Vásároljon fűszereket, fűszerkeverékeket, ázsiai szószokat, rizst, különleges hozzávalókat nálunk. Nem tudja mit főzzön, itt recepteket is talál - 0
A "Country Style" Piros Thai Curry egy kellemes fűszerez sű, egzotikus hozz val kkal d s tott fűszerpaszta. Felhaszn l si javaslat: K sz thet nk sűrűbb, wokkozott, vagy egy h gabb levesszerű telt belőle, att l f ggően, hogy mennyi vizet adunk hozz . K sz thetj k marha- vagy csirkeh sb l, tetsz s szerint. Z lds gekből, pedig a szezonnak megfelelőt v lasszuk: padlizs n, brokkoli, z ldbab. Adjunk hozz mung bab cs r t, vagy bambuszr gyet is. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 250g h s, 1 tasak Country
Ez a s lt sert sh s m rt s igazi keleti zeket hoz a n ha unalmas zű nat r sert ss ltekhez. Elk sz t se pofonegyszerű. Elk sz t si javaslat: Keverd el a tasak tartalm t 240 ml v zben, forrald fel, lland kever s mellett. ntsd s lt sert sszeletekre, főtt toj sra, de b rmilyen s lt, grillezett, roston s t tt h sra kiv l . Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Tahini őr lt szez mmagb l k sz tett kr mes paszta, mely tele van rt kes t panyagokkal, vitaminokkal, lelmi rostokkal, s nem mellesleg antioxid nsokkal. Az eg szben fogyasztott szez mmagok thaladnak az em sztőrendszer nk n ann lk l, hogy rt kes t panyagaihoz hozz jutna szervezet nk, de a Tahini mindezt kik sz b li, mert őr lt v ltozatban minden t panyag hasznosul a b lrendszer nkben. A lakt z rz kenyeknek fontos k lcium forr s. Felhaszn l si javaslat: k sz thet nk sal ta ntetet belőle, pir t sra ke
A "Fleur de Sel", a S Vir ga magyarul, ritka s k l nleges Tengeri s , nem tiszt tott, csakis k zi erővel kitermelt s , legfők pp Franciaorsz g Gu rande vid k ről. ze egyed l ll , sv nyi anyagokban nagyon gazdag, sszet teleacute;ben pedig komplexebb a sima asztali s n l, főleg a magn zium, a k lcium, a vas s a j dtartalm t kell kiemelni. H res S fek megőr lnek a Fleur de Sel- rt, szinte minden telt befelyez skor ezzel sz rj k meg. H t ez rt mondj k a Gourmadok, hogy a Fleur de Sel maga az ce n ze.
A tengeri alg val d s tott (term sztes j d tartalommal) fűszers kiv l v laszt k konyhas helyett az teleink s z s ra. V logatott, kiv l minős gű fűszerekből, gy gyn v nyekből, tengeri alg val d s tott, finomszemcs s tengeri s val kevert asztali s nk az egyik legfinomabb ut lagos, az asztaln l zes t shez haszn lt s . Felhaszn l si javaslat: S z sra, főleg szendvicsek, friss z lds gek, paradicsom, sal t k, t szta telek s z s ra aj nlott. Súly:14 gramm,
A trad cion lis Hawaii s k sz t s m lt n h res v ltozata ez az Őslakosok ltal vsz zadok ta elő ll tott s k l nlegess g. Vulkanikus alaea agyag g dr kben szikkasztott tengeri s , melyet Hanapepe s Kauai lesz rmazottjai k sz tik. K zel 80 f le term szstes sv nyi anyagot, k zt k magn ziumot, potasszumot, vasoxidokat tartalmaz, melyek legt bbje hi nyzik az iparszerűen elő ll tott asztali s kb l. Csonterős tő, s v rnyom s szab lyz hat sa van. A kozmetika ipar haszn lja arcmaszkokban, bőrrad rokban, mert
A trad cion lis Hawaii s k sz t s m lt n h res v ltozata ez az Őslakosok ltal vsz zadok ta elő ll tott s k l nlegess g. Vulkanikus alaea agyag g dr kben szikkasztott tengeri s , melyet Hanapepe s Kauai lesz rmazottjai k sz tik. K zel 80 f le term szstes sv nyi anyagot, k zt k magn ziumot, potasszumot, vasoxidokat tartalmaz, melyek legt bbje hi nyzik az iparszerűen elő ll tott asztali s kb l. Csonterős tő, s v rnyom s szab lyz hat sa van. A kozmetika ipar haszn lja arcmaszkokban, bőrrad rokban, mert
A Z ld S Hawaiib l kombin lja az ősi hawaii s a bev ndorolt K nai k z ss gek tapasztalatait mind kulin ris, mind eg szs gmeg v tekintetben. A kisz r tott Molokai tengeri s kimagasl an gazdag sv nyi anyagokban. Ezt tel tik, itatj k t Organikus Bambusz lev l kivonatokkal. A Bambusz gazdag aminosavakban, antioxid nsokban s vitaminokban, ami rt zsi ban vezredeken t előszeretettel haszn lt k eg szs gmeg v s rdek ben. Friss, igazi kulin ris lm nyt ny jt s . Elk sz t si javaslat: Wokkozott telekbe
A Spare Rib Sauce jellemzően egy zletes s zamatos sz sz, amelyet a s lt/grillezett sert sborda z hez alak tottak, alkottak meg. Egyens lyban van az des, a s s s az umami zek k z tt. Felhaszn l si javaslat: Sert sborda p col s: nts bős ges mennyis gű Spare Rib Sauce-t a bord kra, hogy j l bevon djanak. Grillezd, s sd vagy pir tsd meg a bord t zl s szerint, sz ks g szerint ntsd r tov bbi sz szt. A főz s utols perceiben is kend meg a bord kat, hogy finom m zt kapj. M s sert sh s: A sert sh st
A csod latosan gy m lcs s z egy kis cs pőss ggel kombin lva adja a t k letes m rtogat sz szt. Felhaszn l si javaslat: S lt csirk re, halra, vagy m s grillezett, roston s t tt h sokra kiv l . Szinte minden zsiai telhez finom, pl. stir fry, wokkozott t szt khoz. Joghurttal keverve, nagyszerű sal ta ntet lesz belőle. Térfogat:12 ml,
A San Marzano Paradicsom az egyik, ha nem a leg zletesebb Paradicsomfajta. Eredetv dett (D.O.P) s szigor felt telekkel szabad termeszteni Campania r gi ban, D l-Olaszorsz gban. A konzervdobozokat sorsz mozz k, visszavezethetően eg szen a termelőig, teh t csak is a legkiv l bb paradicsomokkal t lthetik a konzervdobozokat. H sos, des s l d s egyszerre. A vulk ni talaj termőter let garant lja az sv nyi anyag gazdags got, s szinte savass g n lk l. V konyh j , magszeg ny, h mozott paradicsom. Felhaszn l
Az zsiai konyh kban haszn latos k kusztej m r az eg sz vil got megh d totta. Nem csoda, hiszen a zs rosabb tejsz n kiv lthat vele, s sokkal eg szs gesebb, na meg finom is, gy h t haszn ljunk k kusztejet az teleinkben! Ez a k kusztej sűrűbb, koncentr ltabb, gazdas gosabb, mint a dobozos, m r szinte k kusztejsz n. A tej allergi ban szenvedők b tran fogyaszthatj k. Felhaszn l sa: koncentr lt k kusztej, j val kevesebb vizet tartalmaz, ez rt nyugodtan h g thatjuk, s tehetj k mindenf le telbe, levesek,
Ez az egyik legn pszerűbb thaif ldi fűszerkr m, amit szinte mindig k kusztejjel d s tanak.Az tel levesszerű, s főtt rizzsel t lalj k. Ezzel a fűszerkr mmel egyszerűen s gyorsan k sz thetsz egy zletes thai telt. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Felhaszn laacute;si javaslat: Term szetesen Piros Curry k sz t s re, de p rk ltekbe, ragukba, stir-fry (dobva-r zva) telekbe is adagolhatunk ebből a fűszerkr mből zl s szerint. Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 15
A Pho leves a legismertebb, legn pszerűbb vietn mi leves, vannak ttermek Vietn mban, amelyek kiz r lag ezt k n lj k, mint n ll fog s. A tasak tartalmazza mindazon fűszereket, amelyek a jellegzetes zt adj k ennek a levesnek. Nem tartalmaz zfokoz t, tart s t szert, mesters ges sz nez ket! Felhaszn l si javaslat: Elk sz t si idő: 15 perc 750 ml v zhez adjuk hozz a Pho leves fűszerpaszt t, az apr tott hagym t, s főzz k 5 percig. Adjuk hozz az apr tott 250-350 g marhah st, főzz k, am g megpuhul. Szed
A Pad Thai Thaif ld legh resebb nemzeti tele. A kihagyhatatlan alapanyagai a rizst szta, a durv ra t rt f ldimogyor , a Pad Thai sz sz, ezek mind megtal lhat k a csomagban, csak a toj st, a babcs r t, a garn la r kot, s vagy a tofut kell beszerezned. zes t snek a halsz szt, a sz jasz szt, lime levet, apr ra v gott thai chilit, s garn lapaszt t haszn lnak legink bb. Ezzel a főzőszettel azok is autentikus Pad Thai-t k sz thetnek, akik m g soha nem pr b lkoztak vele. Elk sz t si javaslat: 10 perc alatt