Pét-Nat Pecorino Brut Nature - Orsogna Lunaria - 90 pont ***** (Olaszország) (0,75l)

Pét-Nat Pecorino Brut Nature - Orsogna Lunaria - 90 pont ***** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  90 pont ***** (2020 ápr.)  Mit jelent ez a pontszám? Ha van funky a borok világában, akkor ez az ital az! Elismerten a világ legnagyobb biodinamikus pincészete az Orsogna, mely történetében először pét-nat technológiával alkotott egy tetőtől talpig (a cimkétől az utóízig) vidámsággal teli habzóbort. A fajta 100% Pecorino, ami a vidékre jellemző fehér szőlőfajta és egyébként nincs köze az azonos nevű sajthoz, bár tény, hogy igen jó párost alkotnak együttfogyasztva. Vérbeli mediterrán, fickós savakkal, tengerparti borokat idéző sóssággal és rozmaring illattal, kiegészülve természetesen a palackban maradt seprő kenyérhéjra jellemző ízeivel. Behűtve, jó társaságban, piknik közepette nem lehet megállni egyetlen palacknál! (Borkorzo.hu)

megvesz
Montepulciano d’abruzzo DOP 2018 - Orsogna Lunaria (Olaszország) (0,75l)

Montepulciano d’abruzzo DOP 2018 - Orsogna Lunaria (Olaszország) (0,75l)

Szőlőfajta Montepulciano 100%A szőlőültetvényekMontepulciano részben Abruzzese pergola, részben Guyot művelési szerkezetben termesztett szőlő, 300 és 450 m tengerszint feletti magasságban.A borkészítésA szőlőszemeket gondos válogatás után lefejtik és összezúzzák; ezután a héjak 10-15 napig érintkeznek a musttal állandó 25-28°C-os hőmérsékleten.ÉrlelésRészben tölgyfahordóban, részben rozsdamentes acéltartályban legalább négy hónapig. Ezután következik a palackos érlelés.Kóstolási jegyzetekÁthatolhatatlan r

megvesz
Buborék mennyország 2.0 (4 x 0,75l)

Buborék mennyország 2.0 (4 x 0,75l)

Csúcspezsgők válogatása. Csak a legmagasabb szint. A válogatás tételei: Ferrari - Maximum Blanc de Blancs Brut Taittinger - Brut Réserve Sabaté i Coca - Josep Coca Brut Nature 2016 Montelvini - FM 333 Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut 2021

megvesz
Blanc de Blancs Chardonnay Brut - Brut Dargent - 86 pont **** (Franciaország) (0,2l)

Blanc de Blancs Chardonnay Brut - Brut Dargent - 86 pont **** (Franciaország) (0,2l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  86 pont ****  (2023 márc.)  Mit jelent ez a pontszám?A két deciliteres kiszerelésű Brut Dargent 100% chardonnayból készült francia pezsgő. Illatában akácvirág és rozmaring, vaníliás tónusokkal. Szép szerkezetű buborékok, almás íz vezeti a kortyot, lecsengésében méz és vanília, érlelt, finoman kenyeres jegyek.

megvesz
Montelvini válogatás, pezsgőzáróval (6 x 0,75l)

Montelvini válogatás, pezsgőzáróval (6 x 0,75l)

Bemutatjuk a Montelvini (Olaszország) válogatásunkat, amely hat palack kiváló minőségű pezsgőt tartalmaz, a középkategóriától a dűlőszelektált tételekig. A sor nagyon szépen bemutatja, hogy mekkora különbség van a különböző területekről készült tételek között mellette pedig, hogy a cukortartalom mennyit számíthat - még az extra dry - brut szinteken is. De egy valamit garantálunk: mindegyik prosecco élvezetes és minden egyes palacknál egy új élményt kaphat a poharába. Prosecco DOC Extra Dry White -

megvesz
Blanc de Blancs Chardonnay Brut - Brut Dargent - 86 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Blanc de Blancs Chardonnay Brut - Brut Dargent - 86 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  86 pont ****  (2023 márc.)  Mit jelent ez a pontszám?100% chardonnay, tradicionális eljárással készült pezsgő. Illatában akácvirág és rozmaring, vaníliás tónusokkal. Szép szerkezetű buborékok, almás íz vezeti a kortyot, lecsengésében méz és vanília, érlelt, finoman kenyeres jegyek. 

megvesz
Spumante Brut 2022 - Montelvini - 86 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Spumante Brut 2022 - Montelvini - 86 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2023 szept.) Mit jelent ez a pontszám? Az illatok gyümölcsösek és frissek, az extra dry spumante-val szemben itt csak a gyümölcsön van a hangsúly. Ízében kellemes savasság, finom és tartós perlage, tartós szerkezet és tiszta íz. Tökéletesen illik kagylókhoz és fehér halakhoz, valamint tenger gyümölcseihez, aperitifként is kiváló.

megvesz
Extra Brut Cuvée Zero - Cascina Chicco - 92 pont ***** (Olaszország) (0,75l)

Extra Brut Cuvée Zero - Cascina Chicco - 92 pont ***** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont *****    (2023 febr.)  Mit jelent ez a pontszám?A régió fő fajtájából készített pezsgő. Szalmasárga színű, halványzöld reflexekkel. A perlage kivételesen finom, friss illata a kenyérhéjat idézi. Szájban nagyon friss, száraz és tartós. Tökéletes aperitifként vagy halakhoz, zöldségekhez és fehér húsételekhez.30 hónap seprőnDosage: 0

megvesz
Prosecco Treviso DOC Brut - Montelvini - 87 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Prosecco Treviso DOC Brut - Montelvini - 87 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2021 szept.) Mit jelent ez a pontszám? Élénk szalmaszín, finom, tartósan pezsgő. Ízében kiegyensúlyozott, savassága kiemeli az aromás frissességet, ami nagyon kellemes ízt eredményez. Ez egy friss, fiatal bor, amely rendkívül sokoldalú, ideális a modern konyhához vagy aperitifként. Különösen jól illik a különféle koktélokhoz, és kiváló kísérője a különböző előételeknek, fehér húsokhoz és általában halakhoz.

megvesz
Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG - Montelvini - 91 pont ***** (Olaszország) (0,75l)

Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG - Montelvini - 91 pont ***** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****(2022 feb.) Mit jelent ez a pontszám? Szalmasárga színben ragyog a vidám hab, ami finom és tartós, kiemelve a lágy, fiatalos illatot, mely a gyümölcsös vonalaktól a virágosig terjed. Lágy prosecco, amely egyszerre száraz, de bársonyos marad a kiegyensúlyozott savainak köszönhetően. Az élénkítő frissesség, amely szinte csiklandozóan hat, kiváló kísérője lehet a különleges pillanatoknak. 

megvesz
Inspiro | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6%

Inspiro | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6%

Megnevezés: Inspiro | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6% További adatok: 0,44L NEIPA Simcoe és Nelson Sauvin komlókkal Származási hely: Németország Alkoholtartalom: 6% Főzde: Blech.Brut Betétdíj: nincs Ára: 2980

megvesz
Pezsgő és Champagne kóstoló Gourmet válogatással április 26.

Pezsgő és Champagne kóstoló Gourmet válogatással április 26.

A Bubik világa Ha megismerkednél a habzó borokkal vagy akár már a rajongójuk is vagy akkor ezen az estén körbejárhatod velünk Európát a buborékok mentén Magyarországtól Olaszországon és Spanyolországon át egészen Franciaországig. Megtapasztalhatod a pezsgő készítési módok és stílusok közötti különbségeket és megismerhetsz olyan fajtákat is, amik tuti nem jönnek szembe naponta, ha pezsgőről van szó. A kulináris élményt gourmet válogatással fokozzuk!   Pét-Nat, Charmat vagy Martinotti módszer, netán m

megvesz
Brut Nature Reserve 2020 - Fehérvári Birtok - 90 pont ***** (0,75l)

Brut Nature Reserve 2020 - Fehérvári Birtok - 90 pont ***** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  90 pont *****(2024 ápr.)  Mit jelent ez a pontszám?Intenzív illatában megjelenik a tradicionális pezsgőkre jellemző pirított kenyérhéjas jelleg, amit az érett Furmintos jegyek barackos, érett gyümölcsös jegyei tesznek egésszé. Élénk savak gazdagítják, rengeteg apró buborék, hosszú utóízében pedig tetten érhető a Somló ásványossága is.

megvesz
Veloria Spectra | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6,5%

Veloria Spectra | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6,5%

Megnevezés: Veloria Spectra | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6,5% További adatok: 0,44L NEIPA Talus komlóval Származási hely: Németország Alkoholtartalom: 6,5% Főzde: Blech.Brut Betétdíj: nincs Ára: 3020

megvesz
Castellroig Reserva Brut Nature 2019 (BIO) - Sabaté i Coca - 90 pont ***** (Spanyolország) (0,75l)

Castellroig Reserva Brut Nature 2019 (BIO) - Sabaté i Coca - 90 pont ***** (Spanyolország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  90 pont ***** (2022 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Izgalmas illat, csalán és lime finom krémességgel. Apró és nagyon krémes buborékok mellett nagyon lendületes sav, rengeteg érett gyümölcs, finom ásványosság. Komoly test, szép egyensúly, nagyon szép belépő tétel. 18 hónapig érett seprőn.

megvesz
Prosecco Treviso DOC Rosé Brut 2022 - Montelvini - 89 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Prosecco Treviso DOC Rosé Brut 2022 - Montelvini - 89 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2022 jún.) Mit jelent ez a pontszám? A bor színe elegáns rózsaszín, a Pinot Noir színére emlékeztet. A hosszú seprőn töltött idő finom, tartós perlage-t eredményezett. Az illatok kifinomultak és a fűzfavirágra és a piros gyümölcsökre emlékeztetnek mint a cseresznye és ribizli. A bor íze kiegyensúlyozott, a Glera szőlő frissessége és a Pinot Noir által biztosított könnyű szerkezet között megfelelő egyensúlyt teremt, ami krémes, tartós és telt ízűvé teszi.E

megvesz