A legelterjedtebb és a legtöbb színben pompázó kétnyári virág. A virágok 8-10 cm-es száron egy oldalra néznek, 5-9 cm-esek, vagy ennél nagyobbak. Napos, félárnyékos helyet igényel.
Elágazó szárú, 1-1,5 m magasra növő évelő növény. Levelei hosszúkásak. A hajtáscsúcsokon júniustól jelennek meg zöldes virágbugái. Napfényes helyet, humuszban gazdag talajt, rendszeres öntözést igényel. A virágszárakat távolítsuk el, hogy több friss hajtást hozzon. Késő ősszel vágjuk vissza 5-6 cm-re.
Hosszú tenyészidejű, tárolásra alkalmas fajta. Gumója nagy méretű és kék színű.
Őszi termesztésre alkalmas, rövid tenyészidejű, fagyérzékeny fajta. A közepes magasságú száron képződő középzöld bimbók novemberig szedhetők. Friss fogyasztásra alkalmas.
Szakaszosan egész évben vethető. Dús levélrózsát fejleszt fodros, sárgászöldes, ropogós és finom levelekkel, melyek folyamatosan szedhetők.
Rövid tenyészidejű (140-150 nap) fajta, amely hajtatásra, korai szabadföldi termesztésre ajánlott. Lombja középerős, kékeszöld színű. A gyökere rövid (12-15 cm), széles vállú, sárgásfehér felületű, kúp alakú. Friss fogyasztásra alkalmas.
Korai érésű, bőtermő, nagy magvú, fürj típusú tarkabab. Kifejtő- és szárazbabnak is kiváló. A bokor 40-50 cm magas, hüvelye 10-12 cm hosszú, 4-7 db szemet tartalmaz. A hüvely és a mag is drapp alapon bordó foltos.
Kis termetű, kora tavaszi salátanövény. Mezei vagy galambbegy saláta néven is ismert. Hidegtűrő. Őszi vetésre, tavaszi hajtatásra, szabadföldi termesztésre egyaránt alkalmas. Víz- és tápanyagigényes.
A kínai kelhez hasonló, korai termésű ( 45-55 nap a vetéstől ), szabadföldi termesztésre alkalmas zöldségféle. A növény középmagas, sötétzöld színű, fényes levelei felállóak, hullámos szélűek. A levélnyele húsos, szép fehér színű, közepes hosszú. Felmagzásra nem hajlamos fajta.
Középkésői, nagy termőképességű fajta, egyéves és dughagymás termesztésre. A hagyma lapított gömb alakú. Külső héjszíne sötétsárga, húsa fehér, enyhén csípős. Friss fogyasztásra, tárolásra ajánlott.
Az egyik legjobb ízű borsó, igényes házikerti fajta. Többszöri szedéssel jó eredményt ad.
Hosszú száron nyílik pompás fürtös virágzata. Virágzás után visszavágandó.
Kellemes illatú, 20-30 cm magas, kúszó, évelő félcserje. Rózsaszínes virágai május-júniusban nyílnak. Felhasználás: az egész növény kellemes illatú. A második évtől szedjük virágos szárát. Fűszerként salátákhoz, levesekhez, húsokhoz használjuk. A diétás ételek ártalmatlan fűszere, a növényi ecetek egyik fontos anyaga. Teafőzete szélhajtó, étvágyjavító és köhögéscsillapító.
Elfekvő szárú, 80-120 cm hosszú, bokros, meleg igényes levélzöldség. Rombusz alakú levelei az első fagyokig hetente szedhetők. A spenóthoz hasonlóan használjuk fel. Akkor kezdhető a szedése, amikor a hajtások már elérték a 40 cm hosszúságot. Ekkor a lomblevelek egy részét, s a hajtásvégeket körömmel visszacsípjük.
Indátlan, kis gyümölcsű, rendkívül aromás fajta. Balkonládában is termeszthető. Korai előneveléssel már első évben terem. Az első fagyokig folyamatosan szedhető.