Gumóskömény - Romanesco Másodvetésben termesztjük! Középkorai, nagy, fehér gumói 300-400 g átlagtömegűek. A meghámozott, megpárolt gumók íze kissé ánizsos. Vegyes zöldség körethez adva nagyon finom, salátákhoz is kiváló alapanyag. Leveleit a halak pácolásához használják. Megvastagodott, húsos levélnyelének fehér részét fogyasztják. Az édeskömény közeli rokona, kissé ánizsos ízű. Kedvelt alapízt ad a salátának, köreteknek, de előfőzés után tejfölös-sajtos mártással sültekhez is adhatjuk. 1m2-enként 10 növényt ültessünk.
Magvetés ideje: június-július
Érési ideje: augusztus-szeptember
Ültetési mélység: 2cm
Sortávolság: 40cm
Tőtávolság: 50cm
BIO RS Cukkini Constates Romanesco Bokros növekedésű cukkíni fajta. Hosszú, világoszölddel csíkozott dekoratív terméseket hoz. Középkésőn fordul termőre. Kimondottan házikerti különlegesség. Gyakran virágzás végén szedik és ebből készülnek az igazi cukkini virág ételek.
Megvastagodott, húsos levélnyelének fehér részét fogyasztjuk. Az édeskömény közeli rokona, kissé ánizsos ízű. Kedvelt alapízt ad salátáknak, köreteknek, de előfőzés után tejfölös-sajtos mártással sültekhez is adhatjuk. Négyzetméterenként 10 növényt hagyunk.