Gesztenyeliszt 500 g - Nature Cookta
A Nature Cookta gesztenyelisztje jóval egészségesebb a hagyományos gabonalisztnél. Állaga hasonló a búzaliszthez, és széles körben felhasználható, akármelyik reformtáplálkozási vagy fogyókúrás programot követjük. Kalória-, zsír- és szénhidráttartalma alacsony, fehérje- és rosttartalma viszont magas. Alkalmazhatjuk sütemények készítéséhez vagy kenyérsütéshez, a gabonaliszt egy részét remekül pótolhatjuk vele. A gesztenyében található vitaminoknak és ásványi anyagoknak számos jótékony élettani hatása van. E
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 2 290 Ft
Gluténmentes barna rizsliszt 500 g - it's us Naturbit
Kenyerek, kenyérfélék és sütemények sütéséhez is kiválóan alkalmas a Naturbit gluténmentes barna rizsliszt. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1535kJ/ 362kcal Zsír: 2,6g ,amelyből telített zsírsavak: 0,8g Szénhidrát: 75,8g,amelyből cukrok: 0,3g Élelmi rost: 2,7g Fehérje: 7,5g Só: 0,02g Kiszerelése: 500 gramm
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 890 Ft
Pektin 80 g - Nature Cookta Special
Rövidebb főzési idővel, kevesebb édesítő hozzáadása szükséges a pektinnel történő ételkészítésnél. A pektin könnyedén zselészerűvé, kocsonyássá változtatja a folyékony halmazállapotú anyagokat. A pektin előfordulása A szénhidráttal rokon vegyületet először 1825-ben Henri Braconnot jegyezte fel. Olyan vízben oldódó növényi rost, mely egy-egy növény nedvességtartalmáért felelős. Pektint a húsos gyümölcsök, zöldségek sejtfala rejt magában. Már évszázadokkal ezelőtt bevált befőzési fortély volt, hogy
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 1 390 Ft
Tápióka gyöngy 500 g - Naturmind
A manióka vagy tápióka Közép- és Dél-Amerikából származó növény, de ma már Ázsiában és Afrikában is nagy területeken termesztik. Elsősorban a növény gumóját használják fel, amely a rizs és a kukorica után a világ legjelentősebb szénhidrátforrása. A tápióka gumója nyersen nem alkalmas emberi fogyasztásra, de feldolgozás után, a boltokban kapható termékek nem okoznak problémát. Leginkább gyöngy és por formájában használják, de készítenek belőle állati takarmányt és magas keményítőtartalma miatt a te
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 990 Ft
Kókuszliszt 250 g - Nature Cookta
Állaga hasonló a búzaliszthez, ám sokkal egészségesebb annál, tehát bármilyen fogyókúrás étrendbe vagy táplálkozási programba beilleszthető, például a paleo vagy az Atkins-diétába is. Egyes süteményreceptben akár teljes mértékben helyettesíthetjük vele a búzalisztet, más esetekben keverve alkalmazzuk másfajta lisztekkel, például szőlőmag- vagy lenmagliszttel. A kókusz édes ízének köszönhetően a kókuszlisztből készült süteményekbe kevesebb cukrot vagy édesítőt kell adnunk. A sütés mellett használhatj
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 750 Ft
Gesztenyeliszt 250 g - Nature Cookta
A Nature Cookta gesztenyelisztje jóval egészségesebb a hagyományos gabonalisztnél. Állaga hasonló a búzaliszthez, és széles körben felhasználható, akármelyik reformtáplálkozási vagy fogyókúrás programot követjük. Kalória-, zsír- és szénhidráttartalma alacsony, fehérje- és rosttartalma viszont magas. Alkalmazhatjuk sütemények készítéséhez vagy kenyérsütéshez, a gabonaliszt egy részét remekül pótolhatjuk vele. A gesztenyében található vitaminoknak és ásványi anyagoknak számos jótékony élettani hatása van. E
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 1 230 Ft
Xantán gumi gluténmentes 200 g - Naturbit, lejár:2024/09/25
A xantán egy természetes poliszacharid, melyet egy baktériumfaj a cukor erjesztése során állít elő. Az élelmiszeriparban és a kozmetikumokban sűrítő anyagként és stabilizálószerként alkalmazzák. A Naturbit Xantán gumi nagyszerű választás lehet például péksütemények, sütemények, szószok és dresszingek, valamint fagylaltok elkészítéséhez. Nagyban megkönnyíti a gluténmentes lisztekkel és a különféle maglisztekkel való munkát, gyúrhatóvá, rugalmassá teszi a tésztát. A 200 g-os kiszerelésnek köszö
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 3 051 Ft
Zabpehelyliszt 500 g - Naturmind
A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal. Belső értékeit a pelyhesítés és őrlés után is megőrzi. Széleskörűen felhasználható, kiválóan helyettesíti az alacsonyabb rosttartalmú búzalisztet, viszont kenyerek, kelt tészták készítésére nem alkalmas. Jelentőség, hatások: A zabpehelyliszt a többi gabonaliszthez képest kevesebb keményítőt és több rostot, fehérjét és zsírt tartalmaz, aminek köszönhetően lassabban és kevésbé emeli meg a vércukorszintet (glikémiás in
- Webáruház: Tudatos Háztartás - Ökokuckó webáruház
- Az ár: 870 Ft