A magas cukortartalmú epernek köszönhetően egyedállóan zamatos, friss gyümölcsbor. Íze és illata tökéletes harmóniában van.
100%-ban friss, hazai fekete ribizliből készült, prémium minőségű édes gyümölcsbor. Bíborvörös szín, intenzíven gyümölcsös, testes íz jellemzi. (Mokos Pince)
E páratlan ízvilágú gyümölcs iránti rajongásunk arra késztetett bennünket, hogy zárjuk palackba a friss, érett, gurulós áfonyaszemek ínycsiklandó illatát és zamatát. (Mokos Pince)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2018 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Kis szériás, igazi különlegesség! Friss, lédús málnából készült gyümölcsbor. A kíméletes borkészítési technológiának köszönhetően sikerült a málna ínycsiklandó zamatát és illatát palackba zárni. (Mokos Balázs)
Friss, saját termelésű palkonyai sárgabarackból készült gyümölcsbor különlegesség. A gyümölcs szüreteléstől számítva maximum 30-40 percen belül feldolgozásra kerül, így a kajszibarack zamata dominálja e desszertbor ízét és illatát.
Igazán érdekes tétel. A hordó és a meggy szépen dolgoznak együtt ebben a gyümölcsborban, hozzá adja azt a kis fás, fűszeres ízvilágot, amitől több lehet egy "egyszerű" gyümölcsbornál.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2023 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Újboros élmény garantált: friss, gyümölcsös karakterek illatban és ízben egyaránt, nagyon tiszta, egyenes bor. Kész a bor, nincs elkapkodva, fröccsben vagy akár magában is élményt ad bárkinek. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10°C. Remek választás tenger gyümölcsei, sült halak vagy akár grillezett csirkehús mellé.
Mokos Balázsék elkapták a RedY-s érzést: fűszeres, cseresznyés illatok a kortyban is nagyon szépen megjelennek. Egy kis test és tannin van a borban, de még így is bőven a jólihatóság irányába billen a mérleg.
Mokos Balázsék elkapták a RedY-s érzést: fűszeres, cseresznyés illatok a kortyban is nagyon szépen megjelennek. Egy kis test és tannin van a borban, de még így is bőven a jólihatóság irányába billen a mérleg.
Karakteres, testes, férfias vörösbor, bársonyos tanninokkal. A fajtára jellemző, fekete bogyós gyümölcsös ízvilágot idéző bor, 26 hónapot M és M+ pörkölésű, 225l-es magyar (88%) és francia (12%) tölgyfahordóban érlelve. Koncentrált, izgalmas tétel. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18°C. Remek választás sültek, vadak és füstölt sajtok mellé.(Mokos Pincészet)
Légies, elegáns, csodálatos harmónia és végtelen lecsengés. A Határi és Csontos dűlőkből szüretelet, 50 évnél is idősebb furmint ültetvényről szüretelték az alapanyagot, mely hordóban erjedt, majd hordóban érlelődött 20 hónapig. (Bott Pince)
Az élmények fokozódnak az Édes Szamorodnival, amely selymes, gazdag, zamatos, de mégis egyensúlyban van, tartalmas és komplex. Nagyon tetszett nekünk a borban, hogy nem nem volt gejl, szép a cukor-sav arány. Zárásnak érett, töppedt, aszalványos jegyek maradnak sokáig a kóstoló szájában. Elegáns bor.
Mezőmál-i dűlőből származó Olaszrizling meszes talajról. Egészfürtös préselés, 50% hordóban 50% tartályban erjesztve és érlelve 10 hónapig. Idősebb olaszrizling ültetvény, 30 éves tőkékkel.Lendületesebb sav, minimális maradékcukor tartalommal.(Pálffy Pince)
Az új PétNat borunk a 2022-es évjáratból ismét egy Blanc De Franc, azaz egy fehér Cabernet Franc.Cabernet Franc szőlőnket Pét Nat-nak szánva kézzel szüreteltük és tartályban spontán erjesztettük a préselés nélkül készült bort (Free Run), amíg körülbelül 17 g cukor maradt benne. Majd habzóboros palackokba töltöttük, ahol adalék nélkül, csak a természetes élesztőivel erjedt tovább. Az igazság pillanata a palack bontás, amikor a poharunkba kerül, bizony jókedvre derít.Rózsaszín-narancs szín, élesztős és gyüm
A Villányi borvidék Göntéri dűlőjéből származó kései szüretelésű hárslevelű. Színében mély aranysárga, illatában hársfaméz, barackvirág jelenik meg. Ízében kajszibarack, lépes méz dominál. Lecsengését a finom savai teszik még harmonikusabbá. Fogyasztását 8-10 °C-on, desszertek mellé ajánljuk. (Bock Pincészet)
Nem köt kompromisszumot a tartalmas rozék és a könnyű, kirobbanóan gyümölcsös rozék között: egyszerűen tökéletesen eltalálták az átmenetet. Érett eperdzsem, brutális gyümölcsösség, mellette erős savak melyek fröccsben is jól működnek de mindenképp érdemes megkóstolni szóda nélkül is. A korty krémes, itt is az eper jut eszünkbe, joghurt formában. Bombasztikus rozé.Vinagora 2024: Ezüstérem