Saláta - Mizuna A káposztafélék családjába tartozó, enyhén mustáros ízű, ázsiai eredetű salátaféle. Nagyon gyorsan nő, rengeteg levelet hoz. Vetés után 3 héttel már szedhető. Fagytűrő, másodvetésre is alkalmas. A csomag 0.5g vetőmagot tartalmaz!
Rukkola - Borsmustár Egyéves, cserépben, vagy balkonon is nevelhető fűszernövény. Fiatal, zsenge levele folyamatosan aratható, enyhén csípős íze miatt az olaszos ételek, saláták, szendvicsek kedvelt ízesítője. Mélyhűtve vagy szárítva zöldfűszerként jól tárolható. A csomag kb. 2g vetőmagot tartalmaz. főként szabadföldi termesztésre javasoljuk olaszos ételek ízesítésére szendvicsek, saláták kedvelt zöldfűszere egynyári növényként napos helyre ültessük! Figyelmezetető mondatok: Gye
Vöröskáposzta Rufus - KÖZÉPKORAI Középkorai vöröskáposzta fajta, átültetéstől számítva 100-120 nap elteltével szedhető. Gömbölyű fejű, intenzív sötétlila színű, tömött levelű, repedésre nem hajlamos. 1,3-2 kg tömegű, friss fogyasztásra és tárolásra javasoljuk. Februárig jól tárolható. Morzsás szerkezetű, jó tápanyag- és vízellátású talajba ültessük! A túlöltözést azonban kerüljük! Magas nitrogénigénye van. A fej sötétlila, megnyúlt gömb alakú, 1,3-2 kg súlyú. Termőképessége jó, a termések egyöntetűek. F
Brokkoli - Calabrese Rózsája középzöld. A főrózsa leszedése után oldalrózsákat fejleszt, melyek folyamatosan szedhetők, de a mérete már lényegesen kisebb lesz. Rendszeres öntözést igényel. Friss fogyasztásra, mélyhűtésre kiválóan alkalmas. Tápanyagban gazdag talaj igényel, vízigényes növény, csak öntözéses termesztését javasoljuk. Nyári és őszi termesztésre is jó fajta.
Gumóskömény - Romanesco Másodvetésben termesztjük! Középkorai, nagy, fehér gumói 300-400 g átlagtömegűek. A meghámozott, megpárolt gumók íze kissé ánizsos. Vegyes zöldség körethez adva nagyon finom, salátákhoz is kiváló alapanyag. Leveleit a halak pácolásához használják. Megvastagodott, húsos levélnyelének fehér részét fogyasztják. Az édeskömény közeli rokona, kissé ánizsos ízű. Kedvelt alapízt ad a salátának, köreteknek, de előfőzés után tejfölös-sajtos mártással sültekhez is adhatjuk. 1m2-enként 10 növé
BIO RS Malabárspenót - Malabaspinat rot Meleg éghajlaton a spenótot helyettesítő főzeléknövény. Szárazságtűrő, hőtűrő képessége kiváló. A pozsgás növényekhez hasonlóan a 40-50 °C-ot is elviseli. Rendkívül fagyérzékeny, csírázása 15 °C alatt nagyon vontatott.
Snowball karfiol - KORAI Korai érésű, szabadföldön termeszthető karfiol. Tömör, nagy, hófehér fejet fejleszt, a levelek erősen fedik a rózsákat. Bőtermő fajta, a nyári nagy melegeket is jól viseli. Javasolt sortávolság: 50 cm, javasolt tőtávolság: 40 cm. Magvetés ideje: április Kiültetés ideje: május Érési ideje: július-augusztus
Csúcsos karfiol - ŐSZI Őszi érésű, szabadföldön termeszthető különlges karfiol. Erőteljes, nagy, levelekben gazdag, zöld fejet fejet fejleszt, a rózsafejek egységes tornyocskát alkotnak. Tenyészideje: 95-100 nap. Javasolt sortávolság: 65 cm, javasolt tőtávolság: 60 cm. A csomag 0,5g vetőmagot tartalmaz. Magvetés ideje: május Kiültetés ideje: július Érési ideje: október
Monorez Spenót - KORA TAVASZI és ŐSZI VETÉSRE Kora tavasszal és késő őszi termesztésre is javasolt fajta. Közepes méretű, felálló leveleket fejleszt, amelyek legömbölytettek, anyhén hólyagisak. Jó áttelelő fajta. Friss fogyasztásra és mélyhűtésre is alkalmas. Évelő, egyszerűen termeszthető levélzöldség. Elsősorban házikerti, szabadföldi termesztésre javasoljuk. Minden sóskaféle titka, hogy lassú csírázása miatt vetés után különösen figyelni kell, nehogy kiszáradjon a talaj! Öntözve, fejtrágyázva 3-4 évig
Mángold Piros Rhubarb Chard Derkoratív élénk piros szárú zöldség, melynek levelét spentóként, levélnyelvét spárgaként lehet fogyasztani. Főzés után sem veszti el színét. C-vitaminban és ásványianyagban gazdag növény. Érdemes egyszerre csak az 1/3-t leszedni, így a növény erős marad, gyorsan nő, és hamarabb lesz újra betakarítható. Magvetés ideje: március - április Érési ideje: augusztus - szeptember
Mángold Zöld Lucullus Leveleit főzekékként vagy zöld köretként párolva fogyasztjuk. Levelei C-vitaminban és ásványi anyagban gazdagok, többször is szedhetőek Javasoljuk, hogy egyszerre csak az 1/3-át szedjük le, így a növény hamarabb erősődik meg és lesz újra betakarítható. Magvetés ideje: március - április Érési ideje: augusztus - október
Spenót Matador - KORA TAVASZI ÉS ŐSZI VETÉSRE Tavasszal és ősszel is vethető, nagylevelű, gyors növekedésű spenót fajta. Ovális, vastag levelei közepesen hólyagosak, friss fogyasztásra és fagyasztásra egyaránt ajánljuk. Jó hidegtűrése miatt közkedvelt fajta. Későn megy magszárba. Sortávolság: 45 cm, Tőtávolság: 5 cm Magvetés ideje: február-március Érési ideje: május-június