Pannon Borbolt - Vakteszten értékelt, minőségi borok.
Bor webshopunkban vakteszten értékelt, tiszta borok vásárolhatóak. Ismerje meg borszaküzletünket, és rendeljen bort az ország bármely borrégiójából!
- Befogadás: Ételek, italok
Bor webshopunkban vakteszten értékelt, tiszta borok vásárolhatóak. Ismerje meg borszaküzletünket, és rendeljen bort az ország bármely borrégiójából!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Az "I Mori" egy sikeres házasítás Kalábria egyik legrégebbről ismert őshonos szőlőfajtája, a Galioppo és a hazánkban is közkedvelt nagy bordeaux-i szőlőfajta, a cabernet sauvignon között.A szőlöket kézzel szüretelték, a bor 12 hónapot francia tölgyfahordóban töltött. Rubinvörös, lila árnyalatok, érett piros gyümölcsök illatával, fűszerekkel, vaníliával és balzsamecetes jegyekkel kombinálva. Nagyszerű szerkezetű, koncen
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont ****(2022 júl.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, hűvös, illatával már az első találkozás is vonzó. Kellemes, lágy kesernyés a korty, háttérben egy reszelt almás vonallal kiegészítve. A név találó, valahogy így képzeljük el a "bisztró" fehér kategóriát. Egyszerű, de nagyszerű. 100% Rajnai Rizling.
Chardonnay, Pinot Blanc és Sauvignon Blanc házasításából. Gazdag citrusos aromák ízben és illatban is, főként az ananász gazdag jegyeivel. Érett fűszeresség egészíti ki.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, karakteres, elegáns pezsgő Tokajból. Fajta összetétele egyedi, 70% hárslevelű, 30% furmint. Illatában virágos, őszibarackos, körtés, zöldalmás, és enyhe élesztős jegyek tűnnek fel. Ízében zsályás és citrusos, elegáns savszerkezettel, szép tartással, apró bubikkal, toastos és harmonikus lecsengéssel. Imádtuk!
Hatalmas mészkő tömbök, vékony termőréteg, határozott karakter. A füredi Farkó-kő dűlő évről-évre maszkulin, tüzes borokat ad, amelyekben az olaszrizlingre jellemző keserűmandulás jegyek fölött a terroir uralkodik. A 2020-as évjárat sem kivétel. Illatában visszafogott, finoman fűszeres, köves. A korty fűt, a lendületes savak hosszan kísérik a bort, lecsengésében barackos, körtés zamatok egyensúlyozzák a férfias keménységet.
A rubinszínű bor illatát megtöltik a kifejező, áfonyára, szederre, meggyre, málnára emlékeztető jegyek, amelyeket vanília és szegfűbors kísérnek. A korty közepes testre és üdítően visszafogott alkoholtartalomra épül, a savak és a tannin a szerkezettel arányosak. Az ízvilágban is a sötét bogyós gyümölcsök állnak a reflektorfényben, a fűszeres jegyek inkább a háttérbe szorulnak. Szedres zamatokat hagy a nyelvünkön a bor.
Jól összerakott, fajtajelleges merlot. Bontás után köszöntenek a gyümölcsök: leginkább meggy és erdei bogyósok. Ízben határozott tanninok, a bor mégsem kemény, mégsem vastag, inkább jól iható. Nagyon szépen összerakott, igényes merlot.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2022 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon erős belépő szint: krémes és ropogós egyszerre, de érett citrusok is megjelennek mind illatában és ízében is. Lendületes, élvezetes, tartalmas, röviden: igazán jó inni.
2022 decemberében került forgalomba ez a kis szériás vodka, melyből mindössze 800 palack készült, így ez a tétel inkább egy játék a Tokaji borvidék ízeivel, illataival. A prototípus 2021-ben aranyérmet kapott az EUROPE Wine Spirit TROPHY-n! 2022-ben annyit változtattunk, hogy nem a teljes furmint szőlőt használtuk alapjául ennek a vodkának, hanem csak a furmint nagyon kíméletesen préselt mustját! Így a szőlő héjának viaszossága és a szőlő magjának enyhe kesernyéje sem jelenik meg a párlatban. Mind az íz é
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2022 aug.) Mit jelent ez a pontszám?Birtokválogatásunk hatodik, vibrálóan egyedi évjárata. Vilmoskörtével, cédrussal és birsalmával, szinte ártatlanul nyílik meg előttünk. Szájban a pink grapefruit és ananász jegyeivel indul útjára, körtés ízével dinamikusan, mégis érzéki tisztasággal ejt rabul. Kerek, elegáns szerkezet és komplexitás egy kifinomult, végtelen hosszúságú száraz jelenségben.(Holdvölgy Pincészet)
Meleg, erős gerinccel és kellő testességgel körülvéve, édeskés, mégis kellemesen kesernyés, ugyanakkor jó savakkal, vibráló, melengető. Szépen lekerekített, hosszú az illat és a korty is. Összhangban a szőlőfajta, az alkalmazott technológia és a bor érettsége. Ragyogó, világos szalmasárga színű, nyitott, komplex, gyümölcsösséggel, virágos felhangokkal, mézes árnyalattal jellemezhető, amelyet a nemes rothadás szála erősít. Ízében kerek és harmonikus, gyümölcsös, viszonylag hosszú lecsengésű.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2022 szept.) Mit jelent ez a pontszám?Gránátvörös szín. Érett, de illatok: fekete ribizli, piros ribizli, szilva, bors és fahéj. Ízében is meglepően széles skálán mozog a korty, finom a tannin, az illatból megismert gyümölcsösség itt is megjelenik, hosszú és tartalmas a lecsengés.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2022 szept.) Mit jelent ez a pontszám?Egy elegáns burgundi chardonnay, élénk aranysárga színnel a pohárban. Illatában akác és őszibarack aromákat mutat, amelyeket vanília és mandula egészít ki. Ízében kellemes gyümölcsösség, szép az egyensúly a borban. Lecsengésében hosszú, újra az akác és őszibarack jegyeit érezzük.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2022 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Az agyagos mészkő talajon termett szőlőt kézzel szüretelték, majd a bor 12 hónapig érett finomseprőn, barrique hordókban. Színe gránát vörös, lila árnyalatokkal. Összetett illatában a szilva mellett a karamell, édesgyökér, kávé és hordó fűszerek is megtalálhatók. Szájba véve selymes, sima a korty, szilva mellett kávé és vanilia aromákkal. Komoly, nagy testű bordeaux-i vörös, évekig érlelhető még.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 93 pont ***** (2022 szept.) Mit jelent ez a pontszám?A Colmar és Strasbourg között elhelyezkedő Schieferberg dűlőből szelektált csúcs pezsgő. A talaj kék pala, az ültetvény kitettsége extrém meredek (45-55%), a pezsgő aromatikája abszolút egyedi cukorkás-bergamottos, ásványos-sós és nagyon dús egyszerre. Széles és nagyon hosszú a korty, apró és dús a buborék a pohárban. Lecsengésében érett gyümölcsök és finom ásványosság találkozik, élmény kóstolni!Díszdobozos kiadás.