A Feketek m nymagb l, igazi nev n Nigella Sativa, pr selt olaj vezredek ta haszn latos term szetes gy gyszer. Haszn ljuk k lsőleg-belsőleg a k l nb ző panaszok, t netek kezel s re, megelőz s re. Hat sa sz lesk rű s hat kony: Belsőleg: Hasny lmir gy regener l s ra, cukorbetegs g megelőz s re, inzulinrezisztencia f kentart s ra. Jav tja az immunrendszer nket, cs kkenti az allergi s t neteket, a por-, a pollen-, s az llatszőr allergia eset ben. L gutak tiszt t ja, enyh ti a k h g st, k lsőleg s b
A Pasco angol c g az Indiai főzősz szair l h res, ez az angolos tott indiai Fokhagyma Savany s g, vagy nevezz k ink bb Pickle-nek, mert nem egyenlő a magyaros savany s gokkal, is nagyon n pszerű vil gszerte. Felhaszn l si javaslat: Kenj k keny rre a t bbi hozz val al , kanalazzunk belőle sal t ra, vagy h sos főfog sok mell k zvetlen a t ny rra, vagy egy kis t ny rban t lalva keny r m rtogatoacute; sz sznak. Lencs s telekhez kimondottan finom. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Az zsiai konyha f ldimogyor olajat haszn l a gyorsan elk sz lő wok-ban k sz tett telekhez, mert ze sszhangban van a t vol-kelet zeivel, s mert a f ldimogyor olaj j l tűri a magas hőm rs kleteket. Nem, vagy nehezen avasodik. Felhaszn l si javaslat: Sal t kra haszn lhatjuk hidegen, s t sre, magas hőfokot ig nylő telfőz sre, mint pl a Wokban k sz lt telek. Pan rozott telek kis t s re, halak bő olajban val s t s re, sokoldal an haszn lhat olaj. Térfogat:12 ml, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Modenai Balzsamecetből elő ll tott Balzsamecet Kr met a Leonardi c g a 19. sz zadt l k sz ti nagy sikerrel, must sűr tm ny s Modenai Balzsamecet kever k ből. Ők ll tj k elő, hagyom nyoknak megfelelően, a legjobb Balzsamecetet Modena k rny k n, sok neves sh f szerint. Felhaszn l si javaslat: kiv l leves savany t , de sal t hoz, grill-, s lt-, vagy főtt h sokhoz is fantasztikus, de k l nleges zdimenzi gy m lcs kh z s fagyikhoz is. Súly:220 gramm, Csomagolás súlya:30 gramm, Csomagolás súlya:1
Ezt a Feh r sz nű Sushigy mb rt a Sushi falatok k z tt szok s fogyasztani, hogy a k l nb ző zű Sushi Maki s Nigiri falatok k z tt megtiszt tsuk az zlelőbimb inkat, s ki lvezhess k a k l nb ző halak zeit. Gyullad sg tl hat sa van. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
V konyra szeletelt, des-savanyk s gy mb rszeletek. A Sushi mell k n lt gy mb rt a fog sok k z tt fogyasztj k. A gy mb r gyullad sg tl hat sa miatt r gen biztons gi okokb l fogyasztott k, ha net nt n a hal nem volt eg szen friss, ezzel fertőtlen tett k. Ma viszont az zlel s megtiszt t s ra fogyasztjuk. Felbont s ut n hűtőben t roland , s p r nap alatt fogyasztand . Súly:14 gramm,
A trad cion lisan k sz tett balzsameceteket legal bb 3 vig rlelik, mielőtt forgalmazz k. A Gino Toschi m rka az egyik legjobb Modenai balzsamecet k sz tő c g, az ő term keikben van a legnagyobb ar ny koncentr lt balzsamecet. Felhaszn l si javaslat: Kiv l sajtokhoz, vagy h skr mekhez, p st tomokhoz, felv gottakhoz. Sz szok k sz t s hez, de cukr szati term kekhez, főleg s t t csokol d s k sz tm nyekhez is izgalmas s finom. A Grillparti asztal r l sem hi nyozhat, mert a grillezett s s lt h sok mell k
A barnarizs ecet aranybarna sz nű, h ntolatlan barnarizsből k sz tett ecet. Ennek az ecetnek j val gazdagabbak a t p rt k mutat i, mint a feh rrizs ecetnek. T bb zt hozz ad az telekhez, s olyan amino savakat tartalmaz, melyek sz ks gesek az eg szs ges em szt shez, s a t panyagok felsz v d s hoz. Seg tenek lebontani a k ros toxikus zs rokat a szervezet nkben. Felhaszn l si javaslat: Mindenhol, ahol ecetet, rizsecetet haszn ln nk. Sushi rizs zes t s re kiv l . A rizsecet savass ga nem olyan magas, min
Feh r desztill lt ecet. Savass ga 5%. Felhaszn l si javaslat: hat rozott s tiszta ze ide lis a marin dokba, p cokba, sal t kba s telekbe. K sz nhetően a l gy ecetess g nek nagyszerű seg ts g a h ztart sban, mint takar t szer. Tipp: Erősen halszag a tenger gy m lcsei, miut n a fagyaszt sb l kiengedett? Sebaj. Tedd a Tenger Gy m lcseit egy t lba, nts r 2 dl Desztill lt Ecetet s f l liter vizet, hagyd llni 15 percig, bl tsd t alaposan, s a szag elt nik. Tipp: Gy m lcs k s z lds gek m regtele
Az egyik legn pszerűbb Fűszerezett Savany s g Indi ban s az Egyes lt Kir lys gban. Eredeti, hagyom nyos recept alapj n k sz lt, nem cs pős, sokoldal an haszn lhat Pickles (savany s g). T zes, an lk l, hogy cs pős lenne, s őr lten zletes. Felhaszn l si javaslat: A nagyobb darabok sszeapr t s val, majon zzel keverve kiv l , finom szendvicskr m. Főtt h sok mell t lalva fenns ges. J l illik babhoz, lencs hez, csicseribors hoz. Turmixold ssze s kend meg vele a saslikp lc ra fűz tt grillezni val h so