BAZ x Zsirai: Dancing with the Verjus 0,33L
Klasszikus gose furmint verjus-szal, enyhén fűszeres ízvilággal.
Zsirai x BAZ kollab.
A Gose egy tradicionális német sós-savanyú sör. A típus nevét a németországi Gose folyó adta, mivel a folyó só és ásványi anyag tartalma igen magas volt a környékbeli sóbányáknak köszönhetően, így a belőle főzött sör sóssá vált, ez adta egyediségét.A gose a németországi Goslarból származik. Általában úgy főzik, hogy a gabona legalább 50%-a malátázott búza.
A gose sör domináns ízei közé tartozik a citromos savanyúság, a gyógynövényes jellegzetesség és az erős sós íz, amely vagy a helyi vízforrásokból, vagy a hozzáadott sóból származik. A gose sörök jellemzően nem rendelkeznek kiemelkedő komlós keserűséggel, ízzel vagy aromával. A sörök jellemzően mérsékelt, 4-5%-os alkoholtartalommal rendelkeznek. Jellegzetes savanyúságát laktobacillus baktériumokkal való beoltás révén nyeri el.
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
- Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
- Befogadás: beerselection.hu > Sörválasztó > Sörtípusok > Savanyú - Sour
- Az áruk gyártója: BAZ Beer
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 14.10.2024
- Az ár: 1 390 Ft