Montepulciano d’abruzzo DOP 2018 - Orsogna Lunaria (Olaszország) (0,75l)
Szőlőfajta Montepulciano 100%A szőlőültetvényekMontepulciano részben Abruzzese pergola, részben Guyot művelési szerkezetben termesztett szőlő, 300 és 450 m tengerszint feletti magasságban.A borkészítésA szőlőszemeket gondos válogatás után lefejtik és összezúzzák; ezután a héjak 10-15 napig érintkeznek a musttal állandó 25-28°C-os hőmérsékleten.ÉrlelésRészben tölgyfahordóban, részben rozsdamentes acéltartályban legalább négy hónapig. Ezután következik a palackos érlelés.Kóstolási jegyzetekÁthatolhatatlan r
- Webáruház: Pannon Borbolt - Vakteszten értékelt, minőségi borok.
- Az ár: 5 390 Ft
Pét-Nat Pecorino Brut Nature - Orsogna Lunaria - 90 pont ***** (Olaszország) (0,75l)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2020 ápr.) Mit jelent ez a pontszám? Ha van funky a borok világában, akkor ez az ital az! Elismerten a világ legnagyobb biodinamikus pincészete az Orsogna, mely történetében először pét-nat technológiával alkotott egy tetőtől talpig (a cimkétől az utóízig) vidámsággal teli habzóbort. A fajta 100% Pecorino, ami a vidékre jellemző fehér szőlőfajta és egyébként nincs köze az azonos nevű sajthoz, bár tény, hogy igen jó párost alkotnak együttfogyasztva. Vérbe
- Webáruház: Pannon Borbolt - Vakteszten értékelt, minőségi borok.
- Az ár: 5 990 Ft