Aranyszínű, opálos megjelenésű sör nagy és tartós habbal. Rendkívül gazdag ízvilága édes malátával indul, majd megjelennek finom savai, a háttérben friss eper és édes narancs ízjegyekkel. Lecsengésében az édeskés, gyümölcsös, savas ízek lassan tompulnak mindaddig, míg helyüket át nem veszi a finom keserűség. Közepesen testes, erősen szénsavas, alkoholja visszafogott. Különleges ízek csodálatosan lekerekített kombinációja. A Tripel színében abszolút világos, kimondottan magas, 7,1 - 10,1 % közötti alk
Illata elegánsan fűszeres enyhe pörkült jegyekkel. Egy intenzív és gazdag ízvilágú Belga ale. Összetett malátás karakterét és rendkívüli sötét színét a maláták külünleges speciális keveréke adja. Ez a quadrupel, tiszta de száraz, egyben lágy telt gyümölcsös ízzekkel van teli. Az üvegben végbemenő második érlelés teszi élővé ezt az ale-t, amitől évről-évre, miden alkalommal újabb ízeket fedezhet fel kóstolója. Brüsszel legrégebben működő főzdéjében készítik. A városi krónikák 1546-ban tesznek említés