Az arany címke ne tévesszen meg senkit, ez nem egy túlérett, "öreges" pezsgő, hanem sokkal inkább könnyű buborékokkal és megállíthatatlan energiával büszkélkedhet. A pohárban azonnal jönnek a citrusok, kis forgatás után mogyoróval és sárga gyümölcsökkel egészül ki az összkép. De amiben a legjobb ez a pezsgő, az egy pillanat felemelése: különleges vacsora vagy egy fontos esemény kezdetét egész nyugodtan rábízhatjuk.
Hagyományos eljárással készült pezsgő a citrusok és az érett alma finom jegyeit kínálja, amelyek pirított briós jegyeivel keverednek. Negyven hónapos palackos érlelést követően abszolút érettséget mutat. A bor krémes szájízzel, finom, tartós buborékokkal és hosszan tartó lecsengéssel rendelkezik. Tökéletes aperitifként vagy füstölt lazaccal, kagylókkal, fehér húsokkal és lágy sajtokkal párosítva.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Egy kellemes és élénk szlovén pezsgő, melynek barackos illata és apró buborékjai azonnal elcsábítottak minket. Nagy savakkal és kis elegáns kesernyével a korty végén, a már illatból megismert, barackos lecsengéssel együtt nagyon szép az ív. Szépen nyílik a pohárban, érdemes neki egy kis időt adni, nem fogod megbánni.
Izgalmas pezsgő, rendkívül piacos. Rengeteg érett gyümölcs árad az illatából, a sauvignon blanc-os jegyek letagathatatlanok, mind illatban mind ízben. Egyenes, korrekt, a top proseccok stílusa jutott rólunk az eszünkbe. A cukor egyértelműen jelentős szereplő a pezsgőben, de nem vesz el semmit az élvezeti faktorból.
Könnyen szerethető muskotályos jegyek - illatos, üde, friss. Akár magában, akár fröccsben is élvezetet nyújthat. Simulékony savak, a korty is kellemesen lágy. Egy könnyű félédes Szlovéniából.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont *****(2022 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Izgalmas, fűszeres, olajos, krémes és telt, jó savakkal. Mégis, a tartalom mellett meglepően fiatalos, lágy és vibrál, dél gyümölcsök hullámaival bombázza az érzékeinket.
Inkább frissebb, citrusosabb rajnai rizling, ahogy a szlovének szeretik: nem annyira a petrolosságon van a hangsúly, és a korty végét maradékcukor édesíti meg. De mintha még kívánná is a bor, erős és telt ízben, feszes savakkal, szép és érett körtével.
Nagyon szép hordóhasználat! 500l-es hordókban érett, héjon áztatott pinot grigio, ezért narancssárgás a bor színe is. Hűvös illatában fellelhető a sárgadinnye, a korty rendkívül krémes, olajos, magas beltartalommal. A korty végét egy elegáns kesernye zárja.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2024 máj.) Mit jelent ez a pontszám?A Jeruzalemčan egy száraz házasítás a régió legnépszerűbb fajtáival. Egyszerű, de nagyszerű! célkeresztben a frissesség és könnyedség. A mindennapok bora viszont fröccsben az egyik legjobb bor volt, amit az elmúlt időszakban kóstoltunk. Beszélgetős estékre tökéletes társ, garantáljuk, hogy nem fog csalódni benne.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Ismét bizonyít a Puklavec család, hogy a Jeruzalem Ormož borvidék rendkívül szép és erőteljes, reduktív sauvignon blanc-t tud adni. Az új évjáratban is a fajtajelleges illatra figyeltünk fel először, szinte kirobban a pohárból, annyira egres, sok frissen vágott fűvel, almával és citrusokkal: na meg persze a bodzavirág sem maradhat el. Karakteres savak mögött az illatból megismert jegyek szépen váltják egymást, egy ho
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2022 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Különleges bor a szlovénoknak. A legendák szerint, amikor Napóleon a vidéken járt, a következőt mondta, miután megkóstoltatták velük a helyiek a furmintjukat: "C'est 'bon" (Ez jó). A mi furmintunk a szlovénok “šipon”-ja. És legalább annyi hasonlóságot mutat, amennyi különbözősséggel és különlegességgel megörvendeztet.Az ásványos illatok helyett inkább egy barackos, kajszis, virágos vonalat kell elképzelni. A kortyban
Különleges bor a szlovénoknak. A legendák szerint, amikor Napóleon a vidéken járt, a következőt mondta, miután megkóstoltatták velük a helyiek a furmintjukat: "C'est 'bon" (Ez jó). A mi furmintunk a szlovénok “šipon”-ja. És legalább annyi hasonlóságot mutat, amennyi különbözősséggel és különlegességgel megörvendeztet.Testes bor, kifinomult illattal, fajtajelleges és összetett ízvilággal. Fehér virágok, gyógynövényes jegyek, citrusfélék és fűszerek aromái keverednek illatában. A korty egyszerre sugároz fri
Brut pezsgő, melyet szép savak és fantasztikus buborékok jellemzik. Kiváló választás ünneplésre.
A Martini Brut egy valódi klasszikus pezsgő, mely Glera és Chardonnay különlegességeket rejt. A Veneto-Friuli régió bőséges termése szolgál alapul a Brutnak, melyet a hagyományoknak megfelelően kézzel szüretelnek. Az ital a körte és az alma friss illatát idézi.
Évjáratos olasz pezsgő Észak-Olaszországból. Brut szárazság jellemzi, rendkívül alacsony cukortartalommal és frissességgel. Ezt a pezsgőt a Bottega pincészet készíti, amelyet kizárólagosan képviselünk Magyarországon.
Dél-Afrika válasza a Champagne-ra. Klasszikus erjesztésű pezsgő, amelyet az eredeti francia fajtákból készítenek. Brut szárazsággal, nagyon alacsony cukortartalommal, de maximális élvezetet nyújt. Illatában frissen sült kenyér és őszibarack jegyek dominálnak, fantasztikus buborékok kísérik.