Brut pezsgő, szép savak és fantasztikus buborékok. Ünneplésre termett.
**Sauska Villányi Syrah 2020 (0,75l)** Fedezze fel a Sauska Villányi Syrah 2020 bort, amely a Villányi borvidék különleges értékét képviseli! Ez a bor nem csupán ital, hanem egy élmény, amely minden kortyban megadja azt a mélységet és karaktert, ami igazán felejthetetlenné teszi az italt. A Villányi Syrah 2020 testes, de mégis elegáns bor, amelynek összetétele gazdag érett gyümölcsökben, köztük szeder, áfonya és cseresznye aromáiban bontakozik ki. Az érett gyümölcsök mellett egy diszkrét fűszeres felha
Halvány sárga sauvignon blanc, zöldes bevillanásokkal. Illatában a bodza és a trópusi gyümölcsök gazdag orgiája jelenik meg. Szájban ropogós, üdítő a korty, amelyben a bodza tovább kitart, kiegészülve egy leheletnyi egressel és némi gyömbérrel. Jól behűtve kifejezetten a nyár bora lesz.
Illatában föld és horzsakő, amit széna és citromfű édesít meg. Szájban behízelgő aromás, finom hangolású savakkal. Egres és avokádó végteleníti a kortyot. Tartalmas, hosszan érlelhető bor.
Színében halvány sárga. Illatban kellemes kombinációja a furmintnak és a sárgamuskotálynak. Aszalt kajszi , vanília, sáfrány tombol a pohárból, amit a botrytisz keretez. A korty üdít, harmonikusan mutatkozik a sav-édesség, némi botrytiszes kesernyével a végén. Hosszú lefutású, tartalmas desszertbor.
100% furmint. Aranysárga színű, a pohárban szépen, lusta méltósággal mozgó bor. Illatában aszalt sárgabarack, aszúszem, gomba, zöld tea, mogyoró, karamell, vanília jelenik meg. Kortyában lágyan árad szét a sárgabarack, vanília, grillázs és dohány. Magas cukortartalmát élénk és vibráló savassága ellensúlyozza. Lecsengése végtelen, leginkább sárgabarack és narancshéj marad a szájban és finom mézesség.
a pezsgővel reményeink szerint nagyot léptünk tokaji világunk és benne a pezsgő irányába. Már csak saját furmintra és hárslevelűre épül, illata el is mozdult a friss mezei virágok, fehér tea és fehérhúsú őszibarack felé. Kortya friss és feszes, kovaköves és mézes felhanggal: a furmint dominálja a pezsgő savgerincét, amelyhez játékos jókedvvel társul a hárslevelű. Buborékképződése intenzív, apró szemű és hosszan tartó.
A Sauska Tokaj borászat évjáratos brut pezsgője. Ezek a pezsgők valóban a Tokaji borvidék szőlőjéből készülnek, elsősorban a Medve-, Birsalmás, Úrágya és Istenhegy-dűlőkből, valamint a kiemelkedő adottságokkal bíró Padihegyről. A pezsgő tradicionális módszerrel készült, elegáns és érett, vajas kekszes, vaníliás jegyekkel.
Sauska rosé pezsgő, mely több, mint felében tokaji furmint, valamint chardonnay, hárslevelű és pinot noir házasítása. Ragyogó halvány rózsaszín. Lágyan gyöngyöző és decens, illata tiszta, tartalmas és üde, friss cseresznye, szilva és szegfűszeg dominanciával. Határozott furmint gerinc, valamint a pinot noir-nak köszönhetően telt fűszeresség jellemzi. Kortya selymes, hosszú és szép egyensúlyú.
Bársonyosan meleg rózsaszín, gyöngyöző málna bevillanásokkal. Krémes, púderes, intenzív gyümölcsillata a szájban a vad erdei szamóca és frissen aszalt szilva dús ízével egészül ki. Elegáns, érett, szép savú kortya hosszan a szájban marad. Összetétel: Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10 ℃
Vonzó, ragyogó rózsaszín, elegáns pezsgő. Ebben a méretben, az apró buborékok egyenletesen, finoman terülnek szét a szájban. A magnum palack számos szakértő szerint a pezsgő ideális mérete, mert a sav, cukor, gyümölcs és buborék négyesfogata ebben a volumenben talál a legharmonikusabban egymásra. Ezért, bár nem könnyű ellenállni a csábításnak, igazán érdemes eltenni ezt a palackot és elfelejtkezni róla egy kicsit. Jól áll majd neki az idő.
Nagyrészt tokaji furmint, valamint chardonnay és egy kevés hárslevelű házasításával készült Sauska Brut pezsgő, a pincészet egyik kedvelt terméke A pezsgő üde halványsárga, friss, ananász, mangó és birsalma illattal. Szájban az üdítően tiszta ásványosság mellett menta és bodza tűnik fel. Buborékképződése feszes és hosszan tartó, utóíze hosszú és kiegyensúlyozott.
Elegáns, dekadens, erőteljes pezsgő. A furmint dominanciája még erősebb ebben a méretben, az apró, lendületes buborékok egyenletesen, finoman terülnek szét a szájban. A magnum palack számos szakértő szerint a pezsgő ideális mérete, mert a sav, cukor, gyümölcs és buborék négyesfogata ebben a volumenben talál a legharmonikusabban egymásra. Ezért, bár nem könnyű ellenállni a csábításnak, igazán érdemes eltenni ezt a palackot és elfelejtkezni róla pár évre. Jól áll majd neki az idő.
Nagy részben tokaji furmintból készült, chardonnay-val és egy kis hárslevelűvel házasítva, ez a Brut pezsgő a Sauska pincészet egyik kedvelt terméke. Friss és halványsárga árnyalatú, ananász, mangó és birsalma illattal. Ízében a tiszta ásványosság mellett friss menta és bodza is felfedezhető. A buborékok szépen feszültek és hosszan tartanak, az utóíze pedig hosszú és kiegyensúlyozott. A pezsgő összetétele chardonnay, furmint és hárslevelű. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10 ℃.
Elegáns, dekadens és erőteljes. A furmint jelleg még hangsúlyosabb ebben a méretben, a finom, lendületes buborékok egyenletesen terülnek el a szájban. A magnum palackot sok szakértő az ideális méretnek tartja a pezsgő szempontjából, mivel a savak, cukor, gyümölcs és buborékok harmonikusan találkoznak ebben a térfogatban. Ezért, habár nehéz ellenállni a kísértésnek, igazán érdemes eltenni ezt a palackot, és pár évig elfelejteni. Az idő csak még jobbá teszi majd.