Tiszta sötét szín fogad a pohárban. Érett gyümölcsök az illatban, főként feketeribizli, áfonya és másodlagos aromák. A földes, minerális, avaros jegyek szép összhangot mutatnak. Ízében elegáns, sok gyümölcs, arányos hordóhasználat. Előtérbe kerülnek a gyümölcsök, a cseresznye, a puncs és némi csokoládé, mely szépen egészül ki a hordó fűszereivel. Lecsengése hosszú és emlékezetes. Egy kész, szépen felépített bor kerül a poharunkba, ami igen jól mutatja be a fajtát.
Elbűvölő illattal és kiemelkedő savstruktúrával találkozunk, ami biztosítja, hogy a bor mindig friss és élénk maradjon a pohárban. Stílusát tekintve az érettebb gyümölcsök ízvilága dominál. Ennek ellenére a ribizli és a piros bogyós gyümölcsök állnak a középpontban, amelyhez egy kevés rózsa is csatlakozik. Egy elegáns, ugyanakkor könnyed, összhangban lévő rosé bor.
A pincészet emblematikus bora, csak a legjobb évjáratokban készül belőle. Értékes bordeux-i házasítás, melyre nem érdemes tovább várni, a bor ereje teljében van. Érett, lekváros, cseresznyés- meggyes, lesimult tanninokkal.
Aranysárga színvilág. Éretteb karakterű Olaszrizlingek sorát erősíti. Ízében mandula, körte, alma és grapefruit. Feszes savak, hosszú, krémes lecsengés.
Egyszerű korty, könnyű ivású, meggyes portugieser. Fűszeresség, kakaó és cseresznye van benne. A korty végén az alkohol melegít, de szép így is, még egy kis édességet is hagy maga után.
Tiszta érett színvilág a pohárban. Illatát a fűszerek és a feketebogyós gyümölcsök vezetik, hordós jegyekkel. Ízében kissé fanyarkás gyümölcsök vezetik a sort. A sav tannin arány szép egyensúlyban van, amihez hosszú emlékezetes korty párosul.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2024 máj.) Mit jelent ez a pontszám?Szép arányokkal bíró tétel, enyhe gyógynövényes és érett gyümölcsös illatokkal. Telt, jó struktúra, érett, szaftos gyümölcsök, finom fűszerezettség, hozza a RedY koncepciót. Mégis egy jóivású vörösbor, bisztró vörös kategória.
Öreg villányi tőkékről csillagvölgyi cabernet sauvignon. Tartályban indult útjára, fahordóban érett 16 hónapon át. Fűszerpaprika, szeder és finom hordófűszerek, füstölő és étcsokoládé íze jellemzi.
Villány borvidéki összefogással hívta életre a márkát, amely csak 100% színtiszta, prémium minőségű Cabernet Franc lehet. Kimagasló minőségű tétel. Extrém terméskorlátozás az alapanyagnál: maximum 80-90 dkg szőlő tőkénként. 18 hónapos, kizárólag első töltésű hordós érlelést követően került palackba. A Villányi Franc az elegancia és a harmónia megtestesítője.(Lelovits Tamás)Kitöltés közben már látszik a sötétbordó, szinte fekete színekből, hogy itt bizony komoly bor kerül éppen a poharunkba. Illatában éret
Mély, komplex illat, karácsonyi fűszerek. Tartalmas, mély korty. Előtérben a feketeribizli és a szeder intenzív aromái. A korty eleje gyümölcsös, utóízben egyelőre a fa dominál de ez idővel szépen integrálódhat. Már most is egy nagy bor, de még rengeteg ideje van.
1995 óta készítik a bort és évente kb. 2500 palack készül belőle. A bort a Kopár-, és az Ördögárok és a Sterntal dűlőből származó tételek alkotják a következő arányban 60% Cabernet sauvignon (Kopár) 20% Cabernet franc (Kopár és Sterntal) 20% Merlot (Ördögárok). A rendkívül szigorú szelekció nagyon kis mennyiséget produkál.
Recept szerint elkészített tökéletes műhelymunka. Nagyon vastag, nagyon erős nagyon sok: illatban és ízben is tömény gyümölcsök, kókusz és vajasság, hordófűszerek, szinte hömpölyög a pohárban. Nem az a pehelysúlyú kategória, oda kell rá figyelni, és egy-egy pohár mellett hosszan el lehet üldögélni.Vinagora 2024: Aranyérem
Gyöngyöző gyümölcsösség, eper és májusi cseresznye illatában, ízében frissesség és határozottság. Ez a Gere Pincészet nagyon népszerű habzóborának jellemzője.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont **** (2024 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Egy korrekt kis franc. Illata meglepően fűszeres, érett, de kortyban már inkább a könnyedségé, a savaké a szerep. Jó ivású bisztrós stílus, minimális, elegáns kesernyével, egy borsort indító vörösnek kifejezetten ajánljuk.
Egy igazán különleges termék. Kedvező élettani hatásai mellett az első olyan hazai szőlőmag termék, mely 100%-ban organikus szőlőskertek terméséből készült. Az őrlemény saját szabadalmú, speciális mikro őrlési technikának köszönhetően az értékes bioaktív anyagok felszívódása a szervezetben rendkívül hatékonnyá vált. Napi adagja: 5g (1 teáskanál)
Günzer Tamás Villányi Bocor Chardonnay 2021 0,75L Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.