konyhafelszerelés főzéshez sütéshez. Konyhai robotgépek, konyhai eszközök, kések, sous vide és vákuumgépek, szeletelők, grillezők, bbq és kemencék, gasztronómiai berendezések, okos konyhai eszközök és konyhatechnológia otthonra, étterembe, szállodába, cukrászdába és mindenhova ahol a minőség a cél.
Harvest Right liofilizáló, fagyasztva szárító készülék A liofilezés, más néven liofilizálás vagy fagyasztva szárítás tartósításra szolgáló víztelenítés. Az eljárás során először megfagyasztják a víztelenítendő anyagot, majd vákuumot idéznek elő (csökkentik a nyomást), így szakítják ki a vízmolekulákat a jégkristályból. A vízmolekulák eltávolítása hővesztéssel jár, ezért hőt közölnek a rendszerrel. A víz közvetlenül a szilárd fázisból a gáz fázisba szublimál. Fagyasztva szárítással vagy liofilizálá
Harvest Right házi liofilizáló, fagyasztva szárító készülék A liofilezés, más néven liofilizálás vagy fagyasztva szárítás tartósításra szolgáló víztelenítés. Az eljárás során először megfagyasztják a víztelenítendő anyagot, majd vákuumot idéznek elő (csökkentik a nyomást), így szakítják ki a vízmolekulákat a jégkristályból. A vízmolekulák eltávolítása hővesztéssel jár, ezért hőt közölnek a rendszerrel. A víz közvetlenül a szilárd fázisból a gáz fázisba szublimál. Fagyasztva szárítással vagy liofil
48 palackos egyszekciós beépíthető borhűtő Dunavox egyszekciós kompresszoros beépíthető készülék. A DAB-48.125 modellek elegáns, teleüveg ajtajuk, igényes belső és külső kialakításuk révén egy mai, modern konyha környezetben történő elhelyezésre is alkalmasak. Kihúzható fa polcokon helyezhetők el a palackok. Ez a modell kizárólag szekrénybe beépítve üzemeltethető. Szerelési ábra palackszám (0,75 literes bordói palack): 48 Bordói Palack hűtési zóna: 1 hőmérsékleti zón
Big Green Egg Large grillező A tojás alakú grillsütő Big Green Egg az 1974-es kezdetek óta mára fogalommá vált a professzionális grillezők világában. EGYEDI KERÁMIA A Big Green Egg kerámia hővisszaverő hatású, az általa keltett légáramlás pedig különlegesen puhává teszi a benne készült ételeket. TÖKÉLETES LÉGKERINGETÉS A hővisszaverő kerámia és a Big Green Egg alakja lehetővé teszi, hogy a levegő tökéletesen áramoljon az EGG-en belül, ezért minden étel egyenletesen sül a kívánt hőmérsékleten.
Espressions MixMaster konyhai robotgép Tartósság, kiváló minőség és optimális használat. Ezek az Espressions konyhai készülékek fő jellemzői. Funkcionális letisztult design: SZÉP, BIZTONSÁGOS ÉS HIGIÉNIKUS. A házat úgy alakították ki, hogy könnyen tisztítható és biztonságos legyen a használata. Ezenkívül praktikus kábeltároló rekesszel és fogantyúkkal rendelkezik a könnyű tárolás érdekében. Még a motoros hajtás tartozékainak speciális fedlapjára is gondoltak. • Tartós és közvetlen fogaskerekes hajtás
SAGE karos kávéfőző SES880BSS Barista-minőségű teljesítmény új, intuitív érintőképernyővel, előre programozott kávézói italmenüvel és automatikus tejhabosítóval. Mindezt egy kompakt gépen belül. A beépített daráló a megfelelő mennyiségű őrölt kávét állítja elő igény szerint, és 3 másodperces felfűtési idővel a babról csészébe jut, gyorsabban, mint valaha. Egyszerűen kezelhető, könnyedén beállítható a kávé erőssége és a habosított tej hőmérséklete. Az egyedi beállításoknak köszönhetően saját neve a
SAGE Karos eszpresszó Kávéfőző A minden-az-egyben kávéfőző. Készítsen különleges (specialty) minőségű kávét otthonában kevesebb mint egy perc alatt. A Barista Express™ lehetővé teszi, hogy a kávészemeket közvetlenül az extrakció előtt őrölje meg a teljesebb íz érdekében. A pontos hőmérséklet-szabályozás (PID) biztosítja az optimális, vagy inkább tökéletes eszpresszó elkészítését. 18 darálási finomság beállítási lehetőség, automata darálás közvetlenül a szűrő tartóba egyszerű használatot biztosít.
SAGE Karos eszpresszó Kávéfőző A minden-az-egyben kávéfőző. Készítsen különleges (specialty) minőségű kávét otthonában kevesebb mint egy perc alatt. A Barista Express™ lehetővé teszi, hogy a kávészemeket közvetlenül az extrakció előtt őrölje meg a teljesebb íz érdekében. A pontos hőmérséklet-szabályozás (PID) biztosítja az optimális, vagy inkább tökéletes eszpresszó elkészítését. 18 darálási finomság beállítási lehetőség, automata darálás közvetlenül a szűrő tartóba egyszerű használatot biztosít.
Thermomix™ TM6 konyhai multifunkciós gép A THERMOMIX™ egy innovatív készülék a legkorszerűbb csúcstechnológiával imár 15 funkcióval több konyhagép tudását kombinálja. A legújabb technológiának köszönhetôen a Thermomix™ a hagyományos étkezési kultúra és a digitális világ könnyedségének ötvözete. THERMOMIX SOKOLDALÚSÁG 15 FUNKCIÓVAL Legyen Ön a következő chef, aki felfedezi a Thermomix varázsát! Thermomix TM6 tökéletes választás! Főzzön az év minden napján több fogásos menüket, előét
Harvest Right házi liofilizáló, fagyasztva szárító készülék A liofilezés, más néven liofilizálás vagy fagyasztva szárítás tartósításra szolgáló víztelenítés. Az eljárás során először megfagyasztják a víztelenítendő anyagot, majd vákuumot idéznek elő (csökkentik a nyomást), így szakítják ki a vízmolekulákat a jégkristályból. A vízmolekulák eltávolítása hővesztéssel jár, ezért hőt közölnek a rendszerrel. A víz közvetlenül a szilárd fázisból a gáz fázisba szublimál. Fagyasztva szárítással vagy liofil
Sage Espresso kávégép kávédarálóval Barista minőségű teljesítmény egy új, intuitív kezelőfelülettel, amely minden információt biztosít ami a 'third wave specialty' kávézás otthoni elkészítéséhez szükséges. A beépített daráló igény szerint megfelelő mennyiségű őrölt kávét szállít a teljes íz érdekében. A 3 másodperces felfűtési idővel és a precíz eszpresszókivonással minden eddiginél gyorsabban jut a kávébabból a csészébe. A 4 kulcs elem az otthoni 'third wave specialty' kávéhoz
SAGE Profi automata karos eszpresszó kávéfőző A Sage Oracle BES980 egy kiváló minőségű professzionális gép, amely magas színvonalú és kidolgozott anyagokat használ. Automatikus őrlés, adagolás, tömörítés és tej textúra. Egyidőben is készíthet eszpresszót és tejet, így a babból egy perc alatt tejeskávé válhat. Automatikus őrlés, adagolás és tömörítés a beépített precíziós kúpos darálóval 45 őrlési fokozattal. A teljesen integrált, edzett, precíziós kúpos daráló automatikusan őröl, adagol és 22
Hurom H300 Smart Slow Juicer - lassú prés A H300 több, mint pusztán gyümölcsprés. Vele a legproblémamentesebb a gyümölcslé, turmixok, magtejek, fagylalt és még a darált zöldségek készítése is. A Hurom H300 legnagyobb újdonsága a multifunkciós csiga-szűrő. Könnyedén készíthető juice, smoothie, magtej, fagylalt/sorbet. A készülék aprítja, szinte darálja a zöldségeket. Új biztonsági funkciót kapott, mint például a beépített, automatikus “reverse” üzemmód, ami az extrém kemény összetevők esetébe
GRAEF Sliced Kitchen SKS 100 szeletelő A Németországban készülő kiváló ár-érték arányú SKS 100 szeletelőt karbantartást nem igénylő, energiatakarékos, 170 wattos egyenáramú motor hajtja. Anyaga Az SKS 100 szeletelőt kiváló minőségű, tartós műanyag ház borítja, a szeletelőben található kés rozsdamentes acélból készült, fogazott kialakítású. A kést műanyag késtakaró lemez borítja, a tolósín alumíniumból készül. A szeletelő acélpengéjének átmérője 170 mm. Tartozékok A szeletelő d
Hurom H300 Smart Slow Juicer - lassú prés A H300 több, mint pusztán gyümölcsprés. Vele a legproblémamentesebb a gyümölcslé, turmixok, magtejek, fagylalt és még a darált zöldségek készítése is. A Hurom H300 legnagyobb újdonsága a multifunkciós csiga-szűrő. Könnyedén készíthető juice, smoothie, magtej, fagylalt/sorbet. A készülék aprítja, szinte darálja a zöldségeket. Új biztonsági funkciót kapott, mint például a beépített, automatikus “reverse” üzemmód, ami az extrém kemény összetevők esetébe