Brazil Bom Dia Signature Scr. 17/18
Discover The Signature Collection
https://interamericancoffee.de/coffee-selection/bom-dia/
Faj: 100% Arabica
Ország: Brazília
Régió: Minas Gerais
Tengerszint feletti magasság: 900-1300 méter
Fajta: Mundo Novo, Catuaí and Bourbon
Pörkölési szint: közepes (francia)
Feldolgozási mód: Naturál/száraz.
Ízjegyek: cseresznye, csokoládé, mogyoró, mazsola és karamell
A BOM DIA kiegyensúlyozott savtartalmával lenyűgöző, a gyengédtől a citrusosig terjed. Selymes textúra, kellemes íz jellemzi.
Kellemes íz és hosszan tartó utóíz.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós.
Brazil Bom Dia Signature Scr. 17/18 Discover The Signature Collection https://interamericancoffee.de/coffee-selection/bom-dia/ Faj: 100% Arabica Ország: Brazília Régió: Minas Gerais Tengerszint feletti magasság: 900-1300 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí and Bourbon Pörkölési szint: közepes (francia) Feldolgozási mód: Naturál/száraz. Ízjegyek: cseresznye, csokoládé, mogyoró, mazsola és karamell A BOM DIA kiegyensúlyozott savtartalmával lenyűgöző, a gyengédtől a citrusosig
Brazil Red Maragogype Specialty 87p Nyerskávé 1000 g Specialty 87p Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
Brazil Red Maragogype Specialty 87p Nyerskávé 1000 g Specialty 87p Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,
AVX Gold Nyerskávé 1000g 90% Premium Arabica, 10% Premium Robusta Premium Gold receptúra: El Salvador Las Tinieblas Colombia Supremo Café Sofía Scr. 19 Honduras SHG EP Signature Specialty PNG AA Grade - KIMEL Plantation India Washed Parchment Kappi Royal 18 espresso ●●●●● cappuccino ●●●●● moka ●●●●● filter ●●●● Alapvetően mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi, de kellemes gyümölcsösség is felfedezhető, a megfelelő hőmérséklet beállítással. Ajánlott PID hőmérséklet:90-92 °C
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,
Brazil Santos Scr. 17/18 fine cup Faj: 100% Arabica Ország: Brazília Régió: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado Tengerszint feletti magasság: 800-1350 méter Fajta: Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi Pörkölési szint: Sötét (francia) Feldolgozási mód: Naturál/száraz. Ízjegyek: Dió, kakaó és étcsokoládé. Erősen testes kávé. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós.
AVX La Dolce Vita Blend Nyerskávé 80% Arabica, 20% Robusta espresso ●●●●● cappuccino ●●●● moka ●●●● filter ●●● Mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi. Ajánlott PID hőmérséklet:88-90 °C Ajánlott Pörkölési szint: sötét. Ízvilág: Étcsokoládé és kakaó. Tejes italban: Leginkább a kakaó dominál. Elkészítéséhez ajánlott eszközök: Eszpresszó, automata kávégép, kotyogó, Phin. Összetevők: 80 % Arabica és 20 % Robusta: - 80 % Brazil Diamond - 20 % India Robusta Kappi Royale. Espresso blendünk megalko
Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-red-bourbon/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-red-bourbon/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-yellow/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-yellow/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
AVX Silver Blend Nyerskávé 1000g 70% Arabica, 30% Robusta espresso ●●●●● cappuccino ●●●● moka ●●●● filter ●●● Mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi. Ajánlott PID hőmérséklet:88-90 °C
Tanzania Robusta Bukoba Nyerskávé Ruvuma egy régió Tanzániában, amely Mbinga városa és kerülete körül található. Ajánlott pörkölési szint: közepesen sötét, közepesen világos.
Honduras SHG Cauful Organic Nyerskávé 100% Arabica Régió:La Paz, Marcala Tengerszint feletti magasság: 1.000 - 1.550 méter Fajta: IH90, Parainema, Lempira, Catuai Feldolgozási mód: washed Ízjegyek: tejcsokoládé, az édes briós, a citrus, a vajas és a gyógynövényes ízek