Nevét az egyik leghíresebb írországi régióról Connemaráról kapta. Ezt a remekművet a tradícionális sörárpa szárítási technika ihlette, mely tőzegből gyújtott tűz felett történik. A Connemara whiskey finoman aranyos színe, selymesen mézes, édeskés tőzeges aromákkal párosul, melyet a maláta és a gyümölcs tesz teljessé.