A Fettuccine egy 6,5 mm széles lapos tésztafajta. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 6. és 9. pozíciója között mozog. Anyag: rozsdamentes acél Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés
A spagetti kör keresztmetszetű és 2 mm átmérőjű. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 4. pozíciójában található. Anyag: rozsdamentes acél 2 mm spagetti tésztához Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés:
A bigoli egy 3,5 mm széles kerek tésztafajta. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 2. pozíciója. Anyag: rozsdamentes acél 3,5 mm bigoli tésztához Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A tészta: Egy tálba öntjük a li
A capellini egy 1 mm-es négyzet átmérőjű tésztafajta. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 8. vagy 9. pozíciója. Anyag: rozsdamentes acél 1 mm capellini tésztához Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A tészta
A spagetti kör keresztmetszetű és 2 mm átmérőjű. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 4. pozíciójában található. Anyag: rozsdamentes acél 2 mm spagetti tésztához Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A t
A Trenette négyzet keresztmetszetű és 3,5 mm széles. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 6. pozíciója. Anyag: rozsdamentes acél 3,5 mm trenette tésztához Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A té
A lasagnette egy 10 mm széles lapos tésztafajta. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 6. és 9. pozíciója között mozog. Anyag: rozsdamentes acél 1 mm lasagnette tésztához Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés:
A Fettuccine egy 6,5 mm széles lapos tésztafajta. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 6. és 9. pozíciója között mozog. Anyag: rozsdamentes acél Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A tészta:
A Tagliolini egy 1,5 mm szalagos tésztafajta. A tésztalap ajánlott vastagsága a tésztagép beállító gombjának 6. és 9. pozíciója között mozog. Anyag: rozsdamentes acél Pasta Fresca géphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A tészta: Egy
Anyag: rozsdamentes acél 3,5 mm spagettit vágó betét Többfunkciós géphez Atlasz- tésztagéphez Olasz gyártmány Tészta recept Hozzávalók: 500g búzaliszt 5 tojás és víz összesen 250g-ig Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé 250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A tészta: Egy tálba öntjük a lisztet, majd a közepébe a tojást és a vizet. Villával a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Ne adjunk hoz