Megvastagodott, húsos levélnyelének fehér részét fogyasztjuk. Az édeskömény közeli rokona, kissé ánizsos ízű. Kedvelt alapízt ad salátáknak, köreteknek, de előfőzés után tejfölös-sajtos mártással sültekhez is adhatjuk. Négyzetméterenként 10 növényt hagyunk.
Intenzíven sarjadzó, évelő növény. Folyamatosan szedhető.
Őszi-tavaszi vetésre, nagylevelű, gyors növekedésű fajta.
Középkorai érésű. Folytonos növekedésű, csüngő termésű, édes ízű.
Hosszú tenyészidejű, tárolásra alkalmas fajta. Gumója nagy méretű és kék színű.
Rövid tenyészidejű, kora tavaszi hajtatásra alkalmas. A fej nagy, tömött.
Gumója gömb alakú, középnagy, felülete sima, húsa fehér, tömött.
Hajtatásra, korai szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Gumója hengeres, tompa végű.
Főzéskor szeletekre esik szét, ezért isten gyalulta töknek is nevezik.
Korai, dús levélzetű, hosszú hüvelyű, nagy magvú, biztonságosan termő fajta.
Korai, dús levélzetű, hosszú hüvelyű, nagy magvú, biztonságosan termő fajta.
Gumóskömény - Romanesco Másodvetésben termesztjük! Középkorai, nagy, fehér gumói 300-400 g átlagtömegűek. A meghámozott, megpárolt gumók íze kissé ánizsos. Vegyes zöldség körethez adva nagyon finom, salátákhoz is kiváló alapanyag. Leveleit a halak pácolásához használják. Megvastagodott, húsos levélnyelének fehér részét fogyasztják. Az édeskömény közeli rokona, kissé ánizsos ízű. Kedvelt alapízt ad a salátának, köreteknek, de előfőzés után tejfölös-sajtos mártással sültekhez is adhatjuk. 1m2-enként 10 növé
Tavasztól őszig szakaszosan vethető. A fiatal, zsenge, zamatos levelek 30 nap után már szedhetőek.
Korai érésű. Csípősség nélküli, csüngő állású a termése, folytonos növekedésű fajta. Magas a festéktartalma.
Késői fajta. Termése gömbölyű, héjszíne világos, sötétzöld csíkozással, húsa rózsaszín.
Bokor típusú, házi kerti fajta. Felhasználhatósága sokoldalú, a leszedett termés méretétől függően.