A kurkuma a sáfrányra emlékeztető termény; bár ténylegesen nem olyan, mint a sáfrány, de hasonló célokra éppúgy megfelel Marco Polo Az aranysárga port valóban használhatjuk a drága sáfrány helyett, sőt ő adja a mustár és a curry fűszerkeverék aranyló sárga színét is. Narancsos-gyömbéres íze, kissé csípős, itthon főként rizsek, bab, burgonya, lencse és zöldségételek fűszerezésénél ismert, és az indiai konyha épít rá. Egy késhegynyi mennyiségű kurkuma ételekhez, vagy teához adva nem csak kulináris élvezet
Sóbányája nem csak a távoli egzotikus országoknak lehet. Tőlünk nem is olyan messze (szívünkhöz mindenképp közel), épp Erdélyben, Parajd-on található Európa egyik legnagyobb, legkiválóbb, magas ásványi anyag tartalommal rendelkező só tartaléka. A parajdi só szürke színét a benne található iszapnak köszönheti, melyet szemben más természetes sókkal, a székely sóból nem vonnak ki. Tudta A só nem más, mint folyékony napenergia kristályrácsokban tárolva Benne van az a napfény, ami 250 millió éve kiszárította a
A köles valószínűleg az emberek által termelt legősibb gabona. Már Honfoglaló őseink legfőbb étke is a köleskása volt Sok értékes fehérjét tartalmaz, mint például a metionint, amely jelentős mértékben erősítheti az immunrendszert. Mivel viszonylag magas a zsírtartalma, jó energiaforrás. Az egyetlen gabonaféle, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz és amelyik lúgos kémhatású. Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető. Hántolt Köles kásaköles A kölesből készíthetünk édes desszerteket, natur vagy sós k
Nagy arányban és természetes formában tartalmaz kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort, szelént és cinket, így ásványpótlásra is kiváló. 6 OK, amiért Ön is ezt a mandulalisztet egye Csökkenti a testsúlyt - több kalóriafaló tulajdonság is jellemzi Javítja a jó közérzetet - gondoskodik a szellemi és fizikai energiáról Segít megőrizni a fiatalságát - ez kívül és belül is érezhető és látható Csökkenti a koleszterinszintet - amellyel csökkenhet a szívbetegségek kockázata Szabályozza a vércukrot - cukorbetege
A máriatövist a népi gyógyászat már 2000 éve használja, főleg máj és epe eredetű betegségekre. A máriatövis segíthet visszaadni az egészséget a túlzott alkoholfogyasztás vagy az elégtelen táplálkozás következtében megkárosodott májnak is, csökkenti a gyulladást és gondoskodik a máj oxidatív stressz tűrő képességéről. Előállítása során, semmilyen vegyszeres kezelést nem alkalmaztak, így megőrizte teljes tápanyagtartalmát. Ez a természetes őrlemény, gazdag forrása vitaminoknak (A, D, E, F), ásványi anyagokn
Helyettesítse vele a fehérlisztet, de fogyaszthatja joghurttal, vagy keverheti müzlibe, közvetlenül. TÖKéletes panírozáshoz, fasírtokhoz, levesekbe, főzelékekbe. Készítsen belőle kenyeret, cipót, tortillát, zöldséges lepényt, süteményeket, és pogácsát. Tipp Ha a sütésnél több tojást használ, akkor nem lesz morzsalékony a tészta Összetevők100 természetes hidegen sajtolt tökmagliszt Energiatartalom 1276 kJ/ 301kcal Felhasználása Használható önmagában, vagy más maglisztekkel keverve, sütéshez-főzéshez, sűrít
Útifűmaghéj-kúra igazi bélradír, ha túlsúlyos vagy Ahogy Paracelsus fogalmazott a halál a belekben kezdődik. A rostszegény táplálkozás a salakanyagok felszaporodásához, lelassult emésztéshez, elhízáshoz, azon keresztül pedig számos egészségügyi probléma kialakulásához vezethet. Ha tehát komolyan gondolod, hogy szeretnél megszabadulni a túlsúlyodtól, nem pár hetes fogyókúraprogramokra van szükséged, hanem tartós életmódváltásra. Ennek pedig egyik kiegészítő eleme lehet az útifűma
A 100 mikron méretű részecskék biztosítják, hogy a szőlőmag lisztben lévő antioxidánsok mint a flavonoidok, polifenolokban és procianidinek valamint az értékes nyomelemek (kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas) könnyen felszívódjanak a szervezetben. Rosttartalma elősegíti az emésztést, antioxidánsai érvédő hatásúak, erősítik a szervezet immunrendszerét, és javítják az erőnlétet. A magas rost- és antioxidáns beltartalommal rendelkező liszt keverhető turmixba, müzlibe, teába, kávéba, fogyasztható kefirre
A fehérje hozzájárul az izomtömeg növekedéshez és izomtömeg fenntartásához, valamint a normál csontozat karbantartásához. Tudományosan bizonyított, Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA), és az Európai Bizottág (EC) által engedélyezett állítások. Kinek ajánljuk Azoknak, akik diétáznak, Azoknak, akik tejallergiájuk van, Azoknak, akik laktózérzékenyek, Azoknak, akik aktívan sportolnak, Azoknak, akik tömeget szeretnének növelni, Azoknak, akik extra fehérje bevitelre van szükségeük, Azoknak, akik vegán
A mákot mindenki ismeri A mák vagy tudományos nevén a Papaver somniferum egy kicsi, ovális alakú, palaszürke vagy fehér színű magocska, amely a mák növény gubójában nő. A mákszemek nem narkotikusak, szemben az ópiummák növényének nedvével. Gazdag tápanyagforrás, óriási a tápértékkel, mely számtalan egészséget támogató tulajdonsággal rendelkezik, éppen ezért ősidők óta használják a népgyógyászat különböző egészségügyi problémák kezelésére. Összetevői hozzájárulnak az erősebb csontozat kialakításához, a cso
A rohanó világunkra jellemző tartós stressz, kiegyensúlyozatlan étkezés és a rossz környezeti feltételek sebezhetővé és gyengévé tehetik szervezetünket, mely a bőrünkre is hatást gyakorolhat. A máriatövis közismert méregtelenítő hatásáról. A máriatövismag-olaj stabilizálja és erősítheti a máj sejtmembránokat, hatékony antioxidáns, amely semlegesíti a veszélyes szabad gyököket. A finomítatlan máriatövismag olaj hozzáadása étrendünkhöz, illetve külsőleges alkalmazása mindenképpen előnyös lehet. A Máriatövis