Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?A régió híres őshonos fajtájából, 100%-ban Vranec-ből készült bor. Lilás árnyalatokkal és gazdag aromáival már elbűvöl, mint a túlérett cseresznye, feketeszeder, földes, borsos jegyek, bőr és dohány. A kortyban a markáns hordófűszerek, mint a fahéj és a pörkölt hordóknak köszönhető csokoládé dominálnak. A bor közepes intenzitású, bársonyos tanninokkal rendelkezik. Pont ilyet is várunk Észak-Macedónia legöregebb pincészetétől, ahol a 30-60 éves Vranec tőkék aranyat érnek. Kiválóan illik grillezett húsokhoz, bárányhoz, borjúhoz vagy sertéshez, 16-18°C-on fogyasztva.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2022 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Lilás árnyalatok, illatában bőr, dohány, főként a trecieres aromák vannak az előtérben. A kortyban gyönyörű gyümölcsök mint a túlérett cseresznye vagy a feketeszeder, mellette markáns hordófűszerek a pörkölt hordóknak köszönhetően, de kellemes, főként fahéjas formában. A savak közepesek, ellenben a tannin, a test és a lendület a borban rendkívül erőteljes hármast alkot.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2022 aug.) Mit jelent ez a pontszám?700 méter magas területről válogatott, különleges stílusú és minőségű sauvignon blanc. Új, francia tölgyfahordóban érlelték 6 hónapon keresztül. Illatában ananász, egres és vanília, igazi tűzijáték. Gyümölcsös és karamellás a korty egyszerre, széles, harapható, nagyon hosszú lecsengéssel. Kivételes alapanyag, egyedi aromák, nagy élmény kóstolni!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2024 feb.) Mit jelent ez a pontszám?700 méter magasan fekvő szőlőkből készült csúcs házasítás. Erőteljes, mély nagyon komoly vörös. Koncentrált illatában rengeteg hordófűszer, kávé, dohány és medvecukor. Vastag és szinte végtelen hosszú a korty, érett gyümölcsökkel - főként szilva formában - egy nagyon jó minőségű hordóval megtámogatva. Érdemes eltenni akár évekre is!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ***** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Ősi szőlőfajtából, a "Muscat Blanc à Petits Grains" (Apró szemű, fehér muskotály) készítik, amely Észak-Macedónia lankás völgyeinek lejtőin új otthonra talált. Kiemelkedő illatjegyeit dominálja a bodza, de nem túl parfümös, inkább tiszta és behízelgő. A szájban a száraz és élénk citrusos jegyeket érezzük először, majd egyből feltűnik a kiegyensúlyozott és könnyű test, muskotályos lecsengéssel. Fehér húsokhoz, halakho
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2022 aug.) Mit jelent ez a pontszám?Közepesen intenzív, réteges illatok, amelyben a zöld- és csonthéjas gyümölcsök, körte, fehér őszibarack és finom narancshéj dominál, vaníliás jegyekkel kísérve. Ízében testes, közepes savakkal és magas, de jól integrált alkoholtartalommal. A kortyban előtérbe kerülnek a citrusfélék, zöld alma és vajas jegyek. Kellemes középes hosszúságú utóíz.
A pincészet egyik legnépszerűbb és legkeresettebb bora, az összejövetelek egyik alap kelléke Észak-Macedóniában, főleg a forró, napsütéses napokon. A tradicionális szőlőfajta már közel kétezer éve megtalálható a régióban. Illatában virágos, főként a jázmin kerül az előtérbe, ízében ropogós és egyensúlyos savak, intenzitás, az illatból megismert jegyekkel megtámogatva.
Kratosija (ejtsd: Krat o sha) egy őshonos szőlőfajta Észak-Macedóniában. Úgy gondolják, hogy a Zinfandel fajta rokona. Illata kirobban a pohárból, tele piros gyümölcsökkel. A korty lágy, nem lóg ki belőle semmi, a tanninok sem tolakodóak. A hosszú finish előtt érdemes még megemlíteni a borba szépen integrálódott savakat is. Egy picit akár be is lehet hűteni a macedónok ajánlása szerint!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ***** (2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Élénk illatok fogadnak minket, melyek idővel szépen nyílnak tovább. Első körben a feketebogyósok, mint az áfonya és a szeder, egy kis idő után pedig egy elegáns csokoládé és kakaó vonal bontakozik ki a gyümölcsök mellett. Ízében telt, a kellemes illatok után sem okoz csalódást. Harmonikus, közepes testességű, kiegyensúlyozott bor, sima és jól integrálódott tanninokkal. Nagyon fontos kiemelni még a rendkívül intenzív s
A "Tikveš Chateaux Domaines" négy különböző pincészete közül ez a birtok rendelkezik a legkorlátozottabb bormennyiséggel (évente legfeljebb 30.000 liter). A Vardar folyóhoz való közelség és a folyása mentén érkező enyhe szellő, valamint a magasabb napi hőmérséklet hozzájárul a magas cukorkoncentrációhoz, ami a borok testességét és a palackos érlelésre való hajlamosságát eredményezi.A bort 18 hónapig tölgyfahordóban érlelték. A Vranec, Cabernet Sauvignon és Merlot tökéletesen kiegyensúlyozott házasítása k
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Macedónia szívében, a Babuna- és Klepa-hegyek valamint a folyóik által létrehozott egyedi éghajlatnak köszönhetően, a terület kiválóan megfelel a szőlőtermesztésre. A változatos, tápanyagokban bővelkedő, lejtős terepen elterülő talaj egy egyedi terroirt biztosítanak a szőlőnek. A terület természetes biodiverzitása, amely több mint 50 növényfajt foglal magában, gazdagítja a mikroklímát, ami elengedhetetlen a szőlő egy
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 94 pont ***** (2023 júl.) Mit jelent ez a pontszám?A Burgweg az észak-pfalzi területen lévő egyetlen szőlőültetvénye a pincészetnek, ahol csak rajnait termesztenek. Egy régi kőbánya védi a dűlőt, amelyet egy mészkőben rendkívül gazdag talaj jellemez, mely képes hosszú ideig tárolni a nap melegét.Az illat csodálatosan friss és élénkítő, enyhe élesztős jegyekkel. Ízében szépen jönnek a lédús gyümölcsök és a klasszikus fajtajegyek is. Viszont itt jön a csavar, ami miatt
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 dec.) Mit jelent ez a pontszám? Illatban rengeteg gyümölcs, meggy, cseresznye, feketeribizli. Ízében a gyümölcsösséghez a hordó, csokis-kávés aromákat kölcsönöz. Elegáns, selymes tanninok, nem húz. Szépen elkészített tétel.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?A szín rubinvörös és fényes. Intenzív illatában érett gyümölcsökre emlékeztető jegyek jelennek meg, mint például a cseresznye és a vadszeder. A íze száraz, friss, jó szerkezetű, teljes, harmonikus és tartós.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Osztrák és bordeaux-i fajták házasítása, kitűnő arányokkal. Szép hordós jegyek, vanília és fűszercsokor. Modern illat, letisztult ízek, jól fogyasztható, mégis nagyon tartalmas.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Gyümölcsbomba vörös, rengeteg meggyel és cseresznyével, illatát és ízét is ezek vezetik. Selymes a korty, nagyon ivós, nyári vörösbor, picit érdemes behűteni fogyasztás előtt.