Vörös áfonya vérnarancs és cukros szilva hármasából született Smoothie Sour Ale. Többrétűen savas, édeske, gyengéden keserű és olajos élmény.
A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Szokványos alma Sour Ale, amit tovább bővitettek fahéjas gumicukorral, fahéjjal és szegfűszeggel. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik. A savanyú
Olyan Pastry Sour, amiben a hozzáadott pisztácia dominál. Mellette persze, az ananász, mályvacukor és vanília is növeli az édes komplexitást. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz,
Monster Energy Zero Sugar 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz
Monster Energy The Doctor 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz
Kicsit kevésbé édes, könnyedebb ízzel és nulla kalóriatartalommal, de teljes töltetű Monster Energy Blenddel.
Monster Energy Ultra Pineapple Zero 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz
Monster espresso és tej 250 ml Kiszerelés: 250 ml-es doboz
A Monster High rövid ujjú pizsama 100% pamutból készült. A pizsama elején egy nagyméretű nyomat látható, ami a mesehősöket ábrázolja. Tökéletes választás a Monster High rajongóinak.
Monster Mega Energy 550ml Kiszerelés: 550 ml-es doboz
Monster Energy Ultra Zero 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz
Monster Nitro Super Dry 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz
Monster Nitro Cosmic Peach 500 ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz szénsavas ital
Monster Juiced energiaital Monarch 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz
Monster Rehab Lemon Energy 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz
Monster Rehab Peach Energy 500ml Kiszerelés: 500 ml-es doboz