Vastag, sűrű bor, mégis gyümölcsös és jó ivású tud maradni. Feketebogyósok jellemzik, azon belül is szeder, áfonya. Érezhető érettsége, komolysága. Tökéletes összhangba kerül a bor gyümölcseivel és a hordófűszerekkel. Nem csoda, hogy számos díjjal büszkélkedhet már.
Száraz, testes, finom barrique érlelésű és gyümölcsös fajtabor. Tökéletesen érett vagy késői szüretelésű szőlőből készült. 300 literes barrique hordóban érlelt, majd acéltartályban tárolt, ízében meggy és dohány fedezhető fel.
Pincészetünk első magas minőségben elkészített vörösbora ez a Cabernet Franc-Kékfrankos házasítás. A bort 14 hónapig barrique hordókban majd 1,5 évig palackban érleltük. A házasításban szereplő Kékfrankos ültetvényünk közel 30 éves.
Villány legfontosabb fajtájává a Cabernet Franc vált. A Vylyan pincészet Franc borai rengeteg díjat gyűjtöttek be az elmúlt évtizedekben és mindig kitűnnek fantasztikus ár/érték arányukkal. Ez a boruk lendületes, komplex, jó tartású, melyben friss gyümölcsösség, és nagy test jól megfér egymás mellett.
A pincészet legendás franc válogatásának legújabb darabja. Fűszeres, erdei gyümölcsös, picit pörköltes illatok, nagyon szép és markáns hordóhasználat. Nem túlzó az illat, a korty vastag. Komplex, idővel nyílnak a bor rétegei: kávé és csoki, igazi szuper cabernet franc!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ****(2022 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Jammertal dűlőről származó szőlő, másodtöltésű barrique hordóban érlelve. Testes komplex bor. Hosszú íze, kortyának elnyújtott lecsengése magában is élmény. Élénk gyümölcsössége, egy füstös kissé vaníliás ízbe vezet át, aminek a hordó egy plusz mélységet is ad. Marhahúsokhoz, fűszeres ragukhoz kiváló párosítás. Vastag, sűrű, férfias bor.Franc du Monde: Champion díj
Tiszta illat, sok gyümölccsel, meggy, ribizli, áfonya. Ízében erdei gyümölcsök, a bisztró kategória felső határán. Szépen elkészített, egyensúlyos, lazább tétel. A cabernet franc könnyedebb arca, nagyon jó néha ilyet is kóstolni Villányból!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2024 jún.) Mit jelent ez a pontszám?Görögszón termett, prémium alapanyagból készült, testes vörösbor. Egy kiemelkedő évjárat termése a Szekszárdi Borvidék emblematikus dűlőjéből, gondos odafigyeléssel készítve. Hosszan érlelhető, nagy potenciállal rendelkező válogatás tétel!
Egy rendkívül izgalmas és lendületes bor, a kiváló adottságú, bátaszéki Szenta-hegyről. Illatában és ízvilágában is az erdei gyümölcsök, legfőképp az áfonya a legmeghatározóbb. Telt és gazdag, érett taninokkal és finom fahordós jegyekkel. Összesen 4.327 palack készült.
Mészáros Borház Classic Selection néven futó, tavaly megújult sorozata, ami a belépő kategória a pincészetnél. Az alapanyag jó, viszont nem a fajta legmélyebb tulajdonságait akarja előhozni, hanem egy kedves, selymes, gyümölcsös, könnyen szerethető Cabernet Franc volt a cél.
A helyi szőlőfajtákra épülő tradícionális házasítást már az 1800-as évek óta készítik Szekszárdon is. E kiváló évjáratból Kékfrankos, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Kadarka, és Cabernet Sauvignon alkotja. Igen lendületes és gyümölcsös, ugyanakkor tartalmas és összetett zamatvilágú bor, hosszú lecsengéssel, selymes tanninokkal.
A Fekete borpince egyik csúcsbora a Cabernet Sauvignon válogatás. Testes bor, sötét színnel, erdei gyümölcsökkel, csokoládéval. Új tölgyfahordóban érett, ezért kellemes vaníliát és pörkölt illatokat is találunk benne. A bort marhahúsból, illetve vadból készült tartalmasabb ételek mellé ajánljuk fogyasztani.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2021 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon szép, gyümölcsös, fűszeres illatok. A korty ribizlis, extra selymes és lágy tanninos, mégsincs feláldozva a "jól iható borok" oltárán, mert a fűszerek itt is megjelennek a korty végén, igenis komplex a korty. Egy gyönyörűen gyümölcsös franc.
Telt, érett gyümölcsbomba, amiben nem kevés, viszont igen jó hordóhasználatot dicsérhetünk. Elegancia és tartalmasság, mögötte korrekt savháttér, hecsedli, szeder, cigánymeggy, kakaó és fahéjas szilvalekvár. Modern, izgalmas, nagy vörösbor.
Az új PétNat borunk a 2022-es évjáratból ismét egy Blanc De Franc, azaz egy fehér Cabernet Franc.Cabernet Franc szőlőnket Pét Nat-nak szánva kézzel szüreteltük és tartályban spontán erjesztettük a préselés nélkül készült bort (Free Run), amíg körülbelül 17 g cukor maradt benne. Majd habzóboros palackokba töltöttük, ahol adalék nélkül, csak a természetes élesztőivel erjedt tovább. Az igazság pillanata a palack bontás, amikor a poharunkba kerül, bizony jókedvre derít.Rózsaszín-narancs szín, élesztős és gyüm
A Vesztergombi Pince zászlós bora, klasszikus bordói házasítás. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot egyenlő arányú házasítása. Kizárólag kiemelkedően jó években készítik. Ehhez mindenképpen ragaszkodnak, ha sokszor fájdalmasan hosszú évek maradnak is így ki. Ragaszkodnak a magas és állandó minőséghez. A bor 22-24 hónapig érlelődik barrique hordókban.