Café Cult - Kávéválogatás a világ körül 5x70g
Induljon el egy különleges utazásra a kávé világában a Café Cult kávéválogatásával! Ez a gyönyörű ajándékdoboz öt csomag prémium minőségű, pörkölt szemes kávét tartalmaz, amelyek a világ legkiválóbb kávétermő vidékeiről származnak. Fedezze fel a különböző országok legfinomabb specialitásait, és élvezze a különleges kávéélményeket!
A dobozban található kávék mindegyike egy-egy különleges termőterületről származik, és részletes információkat tartalmazó kártyákkal együtt érkezik. Minden kártyán megtalálható az adott kávé származási helyének és ültetvényének története, valamint a kávé jellegzetes ízvilágának leírása. A kávék aroma-megőrző csomagolásban kerülnek kiszállításra, 70 g-os kiszerelésben, hogy megőrizhessék frissességüket és gazdag aromájukat.
A kávéválogatásban szereplő fajták:
Best of Brazil "Fazenda Lagoa": A brazil kávék különleges minősége és ízvilága.
Eredet és Ültetvény A híres "Sul de Minas" kávétermesztő régió Minas Gerais állam szívében található, hosszú hegyvonulataival, kis tavaival és ásványi anyagokban gazdag talajával. Itt alapították az első ültetvényeket több mint 100 évvel ezelőtt. A "Fazenda Lagoa" ültetvényen, amely a világ egyik legismertebb ültetvénykávéjának ad otthont, a helyi ökoszisztémára való tekintettel, 400 hektáron termesztik a kávét, 950 és 1200 méteres tengerszint feletti magasságban. Az ültetvényt 660 hektár védett esőerdő veszi körül, amely farkasoknak, nagymacskáknak és több száz madárfajnak ad otthont. Az éves termés 8000 és 12.000 zsák 60 kg-os kávébabot eredményez. Földrajzi elhelyezkedése és a magas minőségi elvárások miatt a kávét kizárólag kézzel szedik. A reggel leszedett szemeket délután a feldolgozó üzemekbe szállítják, ahol öt lépésben dolgozzák fel. Először eltávolítják a maradék ágakat és leveleket, majd a víztartályban szétválasztják az érett, túlérett és még zöld babokat. Ezután eltávolítják a pép egy részét, és a babokat a maradék pergamenréteggel együtt napon szárítják.
Karakter és Ízvilág Ez a kivételes brazil kávéspecialitás természetes, enyhe és harmonikus aromájával tűnik ki. Enyhe édessége és hosszan tartó, csokoládés utóíze minden kávérajongót lenyűgöz. A napon szárított kávéval kapcsolatos hosszú távú tapasztalat minden csészében újra megjelenik, gazdag ízélményt nyújtva.
Különlegességek Brazília kétségtelenül a világ legnagyobb Arabica kávétermelője, és a legnagyobb Robusta termelők között is szerepel. A brazil kávékat gyakran blendekben vagy olcsó Arabica fajtákban kínálják. Mi azonban más szemszögből közelítjük meg Brazíliát: kiváló minőségű ültetvénykávékat mutatunk be, amelyek egyedi ízjegyek széles skáláját kínálják sajátos származási helyük és eltérő feldolgozási módszereik révén.
Costa Rica Volcán Azul – Red Honey Process: A Costa Rica-i kávé friss, gyümölcsös jegyei.
Eredet és Ültetvény Ez a családi tulajdonban lévő costa ricai vállalkozás kivételes ültetvénykávékat termel a Nyugati-völgyben, 1500 és 1700 méteres tengerszint feletti magasságban. A vulkánnak köszönhetően a talaj rendkívül gazdag tápanyagokban, ami ideális feltételeket teremt a kávétermesztéshez. A hagyományos módszerekkel előállított kávé tökéletesen tükrözi Costa Rica világszerte híres ízvilágát, és különleges élményt nyújt minden kávérajongó számára.
HONEY Process – Karakter és Ízvilág A "RED HONEY Process" során a kávécseresznyét összezúzzák, de nem mossák le, hogy megkönnyítsék a szárítási folyamatot, miközben megőrzik a gyümölcsös ízt. A kávébabot még a gyümölcspép egy részével együtt napon szárítják. A "HONEY Process" esetében csak körülbelül a pép fele marad a babon, így a csészében teltebb, gyümölcsös, csokoládés ízvilág alakul ki, ami ennek az eljárásnak a jellegzetessége.
Különlegességek A 80-as és 90-es években a Costa Ricai kávé elvesztette világhírű karakterét a tömegtermelés miatt. Bár az ország kicsi, és az ültetvényeket főleg kis- és középvállalkozások birtokolták, évtizedekig szinte kizárólag nagy termelő létesítményekben állították elő a kávét, ami miatt elvesztette egyedi jellegét. Ma már lehetőség van arra, hog
- Webáruház: Kávégépwebshop.hu
- Befogadás: Vásárfia > Ajándékötletek
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 18.11.2024
- Az ár: 12 490 Ft
