Mochi - Japán leghíresebb édessége
Minden édesszájúnak meg kell egyszer kóstolnia a furcsa állagáról híres Mochit.
A kis kerek, sokszor színes golyók legfőbb alapanyaga a rizs. A rövidszemű mochigome rizs ragacsosabb, mint társai, és éppen erre van szükség a mochi készítésekor. A rizst főzés után "tésztává ütögetik", miközben vizet öntenek mellé, hogy ne tapadjon az edény falához. Ezáltal a masszába légbuborékok kerülnek, és a tészta elnyeri a végső formáját. Tehát az eredeti mochinak csupán három fő alapanyaga van: rizs, víz és levegő. A tésztából golyókat formálnak és megtöltik őket, leggyakrabban édes vörös babból készült krémmel, majd lisztbe, vagy keményítőbe forgatják, hogy külsejük ne ragadjon.
Az édességet hagyományosan újévkor fogyasztják Japánban, de egész évben kedvelt finomság.
Ragacsos állaga miatt fokozottan figyelni kell fogyasztás közben! Rágjuk meg mindig rendesen a falatokat!
Ez a Daifuku Mochi japán rizstorta a legjobb ragadós rizslisztből készült. Nem tapad a fogakhoz. A csomagban eper, narancs és sárgadinnye válogatás található!
Egyenként csomagolt mini japán ragadós rizstésztás sütemények eper, narancs, sárga dinnye ízesítéssel.
Ragadós rizstésztából készült ragadós rizssütemények sárgadinnye ízzel.
A mini mochi a tökéletes édes nassolnivaló. Ezek a kis mokkák eper édes desszerttel ízesítettek.
Mochi sütemények QMOCHI sárgadinnye ízzel 210g Mochi zselés sütik Kiszerelés: 210g
Japán Mochi Cakes QMOCHI eper ízű 80g Mochi zselés sütik Kiszerelés: 80g
A mochi ragadós rizstésztából készült, lédús mangóval ízesített sütemény. Főleg újévi ünnepségeken szolgálják fel.
A mochi nagyszerű japán ragadós rizstésztás sütemények, amelyeket szezámmal és kókusz ízesítéssel készítenek. Főleg újévi ünnepségeken szolgálják fel.
A mochi ragadós rizstésztából készült, ragadós rizsből készült sütemény, Ube töltelékkel. Főleg újévi ünnepségeken szolgálják fel.
A mochi ragadós rizstésztából készült, matcha ízű sütemény. Főleg újévi ünnepségeken szolgálják fel.
A taro ízű, finom mochi tortácskák ízletesek és édesek. Ez a finom ázsiai desszert már számos csodálót szerzett Európában. A csomagban 8 darab van. Nagyszerű ajándék vagy rágcsálnivaló.
Rizssütemények ragadós rizstésztából, áfonya ízesítéssel.
Nagyszerű japán ragadós rizstésztás sütemények mogyoró töltelékkel
Mochi rizstekercs babtöltelékkel és matcha ízesítéssel.
Mini japán ragadós rizstésztás sütemények málnaízzel.
Azoknak, akik szeretnék élvezni ezt a finom gluténmentes mochit vörösbabbal.