100% furmint. Aranysárga színű, a pohárban szépen, lusta méltósággal mozgó bor. Illatában aszalt sárgabarack, aszúszem, gomba, zöld tea, mogyoró, karamell, vanília jelenik meg. Kortyában lágyan árad szét a sárgabarack, vanília, grillázs és dohány. Magas cukortartalmát élénk és vibráló savassága ellensúlyozza. Lecsengése végtelen, leginkább sárgabarack és narancshéj marad a szájban és finom mézesség.
Brut pezsgő, szép savak és fantasztikus buborékok. Ünneplésre termett.
Nagyrészt tokaji furmint, valamint chardonnay és egy kevés hárslevelű házasításával készült Sauska Brut pezsgő, a pincészet egyik kedvelt terméke A pezsgő üde halványsárga, friss, ananász, mangó és birsalma illattal. Szájban az üdítően tiszta ásványosság mellett menta és bodza tűnik fel. Buborékképződése feszes és hosszan tartó, utóíze hosszú és kiegyensúlyozott.
Színében halvány sárga. Illatban kellemes kombinációja a furmintnak és a sárgamuskotálynak. Aszalt kajszi , vanília, sáfrány tombol a pohárból, amit a botrytisz keretez. A korty üdít, harmonikusan mutatkozik a sav-édesség, némi botrytiszes kesernyével a végén. Hosszú lefutású, tartalmas desszertbor.
A Sauska Tokaj borászat évjáratos brut pezsgője. Ezek a pezsgők valóban a Tokaji borvidék szőlőjéből készülnek, elsősorban a Medve-, Birsalmás, Úrágya és Istenhegy-dűlőkből, valamint a kiemelkedő adottságokkal bíró Padihegyről. A pezsgő tradicionális módszerrel készült, elegáns és érett, vajas kekszes, vaníliás jegyekkel.
Sauska rosé pezsgő, mely több, mint felében tokaji furmint, valamint chardonnay, hárslevelű és pinot noir házasítása. Ragyogó halvány rózsaszín. Lágyan gyöngyöző és decens, illata tiszta, tartalmas és üde, friss cseresznye, szilva és szegfűszeg dominanciával. Határozott furmint gerinc, valamint a pinot noir-nak köszönhetően telt fűszeresség jellemzi. Kortya selymes, hosszú és szép egyensúlyú.
a pezsgővel reményeink szerint nagyot léptünk tokaji világunk és benne a pezsgő irányába. Már csak saját furmintra és hárslevelűre épül, illata el is mozdult a friss mezei virágok, fehér tea és fehérhúsú őszibarack felé. Kortya friss és feszes, kovaköves és mézes felhanggal: a furmint dominálja a pezsgő savgerincét, amelyhez játékos jókedvvel társul a hárslevelű. Buborékképződése intenzív, apró szemű és hosszan tartó.
Bársonyosan meleg rózsaszín, gyöngyöző málna bevillanásokkal. Krémes, púderes, intenzív gyümölcsillata a szájban a vad erdei szamóca és frissen aszalt szilva dús ízével egészül ki. Elegáns, érett, szép savú kortya hosszan a szájban marad. Összetétel: Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10 ℃
A Sauska Tokaj borászat évjáratos brut pezsgője. Ezek a pezsgők valóban a Tokaji borvidék szőlőjéből készülnek, elsősorban a Medve-, Birsalmás, Úrágya és Istenhegy-dűlőkből, valamint a kiemelkedő adottságokkal bíró Padihegyről. A pezsgő hagyományos eljárással készül, és elegáns, érett, vajas kekszes és vaníliás jegyeket hordoz magában.
Brut pezsgő, melyet szép savak és fantasztikus buborékok jellemzik. Kiváló választás ünneplésre.
Ragyogó arany színű, intenzív illatú bor narancs, mandarin, barack és mézes aromákkal. Szájban gazdag, sokrétű, friss, markáns savakkal. Hosszú utóíz, finom kesernyével a végén.
Illatban szépen nyílik, trópusi gyümölcsök, kajszi- és őszibarack aromák dominálnak. Ízében a teljesség és a végtelenség jellemzi az íz és a struktúra tekintetében is. Hosszú, szép egyensúlyú, krémes, Tokaj minden erényével.
Barackrózsaszín, kiegyensúlyozott és eleven gyöngyözésű. Csipkebogyó, körte, pekándió és hamvas őszibarack tölti be érzékeinket, kerek és sokrétegű a korty, melyet a citrusos ásványosság és finom krémesség kontrasztja tesz végképp izgalmassá.
Illatában föld és horzsakő, amit széna és citromfű édesít meg. Szájban behízelgő aromás, finom hangolású savakkal. Egres és avokádó végteleníti a kortyot. Tartalmas, hosszan érlelhető bor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 95 pont *****(2018 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Meglátod az óaranyt színeket, és mit vársz? Dohányos-szalonnás-mézes illat, és mindent elborító-frissítő citrusok. Ez viszi. Ízben birsalma, birssajt, karamell, ha csak egy aszút iszol meg életedben, ez legyen az!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont, *****(2018 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Dió és méz uralja illatban és ízben, nagyon sűrű és nagyon édes, szinte már olajosan hömpölygő alapanyag. Meg kell adni a kötelező tiszteletet neki, hogy valóban a méltó helyén kezeljük!