Üvegtészta 500g, cérnametélt

Üvegtészta 500g, cérnametélt

Üvegtészta, cérnametélt, 500g


Az üvegtésztát, más néven celofántésztát, mungóbabból kivont keményítőből és vízből készítik, tojás hozzáadása nélkül. Általában cérnametélt formában, vagy tagliatelle-re emlékeztető, szélesebb lapokban kapható. Galuskaszerű, patkánytészta néven elhíresült változata is létezik.


Könnyen emészthető tészta.

Szószokkal ízesíthetjük, salátákat lehet belőle készíteni, vagy köretként adhatjuk. Klasszikus Wok-zöldséghez is felhasználják.

Az elkészítése  nagyon egyszerű, az üvegtésztát ugyanis nem kell főzni, csak forrázni. A forró vízben, lefedve körülbelül 10 percig hagyjuk állni, majd leszűrés után mehetnek rá a zöldségek, a hozzávalók. Semleges íze miatt mindenhez jól illik.

Tehetjük közvetlenül levesbe is. Lehet pirítani is.
 


Pirított üvegtészta zöldségekkel

Hozzávalók


10 dkg üvegtészta
1 sárgarépa
1 közepes vöröshagyma
1 pritamin paprika
3 káposztalevél
1 evőkanál olaj – legjobb a szezámmagolaj
1 dl sötét szójaszósz
1 kávéskanál őrölt csili


Elkészítés

1. A répát, paprikát, káposztát vékony szeletekre vágjuk. (Törekedjünk a gyufaszál vastagságra!)


Wokban vagy mélyebb serpenyőben olajat hevítünk, rádobjuk a felaprított vöröshagymát, és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a többi zöldséget és a szójaszószt, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel, hogy minden megpuhuljon. Amíg a zöldségek készülnek, fél liter vizet felforralunk. Elzárjuk alatta a lángot, a vízbe szórjuk az üvegtésztát, lefedjük és 10 percig állni hagyjuk. (Az üvegtésztát nem szabad főzni, csak áztatni.) Amikor a ragu elkészült (akkor jó, ha picit roppanós marad!), hozzáadjuk az üvegtésztát és a csilit, majd alaposan összeforgatjuk. További 2 percig együtt pirítjuk őket, ha szükséges, adhatunk hozzá még szójaszószt.


100g  üvegtészta tápértéke:
Energia KJ-ban: 1462   
Energia Kcal-ban: 344    
Zsír: max. 0,50g    
 - amelyből telített zsírsav: 0,1g    
Szénhidrát: 86g    
 - amelyből cukor: max 0,5g    
Fehérje: max. 0,5g    
Só: 0,04gRAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST  Cikkszám: 20078

megvesz
Üvegtészta 100g

Üvegtészta 100g

Üvegtészta 100gAz üvegtészta két összetevőből készül: borsókeményítőből és mungóbab keményítőből. Semleges ízű, így mindenhez jól illik. Elkészítése egyszerű, nem kell főzni, csak forrázni.   Az üvegtészta előnyei Vegán, semleges ízvilágú tészta, így mindenhez jól passzol. Két összetevő alkotja: borsókeményítő és mungóbab keményítő. Elkészítése egyszerű, csak forrázni kell. Könnyen emészthető tészta, nem fekszi meg a gyomrot. AZ ÜVEGTÉSZTA ELŐNYEI • Semleges ízvilág • Két összetevő

megvesz
Cornito gluténmentes cérnametélt tészta 200 g

Cornito gluténmentes cérnametélt tészta 200 g

Cornito gluténmentes cérnametélt tészta 200 g Gluténmentes cérnametélt tészta. Összetevők: Kukoricaliszt, kukoricakeményítő, burgonyapehely, dextróz(szőlőcukor). Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:  1452 kJ / 346 Kcal Zsír: 1,6 g - ebből telített zsírsavak: 0,24 g Szénhidrát: 77 g - ebből cukrok: 3,36 g Fehérje: 4 g

megvesz
Simpla cérnametélt vágófej  1mm PM2000 tésztagéphez

Simpla cérnametélt vágófej 1mm PM2000 tésztagéphez

Egészséges ételek otthonról ! Tudom hogy mi van benne,  a házi tésztának nincs is párja  Simpla cérnametélt vágófej  1mm PM2000 tésztagéphez A készülék háza első osztályú rozsdamentes anyagból készült, ill. aluminiumból a vágó görgők. Precíz gyártásnak köszönhetően (az olcsó készülékekkel ellentétben) nem hagy nyomot a tésztán.  PERALIMENTI  élemiszer készítésre alkalmas certifikáttal rendelkezik.  1 típusú  tészta  készíthető vele: 1mm cérnametélt Forgalmazó 2 év szavatosságot biztosít a r

megvesz
Tésztavágó cérnametélt 0,7 mm

Tésztavágó cérnametélt 0,7 mm

Tésztavágó tulajdonságai: Anyaga: fém Mérete: 24*9,5*6 cm Súlya: 726 g Használható: cérnametélt készítéshez 0,7 mm cérnametéltet vág a kinyújtott tésztából. A vágóhengerek rézből készülnek. Tisztítása:  Használat után a tésztagépet elmosni és megszárítani. Utána ismételten összeszerelhető. vízben vagy mosogatógépben NEM mosható! tisztítása kizárólag ronggyal vagy ecsettel!

megvesz
Tésztavágó cérnametélt 0,7 mm

Tésztavágó cérnametélt 0,7 mm

Tésztavágó tulajdonságai: Anyaga: fém Mérete: 24*9,5*6 cm Súlya: 726 g Használható: cérnametélt készítéshez 0,7 mm cérnametéltet vág a kinyújtott tésztából. A vágóhengerek rézből készülnek. Tisztítása:  Használat után a tésztagépet elmosni és megszárítani. Utána ismételten összeszerelhető. vízben vagy mosogatógépben NEM mosható! tisztítása kizárólag ronggyal vagy ecsettel!

megvesz
Paleolit szezámos cérnametélt  tészta 250 g (gluténmentes)

Paleolit szezámos cérnametélt tészta 250 g (gluténmentes)

Paleolit szezámos cérnametélt  tészta 250 g Összetevők: tápióka keményítő, hidegen sajtolt szezámmagliszt, mélyalmos tyúktojás Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 1652 kJ / 394 kcal Zsír amelyből telített zsírsavak         9 g      3,8 g Szénhidrát amelyből cukrok  

megvesz
Tésztavágó cérnametélt 0,7 mm

Tésztavágó cérnametélt 0,7 mm

Tésztavágó tulajdonságai: Anyaga: fém Mérete: 24*9,5*6 cm Súlya: 726 g Használható: cérnametélt készítéshez 0,7 mm cérnametéltet vág a kinyújtott tésztából. A vágóhengerek rézből készülnek. Tisztítása:  Használat után a tésztagépet meg kell tisztítani ecsettel vagy ronggyal , kiszárítani. Utána ismételten összeszerelhető. vízben vagy mosogatógépben NEM mosható! tisztítása kizárólag ronggyal vagy ecsettel!

megvesz
KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS KSZ-1 (KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS)

KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS KSZ-1 (KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS)

KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS Sikosító anyag, minden egymásba illeszthető műanyag vagy egyéb anyagból készült csőhöz. 

megvesz
Tésztavágógép nyújtó + cérnametélt 0,5 mm

Tésztavágógép nyújtó + cérnametélt 0,5 mm

Tésztavágógép tulajdonságai: Cérnametélt: 0,5 mm-t nyújt és vág Anyag: váz: öntöttvas, por szórt műanyag bevonattal vágóhengerek: fém Méretei: magasság: 22 cm, szélesség: 12 cm, vágófej szélessége: 8 cm, nyújtó szélessége: 8 mm Levehető hajtókar Garancia: 2 év Tisztítás: Kizárólag ronggyal vagy ecsettel Vízben vagy mosógatógépben nem mosható Vízben vagy mosógatógépben való tisztítás következtében a garancia érvényét veszti

megvesz
Tésztavágógép nyújtó + cérnametélt 0,5 mm

Tésztavágógép nyújtó + cérnametélt 0,5 mm

Tésztavágógép tulajdonságai: Cérnametélt: 0,5 mm-t nyújt és vág Anyag: váz: öntöttvas, por szórt műanyag bevonattal vágóhengerek: fém Méretei: magasság: 22 cm, szélesség: 12 cm, vágófej szélessége: 8 cm, nyújtó szélessége: 8 mm Levehető hajtókar Garancia: 2 év Tisztítás: Kizárólag ronggyal vagy ecsettel Vízben vagy mosógatógépben nem mosható Vízben vagy mosógatógépben való tisztítás következtében a garancia érvényét veszti

megvesz
Tésztavágógép nyújtó + cérnametélt 0,5 mm

Tésztavágógép nyújtó + cérnametélt 0,5 mm

Tésztavágógép tulajdonságai: Cérnametélt: 0,5 mm-t nyújt és vág Anyag: váz: öntöttvas, por szórt műanyag bevonattal vágóhengerek: fém Méretei: magasság: 22 cm, szélesség: 12 cm, vágófej szélessége: 8 cm, nyújtó szélessége: 8 mm Levehető hajtókar Garancia: 2 év Tisztítás: Kizárólag ronggyal vagy ecsettel Vízben vagy mosógatógépben nem mosható Vízben vagy mosógatógépben való tisztítás következtében a garancia érvényét veszti

megvesz
FM Kókuszvirág cukor 500g (gluténmentes)

FM Kókuszvirág cukor 500g (gluténmentes)

FM Kókuszvirág cukor 500g A kókuszpálma nektárjából készült cukor gazdag, karamellás ízével és aranybarna színével gazdagíthatja ételeit.  Átlagos tápérték    100g termékben Energia     1640 kJ (385 kcal)  Zsír:     0,1 g  - amelyből telített zsírsavak     0 g Szénhidrát:     92,4 g  - amelyből cukrok     87 g Rost     1,7 g Fe

megvesz
Vermicelli Üvegtészta 100g

Vermicelli Üvegtészta 100g

Termék összetevők: Borsó keményítő (55%), Kukorica keményítő (40%), víz (5%) Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1462 kJ/344 kcal Zsír: 0g ebből telített zsírsavak 0g Szénhidrát: 86g ebből cukor: 0g Fehérje: 0g Só: 0g

megvesz
Mar-Pol Kalapács üvegszálas nyéllel 500g

Mar-Pol Kalapács üvegszálas nyéllel 500g

PARAMÉTEREK: Üvegszálas fogantyú Fej súlya: 500g Teljes hossz: 33 cm

megvesz
Mar-Pol Kalapács üvegszálas nyéllel 500g

Mar-Pol Kalapács üvegszálas nyéllel 500g

PARAMÉTEREK: Üvegszálas fogantyú Fej súlya: 500g Teljes hossz: 33 cm

megvesz