Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2023 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Újboros élmény garantált: friss, gyümölcsös karakterek illatban és ízben egyaránt, nagyon tiszta, egyenes bor. Kész a bor, nincs elkapkodva, fröccsben vagy akár magában is élményt ad bárkinek. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10°C. Remek választás tenger gyümölcsei, sült halak vagy akár grillezett csirkehús mellé.
Mokos Balázsék elkapták a RedY-s érzést: fűszeres, cseresznyés illatok a kortyban is nagyon szépen megjelennek. Egy kis test és tannin van a borban, de még így is bőven a jólihatóság irányába billen a mérleg.
Karakteres, testes, férfias vörösbor, bársonyos tanninokkal. A fajtára jellemző, fekete bogyós gyümölcsös ízvilágot idéző bor, 26 hónapot M és M+ pörkölésű, 225l-es magyar (88%) és francia (12%) tölgyfahordóban érlelve. Koncentrált, izgalmas tétel. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18°C. Remek választás sültek, vadak és füstölt sajtok mellé.(Mokos Pincészet)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2018 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Kis szériás, igazi különlegesség! Friss, lédús málnából készült gyümölcsbor. A kíméletes borkészítési technológiának köszönhetően sikerült a málna ínycsiklandó zamatát és illatát palackba zárni. (Mokos Balázs)
100%-ban friss, hazai fekete ribizliből készült, prémium minőségű édes gyümölcsbor. Bíborvörös szín, intenzíven gyümölcsös, testes íz jellemzi. (Mokos Pince)
Friss, saját termelésű palkonyai sárgabarackból készült gyümölcsbor különlegesség. A gyümölcs szüreteléstől számítva maximum 30-40 percen belül feldolgozásra kerül, így a kajszibarack zamata dominálja e desszertbor ízét és illatát.
A magas cukortartalmú epernek köszönhetően egyedállóan zamatos, friss gyümölcsbor. Íze és illata tökéletes harmóniában van.
Igazán érdekes tétel. A hordó és a meggy szépen dolgoznak együtt ebben a gyümölcsborban, hozzá adja azt a kis fás, fűszeres ízvilágot, amitől több lehet egy "egyszerű" gyümölcsbornál.
Mokos Balázsék elkapták a RedY-s érzést: fűszeres, cseresznyés illatok a kortyban is nagyon szépen megjelennek. Egy kis test és tannin van a borban, de még így is bőven a jólihatóság irányába billen a mérleg.
E páratlan ízvilágú gyümölcs iránti rajongásunk arra késztetett bennünket, hogy zárjuk palackba a friss, érett, gurulós áfonyaszemek ínycsiklandó illatát és zamatát. (Mokos Pince)