Cacao Crudo

Cacao Crudo nyers étcsokoládé 100%, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers étcsokoládé 100%, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Kézzel készített csokoládé. Egyetlen összetevő, a Criollo kakaó , amelyet mechanikus hideg eljárással pépesítenek. Rendkívül tiszta, erős identitás, meglepően kiegyensúlyozott íz, mely a kakaóbabra emlékeztet, de kevésbé savanyú. Asztal azoknak készült, akik szeretik az erős ízeket és szeretik a kakaó rendkívüli tulajdonságait .

megvesz
Cacao Crudo nyers étcsokoládé 70%, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers étcsokoládé 70%, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Ez a finom, krémes étcsokoládé kiemeli a pirítatlan Criollo kakaó aromáját, és természetesen gyümölcsös és virágos ízű. Egy csipetnyi kakaóvaj megfelelő folyékonyságot ad az elkészítése során, és finom krémességet a szájban.

megvesz
Cacao Crudo nyers étcsokoládé 80%, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers étcsokoládé 80%, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Ez a sima, krémes csokoládé két összetevőből készül: kakaópasztából és kókuszvirág nedvéből . Kompromisszum az étcsokoládé és az édes íz között.

megvesz
Cacao Crudo Raw Gianduja étcsokoládé, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo Raw Gianduja étcsokoládé, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Hihetetlenül ízletes, kielégítő és kiegyensúlyozott. A nyers Tonda Gentile Romana mogyoróból készült Gianduia krém finomra tört mogyorót (30%) és kókuszvirágból származó egész nektárkristályokat burkol. Ugyanolyan puha és ropogós, a mogyoró és a nyers kakaó valódi és robusztus aromát hoz létre, amely meglep. Egészséges és ízletes élmény, amit nem lehet kihagyni.

megvesz
Cacao Crudo Raw Étcsokoládé banánnal, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé banánnal, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

A kakaó és a banán ugyanabban a környezetben nő, és természetesen rokonok. Az affinitás jól látható a szájban is, ahol kezdetben az egyeredetű perui kakaónk gyümölcsös jegyei dominálnak, mielőtt átadnák helyét a finom banán árnyalatának. Olyan íz, amely melegsé válik, beborít, és soha nem takarja el teljesen a kakaó ízét. Kiváló egyensúly, édes a megfelelő ponton, ami nem elnyom, hanem fokozza, tökéletes kölcsönhatás a két elem között.

megvesz
Cacao Crudo Raw Étcsokoládé citromhéjjal, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé citromhéjjal, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Meg fog lepődni ennek a csokoládénak az aromás intenzitásán. Egyedi íz: friss, édes és citrusos csokoládé. Az első csokoládé, amely tanúsított Siracusa Lemon OFJ héjjal készült, amelyet kézzel dolgoztak fel úgy, hogy a citrom héját leválasztották, majd 36-40 órán át szárították körülbelül 30°C-on. A narancshéjainkhoz hasonlóan a citromhéjat is folyamatos váltakozásban érzékeljük csokoládénk meghatározó aromáival. Az eredmény egy nagyon örömteli és friss citrus íz, amely fokozatosan alakul ki a szájban,

megvesz
Cacao Crudo nyers étcsokoládé himalájai sóval és kakaóbabbal, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers étcsokoládé himalájai sóval és kakaóbabbal, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Ebben a csokoládéban szépen kifejlődik a perui kakaó aromás karaktere annak minden árnyalatában. A kókuszvirág nedve felerősíti a puhaságot, míg a rózsaszín himalájai só fokozza az intenzitást. Az eredmény a keserű, édes és sós ízek csodálatos robbanása, amelyet a ropogós kakaóbab fokoz.

megvesz
Cacao Crudo Raw Étcsokoládé málnával, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé málnával, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Csukja be a szemét, és hagyja, hogy magával ragadja a málna legnemesebb illata. A Criollo kakaó kombinációja gyümölcsös aromáival és a málna enyhén savanykás ízével. A liofilizálási eljárás megóvja a bogyóra jellemző színeket, érzékszervi tulajdonságokat, ritka antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat. A csokoládé valódi értékének értékeléséhez ne feledje, hogy 100 gramm málna előállításához 1,5 kiló friss málnát használnak fel!

megvesz
Cacao Crudo Raw Étcsokoládé darált mogyoróval, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé darált mogyoróval, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

A pirítatlan és darált Tonda Gentile Romana (18%) mogyoró nugát hatást kelt, finom aromájuk pedig tökéletesen keveredik a Criollo kakaó ízével. A puha és ropogós részek közötti egyensúly ideális csokoládé rágáshoz. A rengeteg mogyoró garantálja az olajsav és más értékes tápanyagok magas százalékát.

megvesz
Cacao Crudo Raw Étcsokoládé narancshéjjal, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé narancshéjjal, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Meg fog lepődni ennek a csokoládénak az aromás intenzitásán, különösen a csokoládé ízéről a narancshéjra való gyors átmeneten, ami igazán kiegyensúlyozott ízt hoz létre. Nem használnak narancsolajat, csak azt a vékony réteget, amely a narancshéj legaromásabb részét képezi.

megvesz
Cacao Crudo nyers zab étcsokoládé, 50 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers zab étcsokoládé, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Váratlanul krémes növényi csokoládé, kiegyensúlyozott kakaós íz, a kókuszvirág nektárjától kellően édes. Innovatív hidrolizált zabtejporból készült csokoládé, amely a tehéntej és más állatok tejének csodálatos alternatívája, valamint a perui nyers, finom kakaó. Ízben gazdag, olvadó és teljesen finom.

megvesz
Cacao Crudo nyers étcsokoládé 100%, BIO, 30 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers étcsokoládé 100%, BIO, 30 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Kézzel készített csokoládé. Egyetlen összetevő, a Criollo kakaó , amelyet mechanikus hideg eljárással pépesítenek. Rendkívül tiszta, erős identitás, meglepően kiegyensúlyozott íz, mely a kakaóbabra emlékeztet, de kevésbé savanyú. Asztal azoknak készült, akik szeretik az erős ízeket és szeretik a kakaó rendkívüli tulajdonságait .

megvesz
Cacao Crudo nyers étcsokoládé 80%, BIO, 30 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers étcsokoládé 80%, BIO, 30 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Ez a sima, krémes csokoládé két összetevőből készül: kakaópasztából és kókuszvirág nedvéből . Kompromisszum az étcsokoládé és az édes íz között.

megvesz
Cacao Crudo nyers étcsokoládé 90%, BIO, 30 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo nyers étcsokoládé 90%, BIO, 30 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Egyszerű íz, de összetett érzékszervi tulajdonságai miatt. Két összetevőből készült, amelyek kiemelik a nyers Criollo kakaó aromáját és táplálkozási előnyeit. Az ínyencek és azok, akik profitálnak funkcionális tulajdonságaiból, értékelni fogják. Enyhén kesernyés ízű és trópusi gyümölcsös illatú.

megvesz
Cacao Crudo Raw Étcsokoládé banánnal, BIO, 30 g  *IT-BIO-006 tanúsítvány

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé banánnal, BIO, 30 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

A kakaó és a banán ugyanabban a környezetben nő, és természetesen rokonok. Az affinitás jól látható a szájban is, ahol kezdetben az egyeredetű perui kakaónk gyümölcsös jegyei dominálnak, mielőtt átadnák helyét a finom banán árnyalatának. Olyan íz, amely melegsé válik, beborít, és soha nem takarja el teljesen a kakaó ízét. Kiváló egyensúly, édes a megfelelő ponton, ami nem elnyom, hanem fokozza, tökéletes kölcsönhatás a két elem között.

megvesz