Kézzel készített csokoládé. Egyetlen összetevő, a Criollo kakaó , amelyet mechanikus hideg eljárással pépesítenek. Rendkívül tiszta, erős identitás, meglepően kiegyensúlyozott íz, mely a kakaóbabra emlékeztet, de kevésbé savanyú. Asztal azoknak készült, akik szeretik az erős ízeket és szeretik a kakaó rendkívüli tulajdonságait .
Ez a sima, krémes csokoládé két összetevőből készül: kakaópasztából és kókuszvirág nedvéből . Kompromisszum az étcsokoládé és az édes íz között.
Ez a sima, krémes csokoládé két összetevőből készül: kakaópasztából és kókuszvirág nedvéből . Kompromisszum az étcsokoládé és az édes íz között.
Ez a finom, krémes étcsokoládé kiemeli a pirítatlan Criollo kakaó aromáját, és természetesen gyümölcsös és virágos ízű. Egy csipetnyi kakaóvaj megfelelő folyékonyságot ad az elkészítése során, és finom krémességet a szájban.
Egyszerű íz, de összetett érzékszervi tulajdonságai miatt. Két összetevőből készült, amelyek kiemelik a nyers Criollo kakaó aromáját és táplálkozási előnyeit. Az ínyencek és azok, akik profitálnak funkcionális tulajdonságaiból, értékelni fogják. Enyhén kesernyés ízű és trópusi gyümölcsös illatú.
Váratlanul krémes növényi csokoládé, kiegyensúlyozott kakaós íz, a kókuszvirág nektárjától kellően édes. Innovatív hidrolizált zabtejporból készült csokoládé, amely a tehéntej és más állatok tejének csodálatos alternatívája, valamint a perui nyers, finom kakaó. Ízben gazdag, olvadó és teljesen finom.
Váratlanul krémes növényi csokoládé, kiegyensúlyozott kakaós íz, a kókuszvirág nektárjától kellően édes. Innovatív hidrolizált zabtejporból készült csokoládé, amely a tehéntej és más állatok tejének csodálatos alternatívája, valamint a perui nyers, finom kakaó. Ízben gazdag, olvadó és teljesen finom.
Hihetetlenül ízletes, kielégítő és kiegyensúlyozott. A nyers Tonda Gentile Romana mogyoróból készült Gianduia krém finomra tört mogyorót (30%) és kókuszvirágból származó egész nektárkristályokat burkol. Ugyanolyan puha és ropogós, a mogyoró és a nyers kakaó valódi és robusztus aromát hoz létre, amely meglep. Egészséges és ízletes élmény, amit nem lehet kihagyni.
Ebben a csokoládéban szépen kifejlődik a perui kakaó aromás karaktere annak minden árnyalatában. A kókuszvirág nedve felerősíti a puhaságot, míg a rózsaszín himalájai só fokozza az intenzitást. Az eredmény a keserű, édes és sós ízek csodálatos robbanása, amelyet a ropogós kakaóbab fokoz.
Ebben a csokoládéban szépen kifejlődik a perui kakaó aromás karaktere annak minden árnyalatában. A kókuszvirág nedve felerősíti a puhaságot, míg a rózsaszín himalájai só fokozza az intenzitást. Az eredmény a keserű, édes és sós ízek csodálatos robbanása, amelyet a ropogós kakaóbab fokoz.
Kézzel készített csokoládé. Egyetlen összetevő, a Criollo kakaó , amelyet mechanikus hideg eljárással pépesítenek. Rendkívül tiszta, erős identitás, meglepően kiegyensúlyozott íz, mely a kakaóbabra emlékeztet, de kevésbé savanyú. Asztal azoknak készült, akik szeretik az erős ízeket és szeretik a kakaó rendkívüli tulajdonságait .
Meg fog lepődni ennek a csokoládénak az aromás intenzitásán, különösen a csokoládé ízéről a narancshéjra való gyors átmeneten, ami igazán kiegyensúlyozott ízt hoz létre. Nem használnak narancsolajat, csak azt a vékony réteget, amely a narancshéj legaromásabb részét képezi.
Meg fog lepődni ennek a csokoládénak az aromás intenzitásán, különösen a csokoládé ízéről a narancshéjra való gyors átmeneten, ami igazán kiegyensúlyozott ízt hoz létre. Nem használnak narancsolajat, csak azt a vékony réteget, amely a narancshéj legaromásabb részét képezi.
A Tonda Gentile Romana pirítatlan és darált mogyorója nugát hatást kelt, finom aromájuk pedig tökéletesen keveredik a Criollo kakaó ízével. A puha és ropogós részek közötti egyensúly ideális csokoládé rágáshoz. A rengeteg mogyoró garantálja az olajsav és más értékes tápanyagok magas százalékát.
A pirítatlan és darált Tonda Gentile Romana (18%) mogyoró nugát hatást kelt, finom aromájuk pedig tökéletesen keveredik a Criollo kakaó ízével. A puha és ropogós részek közötti egyensúly ideális csokoládé rágáshoz. A rengeteg mogyoró garantálja az olajsav és más értékes tápanyagok magas százalékát.
Csukja be a szemét, és hagyja, hogy magával ragadja a málna legnemesebb illata. A Criollo kakaó kombinációja gyümölcsös aromáival és a málna enyhén savanykás ízével. A liofilizálási módszer megóvja a bogyóra jellemző színeket, érzékszervi tulajdonságokat, ritka antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat. A csokoládé valódi értékének értékeléséhez ne feledje, hogy 100 gramm málna előállításához 1,5 kiló friss málnát használnak fel!