Yaxell Zen Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk

Yaxell Zen Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk pengévelA konyhai elfoglaltság kapcsán mindenki két dologra törekszik. Minél kevesebb időt eltölteni ott, és az ott eltöltött idő legyen a lehető legkényelmesebb, legélvezetesebb. Mert sütni-főzni csak kedvel, csak élvezettel lehet.Az gördülékeny konyhai tevékenység pedig éles, minőségi kések használatával kezdődik. A különböző konyhai vágóeszközök sokszor speciális feladatokra lettek kitalálva. Használatuk időt és fáradságot spórol nekünk.Kenyerek, péksütemények, pékáruk szeletelésére alkalmas eszköz. Hullámos élének köszönhetően könnyedén belekap a kenyér szélébe és préselés nélkül, egyenletesen vág.Yaxell Zen TermékcsaládA legjobb teszt díj, Svédország. (2016, 2017)A penge a híres japán San Mai technológiával készül. Ez azt jelenti, hogy a középső réteg – a mag – keményebb, merevebb és éltartóbb, a jobb vágási teljesítmény érdekében. Ezt öleli közre két puhább rétegű acél, ami elnyeli a pengére érkező keményebb fizikai hatásokat. Rugalmasabbá és terhelhetőbbé téve a kést. Ezt a technológiát az ősi kardkovácsok fejlesztették ki a kardok készítésekor.A Zen esetében a mag VG-10 rozsdamentes acélból készült 61HRC szuperkeményre edzve. (speciális edzési technológiát alkalmazva. Hevítés-jéghűtés-újabb hevítés) Ezt öleli körbe két puhább (55HRC) 37 rétegű damaszk acél, kovácsolt felülettel. Így tisztelegve a kardkovácsolás ősi művészete előtt. Minden késnek más és más mintázata van, így minden darab teljesen egyedi. A hamon vonal megidézi nekünk az régmúlt japán agyagos edzés hagyományát. A pengéket a speciális, keleti késekre jellemző élszögekkel látták el. Ennek köszönhető a japán kések hihetetlen vágóképessége.A markolat anyag fekete canvas micarta. Ez egy speciális szintetikus anyag (szövetszálmentes, hideg és hőálló vászon és gyanta keveréke) Remekül ellenáll a nedvességnek. Komfortos, tapadós fogást biztosít használat közben, akár nedves körülmények között is. A markolatot elől rozsdamentes acél bakni zárja. A rögzítésről két rozsdamentes acél szegecs gondoskodik.A minőség önmagáért beszél. Minden Zen kés mikroszkópos ellenőrzésen megy át mielőtt forgalomba kerülne. A logózások kézzel kerülnek a pengére.A Zen sorozat minden konyhai tevékenységre kínál professzionális kést.A sütés és főzés egy kulináris élmény, utazás, ami az éles, minőségi késekkel kezdődik – vallják a Yaxell munkatársai.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Befogadás: Kések > Konyha és szakácskés > Damaszk kés
• Az áruk gyártója: Yaxell
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 4.9.2024
• Az ár: 54 390 Ft

Yaxell Japán Vizes Kerámia Élező SG2 damaszk pengéhez

Yaxell Japán Vizes Kerámia Élező SG2 damaszk pengéhezKifejezetten az SG-2 damaszkuszi pengék pontos húzására fejlesztették ki. A késhegyezőt néhány percre vízbe kell helyezni, és ezután használható a damasztkés élesítésére.Egy gyorsan és egyszerűen használható, mégis nagyon hatékony késélező, mellyel akár késélezési gyakorlattal nem rendelkezők is remek eredményt érhetnek el!Élezés során a késélező szilárdan áll a munkafelületen, így elkerülhetők a megcsúszásból eredő sérülések!

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 19 090 Ft

Yaxell Japán Késtartó táska 8 db-os

Yaxell Japán Késtartó táska 8 db-osA Yaxell késtartó táska ideális tárolást biztosít szakácskéseinek, elsősorban a profi szakácsok, séfek részére. A táska könnyedén tisztítható, alapanyaga strapabíró gyöngyvászon.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 15 690 Ft

Yaxell Japán Késtartó táska 10 db-os

Yaxell Japán Késtartó táska 10 db-osA Yaxell késtartó táska ideális tárolást biztosít szakácskéseinek, elsősorban a profi szakácsok, séfek részére. A táska könnyedén tisztítható, alapanyaga strapabíró gyöngyvászon.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 20 390 Ft

Yaxell Tsuchimon Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk

Yaxell Tsuchimon Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk pengévelA konyhai elfoglaltság kapcsán mindenki két dologra törekszik. Minél kevesebb időt eltölteni ott, és az ott eltöltött idő legyen a lehető legkényelmesebb, legélvezetesebb. Mert sütni-főzni csak kedvel, csak élvezettel lehet.Az gördülékeny konyhai tevékenység pedig éles, minőségi kések használatával kezdődik. A különböző konyhai vágóeszközök sokszor speciális feladatokra lettek kitalálva. Használatuk időt és fáradságot spórol nekünk.Kenyerek, p

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 54 390 Ft

Yaxell Ran Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk

Yaxell Ran Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk pengévelA konyhai elfoglaltság kapcsán mindenki két dologra törekszik. Minél kevesebb időt eltölteni ott, és az ott eltöltött idő legyen a lehető legkényelmesebb, legélvezetesebb. Mert sütni-főzni csak kedvel, csak élvezettel lehet.Az gördülékeny konyhai tevékenység pedig éles, minőségi kések használatával kezdődik. A különböző konyhai vágóeszközök sokszor speciális feladatokra lettek kitalálva. Használatuk időt és fáradságot spórol nekünk.Kenyerek, péksüte

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 67 990 Ft

Yaxell Japán Juharfa késtok 12 cm-es konyhakés

Yaxell Japán Juharfa késtok 12 cm-es konyhakésNagyon praktikus eszköz a pengék védelmére, amikor a kést tárolja vagy szállítja. Megakadályozza a pengék karcolódását és sérülését.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 7 490 Ft

Yaxell Japán Juharfa késtok 20 cm-es szakácskés

Yaxell Japán Juharfa késtok 20 cm-es szakácskésNagyon praktikus eszköz a pengék védelmére, amikor a kést tárolja vagy szállítja. Megakadályozza a pengék karcolódását és sérülését.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 8 890 Ft

Yaxell Super Gou Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk

Yaxell Super Gou Japán Kenyérvágó kés 23 cm-es damaszk pengével A konyhai elfoglaltság kapcsán mindenki két dologra törekszik. Minél kevesebb időt eltölteni ott, és az ott eltöltött idő legyen a lehető legkényelmesebb, legélvezetesebb. Mert sütni-főzni csak kedvel, csak élvezettel lehet. Az gördülékeny konyhai tevékenység pedig éles, minőségi kések használatával kezdődik. A különböző konyhai vágóeszközök sokszor speciális feladatokra lettek kitalálva. Használatuk időt és fáradságot spórol nekünk. Ken

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 148 990 Ft

Yaxell Japán Juharfa késtok 16,5 cm-es Santoku kés

Yaxell Japán Juharfa késtok 16,5 cm-es Santoku késNagyon praktikus eszköz a pengék védelmére, amikor a kést tárolja vagy szállítja. Megakadályozza a pengék karcolódását és sérülését.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 8 190 Ft

Yaxell Japán Juharfa késtok 20 cm-es kiritsuke kés

Yaxell Japán Juharfa késtok 20 cm-es kiritsuke késNagyon praktikus eszköz a pengék védelmére, amikor a kést tárolja vagy szállítja. Megakadályozza a pengék karcolódását és sérülését.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 8 890 Ft

Yaxell Ketu Japán Steak kés 11,5 cm-es damaszk

Yaxell Ketu Japán Steak kés 11,5 cm-es damaszk pengével Steak kés megkönnyíti a steak váúgását, ez is csodálatosabb esti órát tesz lehetővé a jó barátokkal. Ez azért van, mert ergonomikus markolata eltűnik a kézben, és az ultraéles penge könnyedén vág, így a fókusz a menün és a pillanaton marad. Yaxell Ketu Termékcsalád A penge a híres japán San Mai technológiával készül. Ez azt jelenti, hogy a középső réteg – a mag – keményebb, merevebb és éltartóbb, a jobb vágási teljesítmény érdekében. Ezt öleli közr

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 64 590 Ft

Yaxell Japán Kerámia Élező VG-10 pengéhez

Yaxell Japán Kerámia Élező VG-10 pengéhezÉlezés során a késélező szilárdan áll a munkafelületen, így elkerülhetők a megcsúszásból eredő sérülések!Egy gyorsan és egyszerűen használható, mégis nagyon hatékony késélező, mellyel akár késélezési gyakorlattal nem rendelkezők is remek eredményt érhetnek el!

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 12 290 Ft

Yaxell Ran Japán Steak kés 11,5 cm-es damaszk

Yaxell Ran Japán Steak kés 11,5 cm-es damaszk pengévelSteak kés megkönnyíti a steak vágását, ez is csodálatosabb esti órát tesz lehetővé a jó barátokkal. Ez azért van, mert ergonomikus markolata eltűnik a kézben, és az ultraéles penge könnyedén vág, így a fókusz a menün és a pillanaton marad.Yaxell Ran TermékcsaládA gyártó legújabb és legelismertebb modellcsaládja. Test Winner díjas termékek. (2016,2017, Németország)A penge a híres japán San Mai technológiával készül. Ez azt jelenti, hogy a középső réteg

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 41 490 Ft

Yaxell Japán Tisztító Fenőkő

Yaxell Japán Tisztító FenőkőTisztítókő – Használata a finomabb fenőköveken elengedhetetlen, hiszen az élezés során a finom élezőszemcsék közé lerakódott fémrészecskéket el kell távolítani, csakis így tartható fenn a fenőkő élezési hatékonysága. Ezen felül a fenőkő felületén a használat során keletkező kisebb egyenetlenségek korrigálásában is segít.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 3 090 Ft

Yaxell Japán Mágneses Késtartó 50 cm-es fekete bambusz fa

Yaxell Japán Mágneses Késtartó 35 cm-es fekete bambusz faA fából készült mágneses késtartó ideális kiegészítő minden háztartásba. A fában elrejtett mágnesnek köszönhetően a késeket ízlésesen tárolhatja az élükkel lefele helyezve a tartóra, ahonnan szükség esetén kényelmesen a kezébe veheti és azonnal használhatja is.

• Webáruház: Kés, olló, bicska - Kések Ollók Webáruház
• Az ár: 23 190 Ft