hívják. Érdemes 30cm-s sortávolságra és 25cm-es tőtávolságra, 0,5cmes mélységgel ültetni a magokat. A csomag 1g vetőmagot tartalmaz.
Spenót - Saga F1 ELLENÁLLÓ HIBRID Középkorai, friss fogyasztásra és ipari feldolgozásra ajánlott spenót hibrid. Nagy termőképességű, gyors növekedésű fajta. Levelei szögletes-tojásdad alakúak, mélyzöld színűek. Peronoszpóra rezisztens. Kézi vagy gépi betakarításra alkalmas. Magvetés ideje: február Érési ideje: április
A spenót értékes élelmiszerünk. Vitaminok közül főként A, C és K-vitaminból tartalmaz jelentősebb mennyiséget, de B2, B6 és E-vitamin tartalma is említésre méltó. Ásványi anyagok közül a benne található vas, mangán, cink, réz, magnézium, kálium és kalcium mennyisége számottevő. Könnyen emészthető, alacsony kalória tartalmú étel, ezért mindenképpen érdemes beiktatni étrendünkbe. A benne található oxálsav vesekőképződést elősegítő vegyület, ez akkor jelent valós veszélyt, ha jelentős mennyiségben fogyasztun
A spenót értékes élelmiszerünk. Vitaminok közül főként A, C és K-vitaminból tartalmaz jelentősebb mennyiséget, de B2, B6 és E-vitamin tartalma is említésre méltó. Ásványi anyagok közül a benne található vas, mangán, cink, réz, magnézium, kálium és kalcium mennyisége számottevő. Könnyen emészthető, alacsony kalória tartalmú étel, ezért mindenképpen érdemes beiktatni étrendünkbe. A benne található oxálsav vesekőképződést elősegítő vegyület, ez akkor jelent valós veszélyt, ha jelentős mennyiségben fogyasztun
Spenót - Viroflay Nagy terméshozamú, tavaszi és őszi vetésre is alkalmas ízletes spenótféle. Későn hoz magszárat, és az áttelelést is nagyon jól viseli. Javasolt sor- és tőtávolság: 30x8cm. Akár cserépben vagy balkonon is nevelhető. Magvetés ideje: márciustól Érési ideje: májustól
A spenót értékes élelmiszerünk. Vitaminok közül főként A, C és K-vitaminból tartalmaz jelentősebb mennyiséget, de B2, B6 és E-vitamin tartalma is említésre méltó. Ásványi anyagok közül a benne található vas, mangán, cink, réz, magnézium, kálium és kalcium mennyisége számottevő. Könnyen emészthető, alacsony kalória tartalmú étel, ezért mindenképpen érdemes beiktatni étrendünkbe. A benne található oxálsav vesekőképződést elősegítő vegyület, ez akkor jelent valós veszélyt, ha jelentős mennyiségben fogyasztun
Tavaszi vetésre is!Korai, gyors növekedésű fajta tavaszi és őszi termesztésre. Könnyen áttelel, így tavasszal már korán szedhető. Közepes méretű levelei oválisak, felületük enyhén hólyagos. Fagyasztásra kiváló.
Spenót Matador - KORA TAVASZI ÉS ŐSZI VETÉSRE Tavasszal és ősszel is vethető, nagylevelű, gyors növekedésű spenót fajta. Ovális, vastag levelei közepesen hólyagosak, friss fogyasztásra és fagyasztásra egyaránt ajánljuk. Jó hidegtűrése miatt közkedvelt fajta. Későn megy magszárba. Sortávolság: 45 cm, Tőtávolság: 5 cm Magvetés ideje: február-március Érési ideje: május-június
Saláta - Madársaláta - FOLYAMATOSAN VETHETŐ Kis termetű, korai, gyors növekedésű, egész évben vethető fajta. Magas a C-vitamin tartalma, galambbegy saláta vagy Verte de cambrai saláta néven is ismert. Nagyon könnyű termesztése miatt kezdő kiskertészeknek is jó választás, biztos sikerélményt nyújt. Szedése: már 3-5cm magasságtól szedhető. Szórva vetéssel tavasztól-őszig folyamatosan vethető. Használható saláta mixekhez, de fogyasztható önállóan is. Magvetés ideje: március-szeptember Érési ideje: ápri
A spenót, másik nevén paraj értékes zöldségnövényünk, gátolja a szervezet savasodását, lúgosít. Korábban a népi gyógyászatban is alkalmazták, jótékony hatása miatt már évszázadokkal ezelőtt az egyik legértékesebb zöldségfélének tartották. Magnéziumtartalma révén idegnyugtató és vérnyomásszabályzó hatása is van. Magas az A, B és C-vitamin és vastartalma, erősíti az immunrendszert, antioxidáns hatású. A spenót sok luteint és természetes karotint tartalmaz. A spenótporból kiváló ételeket és italokat készít
Saláta - Mizuna A káposztafélék családjába tartozó, enyhén mustáros ízű, ázsiai eredetű salátaféle. Nagyon gyorsan nő, rengeteg levelet hoz. Vetés után 3 héttel már szedhető. Fagytűrő, másodvetésre is alkalmas. A csomag 0.5g vetőmagot tartalmaz!
A spenót vagy más néven paraj értékes zöldségnövényünk. Energiatartalma alacsony, de ásványi anyag tartalma jelentős: vas (2,9 mg/100 g), foszfor (160 mg/100 g), kálium (526/100 g) gazdag. Tartalmaz vitaminokat is: jelentősebb mennyiségben folsavat (194 µg/100 g), karotint (4,2 mg/100 g), E-vitamint (2,5 mg/100 g).* *EFSA által jóváhagyott állítás
Intenzíven sarjadzó, évelő növény. Folyamatosan szedhető.
Összetétel: búzafű, zöldárpafű, lucerna, zabfű, fodroskel, brokkoli, spenót Elkészítési javaslat: napi 2 x 1 adagolókanálnyi porkeverék vízben vagy gyümölcslében elkeverve fogyasztható. Búzafüvet, rozskorpát, zabfüvet, zellergyökeret, mustármagot, spenót és zöldkagylót feldolgozó üzemben készül.
Az új-zélandi nem igazi spenót, de hőséget kedvelő természete miatt egész nyáron élvezhetjük a spenót ízét. Sokan azt gondolják, hogy évelő, pedig csak az elszórt magjaiból kel ki évről-évre. Magas vitamintartalmáról, különösen C-vitaminjáról nevezetes. Apró, fiatal levelei nyersen vagy főzve is fogyaszthatók. Szinte semmilyen rovar nem bántja, még a csigák sem! Szárazságtűrő, de mérsékelt nedvesség mellett fejlődik a legjobban. Áprilistól késő nyárig vethető, meleget kedvelő, betegségeknek ellenálló egyn