Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2020 ápr.) Mit jelent ez a pontszám? Ha van funky a borok világában, akkor ez az ital az! Elismerten a világ legnagyobb biodinamikus pincészete az Orsogna, mely történetében először pét-nat technológiával alkotott egy tetőtől talpig (a cimkétől az utóízig) vidámsággal teli habzóbort. A fajta 100% Pecorino, ami a vidékre jellemző fehér szőlőfajta és egyébként nincs köze az azonos nevű sajthoz, bár tény, hogy igen jó párost alkotnak együttfogyasztva. Vérbeli mediterrán, fickós savakkal, tengerparti borokat idéző sóssággal és rozmaring illattal, kiegészülve természetesen a palackban maradt seprő kenyérhéjra jellemző ízeivel. Behűtve, jó társaságban, piknik közepette nem lehet megállni egyetlen palacknál! (Borkorzo.hu)
Csúcspezsgők válogatása. Csak a legmagasabb szint. A válogatás tételei: Ferrari - Maximum Blanc de Blancs Brut Taittinger - Brut Réserve Sabaté i Coca - Josep Coca Brut Nature 2016 Montelvini - FM 333 Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut 2021
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2023 márc.) Mit jelent ez a pontszám?A két deciliteres kiszerelésű Brut Dargent 100% chardonnayból készült francia pezsgő. Illatában akácvirág és rozmaring, vaníliás tónusokkal. Szép szerkezetű buborékok, almás íz vezeti a kortyot, lecsengésében méz és vanília, érlelt, finoman kenyeres jegyek.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2023 márc.) Mit jelent ez a pontszám?100% chardonnay, tradicionális eljárással készült pezsgő. Illatában akácvirág és rozmaring, vaníliás tónusokkal. Szép szerkezetű buborékok, almás íz vezeti a kortyot, lecsengésében méz és vanília, érlelt, finoman kenyeres jegyek.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2023 febr.) Mit jelent ez a pontszám?A régió fő fajtájából készített pezsgő. Szalmasárga színű, halványzöld reflexekkel. A perlage kivételesen finom, friss illata a kenyérhéjat idézi. Szájban nagyon friss, száraz és tartós. Tökéletes aperitifként vagy halakhoz, zöldségekhez és fehér húsételekhez.30 hónap seprőnDosage: 0
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2021 szept.) Mit jelent ez a pontszám? Élénk szalmaszín, finom, tartósan pezsgő. Ízében kiegyensúlyozott, savassága kiemeli az aromás frissességet, ami nagyon kellemes ízt eredményez. Ez egy friss, fiatal bor, amely rendkívül sokoldalú, ideális a modern konyhához vagy aperitifként. Különösen jól illik a különféle koktélokhoz, és kiváló kísérője a különböző előételeknek, fehér húsokhoz és általában halakhoz.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2024 júl.) Mit jelent ez a pontszám?100% ChardonnayPalackban erjesztett és több mint 24 hónapig seprőn érlelt pezsgő. Lágy szalmaszín világos zöldes reflexekkel. Finom és elegáns a perlage, apró és folyamatos buborékokkal. Az illat intenzív, fajtajelleges, jön a zöld alma és szép vajasság. Ízében fanyar és sós, mégis élénk és elegáns. Egy fiatal Trentodoc, amely a Dolomitok szellőinek frissességét kínálja.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****(2022 feb.) Mit jelent ez a pontszám? Szalmasárga színben ragyog a vidám hab, ami finom és tartós, kiemelve a lágy, fiatalos illatot, mely a gyümölcsös vonalaktól a virágosig terjed. Lágy prosecco, amely egyszerre száraz, de bársonyos marad a kiegyensúlyozott savainak köszönhetően. Az élénkítő frissesség, amely szinte csiklandozóan hat, kiváló kísérője lehet a különleges pillanatoknak.
Megnevezés: Inspiro | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6% További adatok: 0,44L NEIPA Simcoe és Nelson Sauvin komlókkal Származási hely: Németország Alkoholtartalom: 6% Főzde: Blech.Brut Betétdíj: nincs Ára: 2980
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2024 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Intenzív illatában megjelenik a tradicionális pezsgőkre jellemző pirított kenyérhéjas jelleg, amit az érett Furmintos jegyek barackos, érett gyümölcsös jegyei tesznek egésszé. Élénk savak gazdagítják, rengeteg apró buborék, hosszú utóízében pedig tetten érhető a Somló ásványossága is.
Megnevezés: Veloria Spectra | Blech.Brut (DE) | 0,44L - 6,5% További adatok: 0,44L NEIPA Talus komlóval Származási hely: Németország Alkoholtartalom: 6,5% Főzde: Blech.Brut Betétdíj: nincs Ára: 3020
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2022 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Izgalmas illat, csalán és lime finom krémességgel. Apró és nagyon krémes buborékok mellett nagyon lendületes sav, rengeteg érett gyümölcs, finom ásványosság. Komoly test, szép egyensúly, nagyon szép belépő tétel. 18 hónapig érett seprőn.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2022 jún.) Mit jelent ez a pontszám? A bor színe elegáns rózsaszín, a Pinot Noir színére emlékeztet. A hosszú seprőn töltött idő finom, tartós perlage-t eredményezett. Az illatok kifinomultak és a fűzfavirágra és a piros gyümölcsökre emlékeztetnek mint a cseresznye és ribizli. A bor íze kiegyensúlyozott, a Glera szőlő frissessége és a Pinot Noir által biztosított könnyű szerkezet között megfelelő egyensúlyt teremt, ami krémes, tartós és telt ízűvé teszi.E
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 93 pont ***** (2022 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Ragyogó aranysárga színű, finom buborékokkal, míg a hab diszkrét, mégis hosszan tartó. Illata intenzív és kifejező, egyszerre gyümölcsös és kalácsos, leginkább az őszibarack, a fehér színű virágok (galagonya és akác) és a vanília aromái jelennek meg. Ez a kifinomult bor a szájban élénk, friss, az üde gyümölcsök és a méz ízének páratlan összhangjával. A Taittinger Brut Réserve kiváló aromatikus potenciállal bír, ami a
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 96 pont ***** (2022 dec.) Mit jelent ez a pontszám?A család büszkesége, minden tudás egy palackban, a Terroja dűlőből, közel 100 éves tőkékről válogatva. Alig 7000 palack készült belőle. Kora ellenére is nagyon friss illat, hihetetlenül mély és komplex. Ízben sem okoz csalódást, krétás ásványosság, briós, finom vanília és rengeteg érett gyümölcs. Harapható, szinte a végtelenségig kitart, percekig élvezhető a korty, kivételes minőségű Corpinnat! 104 hónapig érett seprőn.
Megnevezés: Brut Royal Calvados | Dame Jeanne (BE) | 0,75L - 10,5% További adatok: 0,75 l Bière de Champagne / Bière Brut Származási hely: Belgium Alkoholtartalom: 10,5% Főzde: Dame Jeanne Betétdíj: nincs Ára: 7910