Kovász készítése Hozzávalók 50 g Lisztkeverék kovászoláshoz 55 g langyos víz 4 g Datolya- vagy Agávé szirup Elkészítés Keverjük a hozzávalókat csomómentesre, tegyük rá (de ne csavarjuk rá!) az üveg fedelét, és rakjuk meleg helyre, 24 órára. A kovászt 8 napon keresztül etetjük, ezt követően lehet sütni vele. A részleteket a „Kovászolós kisokos” tartalmazza. Speciális kovászos kenyér recept Hozzávalók: 250 g Szafi Life Speciális lisztkeverék 100 g kovász (Szafi Life Lisztk