2007 novemberében került először a palackokba; csábítóan marcipános, étcsokoládés illatvilágának és a ropogós, érett gyümölcsöt idéző ízeinek köszönhetően rögtön a megjelenést követően, 2007. év végén aranyérmes lett a HunDeszten, 2008-ban pedig hasonló eredménnyel teljesített a párlatversenyen. Ropogós, érett gyümölcsöt idéző ízek, mely a fahordós érlelés során markánsan karamelles gesztenyés jegyekkel gazdagodott.
A „szomolyai fekete” talán a cseresznye legjobb fajtája. Íze édes, zamata jellegzetes, leve sötétvörösen festő, pálinkája pedig a legrégebbiek közé tartozik. Nagy merészség volt saját termelésű szomolyaiból pálinkát készíteni, de úgy gondolják, az eredmény magáért beszél. Díjak: Cseresznyepálinka - ARANY érem 2005, HUNDESZT Országos Pálinkaversenyen
Szomolyai fekete cseresznye markáns jegyekkel bíró gyümölcs. Pálinkája magában hordozza a gyümölcsre jellemző különlegesen intenzív ízeket,a kellemesen fűszeres illatot és a maga adta marcipánosságát .
Igazi különlegesség citrusos illatokkal, üde fanyarkás ízekkel. Mind ízében és illatában harsány, egyedi és maghatározó jegyeket hordoz. Illatában visszaköszön a „Nagyi” féle birsalmasajt illata és zamata. (40% v/v)
A szelídbodzából készített pálinkában csokoládéra emlékeztető illatkomponensek vegyülnek izgalmas, lekváros enyhén virágos beütésű gyümölcsösséggel. A bodza feldolgozása során az ernyős terméseket a szőlővel azonos módon lebogyózzuk és összezúzzuk, ezen felül pedig ki is magozzuk, hogy a magból adódó zöldes, vegetális jegyek ne zavarják meg a pálinka...
A „szomolyai fekete” talán a cseresznye legjobb fajtája. Íze édes, zamata jellegzetes, leve sötétvörösen festő, pálinkája pedig a legrégebbiek közé tartozik. Nagy merészség volt hát a lepárló részéről saját termelésű szomolyaiból pálinkát készíteni, de úgy gondoljuk, az eredmény magáért beszél.Díjak:Cseresznyepálinka - ARANY érem 2005, HUNDESZT Országos Pálinkaversenyen
Új tölgyfahordóban érlelt pálinka, ami virágokra emlékeztető fahéjas-fűszeres illatával nyűgözi le fogyasztóját. Penyigei „nemtudom” szilvából készült, ahol a virágokra emlékeztető szilvaillatot a friss fa illata lengi körül némi fahéj kíséretében. Aranysárga színét a barrique hordós érleléstől kapja. (40%).
Egy Vilmoskörte változat, amely ugyan a fűszerességét a jól ismert alapfajtának (sárga vilmoskörte) magában hordozza, de intenzitásában és jellegében eltérő attól. Minden cseppjében a zamatos, érett körtét idéző lenyűgözően fűszeres illat és könnyed, gyümölcsös ízek jellemzik. (40%).
Az egyenesen Dél-Amerikából érkezett alapanyagból az Agárdi Pálinkafőzdében készült ez a páratlan ital, melynek illatában déli gyümölcsök sokaságát fedezhetjük fel leheletnyi vaníliával és csokoládéval. Kóstolva a tokaji hordós érlelésből adódó kellemes édességérzet teszi még komplexebbé az élményt. Hosszan tartó, ízgazdag, igazi kuriózum ez a rum Dél-Amerika, Tokaj és Agárd egyedi hármasának köszönhetően.
Tokaji pincészetek első rangú furmint és sárga muskotály borai szolgáltatták az alapanyagot, amelyet 3 évig érleltünk tölgyfa hordókban. A végeredmény egy szép testes, de elegáns muskotály aromákat hordozó seprő párlat.
A magyar gasztronómia egyik legismertebb és legkedveltebb gyümölcspálinkája a szilva. Besztercei szilvából készült elegáns „igazi” szilvapálinka. Lágy, kedves, nem tolakodó szilvás, üde virágos jegyekkel, marcipános-gyümölcsös illat. Ízében megjelenik a szilva könnyed ízvilága, bár a lágyság itt is dominál, kellemesen, szinte légiesen karakteres. Negyven százalékos alkoholtartalma szépen belesimul az összképbe. Utóíze hosszan megmarad. A szárazpróba, amely elengedhetetlen része az élménynek, felemelő, asz
A ropogós, feketére érett cseresznyéből készített pálinka egy pompás, csokoládés zamattal kápráztat el minket, de emellett jól felismerhetően jelenik meg a füstölt, mandulás illat is. Egyszerűen letisztult, de mégis fenséges ízvilágú pálinka.
A ropogós, feketére érett cseresznyéből készített pálinka egy pompás, csokoládés zamattal kápráztat el minket, de emellett jól felismerhetően jelenik meg a füstölt, mandulás illat is. Egyszerűen letisztult, de mégis fenséges ízvilágú pálinka.
A gin jellegzetes borókaillata mellett egy egész fűszercsokor árad a pohárból levendulavirággal és citrusos jegyekkel kiegészülve. Mesterien megkomponált illatélmény.amely a kóstolással folytatódik: az üde,aszalt gyümölcsös zamatokkal tökéletes harmóniában áll az enyhe fanyar ízjegy. Elegáns, komoly testű ital, amely önmagában vagy tonikkal felöntve is kiváló.
Ezt az Agárdi Sloe típusú gint a visszafogott borókás tónusok mellett a finom citrusosság uralja. Illatában és ízében az egzotikus jegyek kényeztetik érzékeinket. Az ital egyedi színét természetes virágból nyeri, mely tonikkal, vagy citrommal keverve lila színre változik. A receptúra kidolgozásánál a cél az üde, citrusos tónusok elérése volt. Mind illatában,mind ízében a fiatalosan lendületes jellegek meghatározóak. A palackba zárt Gin színe azúrkék a pillangóborsó virág természetes kivonatának köszönhető
Színe áttetsző, a kisszemű, enyhén túlérett fekete cseresznye édeskés illatával indít, mögötte halványan kék szirmú virágok és egy leheletnyi mandula árnyalja az összképet. A szájban markáns cseresznye jegyek mellett finom magzamat érezhető, szép összhangban. A pohárban szépen nyílik, pár perces levegőztetést meghálál! (Brill Pálinkaház)