A cukor helyettesítésére alkalmas édes levelű fűszer- és gyógynövény Sztévia - Stevia rebaudiana Tudományos megnevezés: Stevia rebaudiana További nevei: Jázminpakóca, Édesfű, Édes levél Származás: Dél-Amerika Amiért szeretjük: a cukor helyettesítésére alkalmas édes levelű növény Virágzás idő: ősz, jelentéktelen Leírás: hazájában 50-70 cm magas évelő, nálunk teleltetni kell. Levelei zöld színűek, recés felületűek, eliptikus alakúak. Apró, fehér virágaival ősszel találkozhatunk. Gazdag
Könnyen nevelhető évelő dísznövény és gyümölcsféle egzotikum Goldvital földicseresznye - Physalis peruviana 'Goldvital' Tudományos megnevezés: Physalis peruviana 'Goldvital' Hasonló név: Perui földicseresznye Származás: az alapfaj Peru, Chilei származású Amiért szeretjük: érdekes lampionszerű burokkal fedett termései finomak Virágzás idő: nyár közepe, jelentéktelen Leírás: hazájában évelő, nálunk egynyári növény. Cseresznye méretű termését lampionszerű burokban hozza. Felhasználás: ny
Nem csupán a virága pompás megjelenésű, de igazán finom gyümölcsöket is terem Maracuja - Passiflora edulis Tudományos megnevezés: Passiflora edulis Hasonló név: Passiógyümölcs, Golgotavirág, Bíbor granadilla Származás: a Dél-Amerika, Brazília trópusi területei Amiért szeretjük: virága különleges, termése ehető. Mi kell ennél több?! Virágzás idő: nyár közepe, jelentéktelen Leírás: tövén fásodó szárú, évelő és örökzöld, kúszónövény. Mutatós virágai a levelek hónaljában nyílnak.
Kiskertek, teraszok és balkonok nagyon korán termőre forduló, ehető gyümölcsöt termő törpe fekete eperfácskája. Mojo Berry törpe eperfa - Morus rotundiloba 'Mojo Berry' Tudományos megnevezés: Morus rotundiloba 'Mojo Berry' Származás: Amiért szeretjük: nagyon korán termőre fordul és Virágzás idő: lombfakadáskor, jelentéktelen Termés érlelés: májustól-szeptemberig Leírás: 1,5 m magas kis, oszlopos növekedésű fácska, mely már az első évben hozza terméseit. Felhasználás: nyersen fogyaszt
A konyhakert ékessége, az ételek fűszerezésére használt babér Babér - Laurus nobilis Tudományos megnevezés: Laurus nobilis Hasonló név: Babérdió, Nemes babér, Konyhababér Származás: Kis-Ázsia, Földközi-tenger környéke, Atlanti-óceán mediterrán éghajlatú szigetei Amiért szeretjük: konyhai ízesítésre mindannyiunk számára ismert fűszernövény Virágzás idő: nyár közepe, jelentéktelen Leírás: cserje, mely kisebb fává is megnőhet. Levelei fényesek, bőrneműek, lándzsás alakúak. Illóolaj tartla